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他從陳東陽手里默默接過來松露,握在手心里,抿著嘴唇,用拋刀拋出了輕薄的拋片,灑落在燴飯之上。
白松露遇火會走味,灑在菜品上食用是最自然的吃法。
這道菌菇燴飯本來是極普通的菜色,吃的不過是一味素一味鮮。但若遇到白松露提味,便能產生一種斗轉星移、翻天覆地的效果。
——這些都是他今天早上才從書上看來的,但陳東陽原來早已經知道了。
于小榮適才覺得自己剛才的猜測全都錯了。
松露片像雪花一樣地飄落下來,陳東陽就站在他旁邊,周圍有一種淡淡的、很好聞的味道,說不清是松露的味道,還是陳東陽的味道。
“好了。”陳東陽在他耳邊輕輕開口。
“嗯?”
陳東陽伸手碰了一下于小榮的胳膊,于小榮僵住沒動。
陳東陽:“有點多了。”他專注地看著于小榮手中的松露塊。
“哦、哦……”于小榮反應過來,料理臺上是他最終完成的菜品。
與此同時,直播間里的彈幕一直自顧自不停地刷著……
【原來陳總是來蹭松露的啊!破案了!】
【陳東陽現場試吃白松露啊,這是什么神仙直播間!】
【看到這兒我真是不知道該不該刷禮物了,于情吧想刷,于理吧陳總真的需要我那些窮酸的禮物么![淚]】
【山川湖海】:陳總快嘗嘗吧!白色鉆石多放一秒鐘都是損失啊!
【小饕客】:白色鉆石?
【山川湖海】:你不知道?意大利白松露向來有白色鉆石之稱,是貨真價實的全球最貴食材啊。不夸張地說就剛才主播拋出來的那幾片普通一個婚戒的錢就出去了。
【強哥】:這么夸張!
【小饕客】:[驚]這難道就是……傳說中的神仙吃飯!
……
今日份的松露燴飯已擺好盤,端到了陳東陽的面前,于小榮搬來了兩個凳子,他陪著陳東陽一起坐了下來。
陳東陽手中的勺子舀起了粘稠的燴飯,上面沾著一片輕微金色,自然紋理的松露片。
于小榮盯著他兩腮輕輕咀嚼的動作,看著他喉頭下咽時的滾動,目光徘徊在下頜線的位置,然后試探著往上一點,最終定格在發亮的雙唇上。
他甚至能聽見自己的心跳。
于小榮對自己說,這應該因為是過于期待第一位試吃觀眾的反應。
咽下第一口飯之后,大概回味了那么幾秒鐘的時間,陳東陽吐出一口氣,然后對著攝像頭緩緩豎起了大拇指。
【怎么樣啊陳總?】
【到底什么味道啊?】
【山川湖海】:要說松露的味道……真的是那種很難說清的味道。
【小饕客】:???受夠你們了,倒是說啊!
于小榮對著陳東陽緊張地眨了眨眼睛。
陳東陽的眉頭動了動:“我以前聽過關于松露一種說法,今天才知道是什么意思。”
他將手中的勺子又插進了飯中,這回帶著配菜菌菇,舀滿一大勺。
“松露本身的味道并不強烈,但吃下去的瞬間,就會產生一種,莫名的失落感。以至于從此之后,除了松露以外,再也沒有什么可以填補那種失落感……”
他說著將飯再次送入了自己的嘴中。
于小榮的嘴角輕輕勾起來,就在他和陳東陽四目相對的時候,陳東陽卻突然發現,自己嘴里的味道瞬間變了。
不同于剛才燴飯的清淡醇香,配菜的菌菇上帶著一股猛烈的齁咸,沖擊著舌間適才舒展開來的味蕾。
陳東陽的表情都凝固在了臉上,還沒出口的后半句贊美被生生噎在了喉嚨里,他發誓這輩子還沒被這么咸到過。
于小榮的鹽加多了!?
也tm太多了!
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松露本身的味道并不強烈,但吃下去的瞬間,就會產生一種莫名的失落感。以至于從此之后,除了松露以外,再也沒有什么可以填補那種失落感。
——村上龍《孤獨的美食家》