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一直到中午，懷玉都還總有些胃不太舒服。

“二郎，姐摘了些嫩槐葉回來(lái)，給你做個(gè)槐葉冷陶吃。”

“咋做的？”懷玉現(xiàn)在對(duì)吃的有點(diǎn)敏感了，生怕又是啥黑暗料理。

大姐動(dòng)作麻利，直接邊做邊解答，原來(lái)這槐葉冷陶就是涼面，把摘來(lái)的新鮮嫩槐葉放在石臼里搗成汁，然后以槐汁和面，揉好后搟成薄片再切成細(xì)條，下鍋煮熟撈起放涼水里浸漂。

“這白面一下子變成翡翠一樣碧綠好看了，姐你手真巧。”

玉娥笑的很燦爛。

繼續(xù)燒火起鍋倒油。

“這倒的是啥油，好香！”

“胡麻油。”

胡麻油在陶鍋里燒熱，那香味散分出來(lái)十分濃郁，大姐接著又往里放了一點(diǎn)蔥碎蒜泥姜沫，炒香后倒入浸好撈起的涼面上，滋滋的熱油聲中香味更加四溢。

懷玉感覺(jué)胃不難受了，而且很想吃。

兩小丫頭也聞著香味過(guò)來(lái)，“娘，我也要吃冷陶。”

“給你們舅做的捏，你們喝羊湯。”

“姐，給她們先裝點(diǎn)。”

大外甥女映素懂事的道，“舅舅，我們嘗兩根就行。面粉金貴著呢，胡麻油也好貴，咱家也逢年過(guò)節(jié)時(shí)才吃。”

“姐，不是剛夏收么？”家里三百畝地，地主家還會(huì)缺糧么？

玉娥告訴弟弟，這幾年戰(zhàn)事頻繁，禁軍府兵們經(jīng)常被征召，壯丁也常被征召超期服役修城隍道路等，加之這幾年旱霜不斷，關(guān)中的糧價(jià)一直居高不下。

“現(xiàn)在糧價(jià)一斗米一匹絹咧。”

懷玉對(duì)一匹絹值多少錢(qián)沒(méi)啥印象，“一匹絹多少錢(qián)？”

“現(xiàn)在一匹絹三百六十錢(qián)。”

開(kāi)皇年間，匹絹也就二百來(lái)錢(qián)，但自大業(yè)以來(lái)，物資緊缺，饑荒四起，糧食、絹布都大漲。

開(kāi)皇盛世和大業(yè)前期，長(zhǎng)安一斗米也就二三十錢(qián)左右，而現(xiàn)在三百六十錢(qián)，漲十幾倍。

絹也漲了快一倍。

就算是地主家，也沒(méi)余糧。

“咱家不是官員之家嗎，還是禁軍，應(yīng)當(dāng)不用納糧吧？”

老武是官員，免本人課役的，懷義現(xiàn)在也是禁軍還是軍官，也免本人課役，之前家里也沒(méi)其它成年男丁了，所以租調(diào)正稅確實(shí)是不用繳的，但還有戶(hù)錢(qián)、義倉(cāng)糧，這些都是不免的。

另外朝廷錢(qián)糧緊缺，也就打著各種理由，攤派、征借等等。

老武退役前，經(jīng)常出征，要置辦武器裝備，購(gòu)買(mǎi)馬匹，養(yǎng)馬等開(kāi)銷(xiāo)也大，受傷了養(yǎng)錢(qián)治病的錢(qián)也花不小。

一匹戰(zhàn)馬的開(kāi)銷(xiāo)，頂?shù)纳衔鍌€(gè)人的吃喝。

何況還要培養(yǎng)長(zhǎng)子懷義習(xí)武學(xué)文，開(kāi)銷(xiāo)都是極大的，地里產(chǎn)出也不高，老武家平時(shí)也是十分節(jié)儉的。

一日兩餐，不是農(nóng)忙的時(shí)候都是一干一稀。

主要以麥飯、小米粥為主，年節(jié)的時(shí)候才會(huì)吃白面的蒸餅、不托等這些精食。

糧食是百貨價(jià)格基礎(chǔ)，糧食價(jià)格高的時(shí)候，基本上百貨都貴。

比如這胡麻油，既是食用油也做燈油用，現(xiàn)在就很貴，一斤得近百錢(qián)，一般人哪里吃的起，直接陶鍋燒水往里下點(diǎn)蔬菜野菜，撒點(diǎn)點(diǎn)鹽，搭著粥飯一起吃就是一頓。

昨天老武宰只羊請(qǐng)全村喝羊肉湯，一只羊一百多戶(hù)幾百人吃，其實(shí)已經(jīng)非常奢侈了，因?yàn)榇藭r(shí)長(zhǎng)安只羊得幾千錢(qián)了，家里養(yǎng)了羊的也都是拿去換油鹽醬醋或是針線農(nóng)具等了。

懷玉聽(tīng)了越發(fā)覺(jué)得不容易了，看來(lái)自己得抓緊時(shí)間改善下大家的生活。

他給兩外甥女每人夾了一小碗，然后讓他們卻把妾侍王氏所生的庶出弟弟妹妹叫來(lái)，那兩娃跟兩外甥女年紀(jì)差不多，因?yàn)槭鞘觯诩绎@得有些拘束，不過(guò)兩娃倒挺有禮貌教養(yǎng)。

給他們也一人夾了一碗。

“謝二兄。”

懷玉摸了摸老三懷良的腦袋，“跟阿兄客氣啥。”

玉娥在旁邊看著，也沒(méi)多說(shuō)什么，她把剩下的給老爹、懷良、處默、懷玉一人裝了一碗，已經(jīng)不夠一大碗了。

連柳氏都沒(méi)有。

懷玉又取了幾個(gè)陶碗，把自己那半碗，又給柳氏、玉娥，甚至王氏分了一份，“你們也吃。”

玉娥推辭。

“姐不吃那我也不吃。”

玉娥笑著接過(guò)，心里暖暖的。

當(dāng)懷玉給王氏也端去一小碗時(shí)，王氏愣住了，“我喝了羊湯了，飽了，二郎你多吃點(diǎn)。”

王氏雖然也衣著樸素，但十分整齊，甚至樸素的衣服穿在她身上，十分得體，王氏在武家地位很低，她祖籍江南，祖、父也本是南陳官員，后來(lái)被遷入長(zhǎng)安，大業(yè)時(shí)王氏父親獲罪，全家抄沒(méi)，王氏也被沒(méi)入掖庭。

王氏一江南水鄉(xiāng)女子，官宦小姐，被沒(méi)入掖庭，接著又被賞賜給老粗武士恪做妾，家中大娘子對(duì)她從沒(méi)什么好態(tài)度。她雖給老武生了一兒一女，地位也沒(méi)什么提升，平時(shí)吃飯，都只能是站在旁邊先服侍，最后到廚房吃。

“姨娘也嘗嘗大姐的手藝。”

王氏看著再次遞來(lái)的冷陶，對(duì)這個(gè)剛回來(lái)的家中次子，十分感激，“謝謝二郎。”

“一家人就不用這么客氣了。”

槐葉冷陶確實(shí)好吃，冰涼爽滑，還帶著點(diǎn)微微苦味，還有回甘，這夏天吃上一口，透心涼爽。

老爹和柳氏嘴上說(shuō)不要，可懷玉端給他們，還是讓他們非常高興。

程處默也吃的連連稱(chēng)贊，幾個(gè)小孩子更是和過(guò)年一樣。