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廚房里,多多少少一共七個人,此刻正在各司其職,不停地忙碌著。
炒菜的人只有一個,其余人也是手里不閑著。
洗好,切好的食材已經準備到了大盆里,就等著大師傅給炒出鍋。
“看到了吧,這里食材啥的都是備好的,你自己挑著做吧。”
老郭也是敞亮,顧筠筠目光快速地掃視了一遍廚房,最終將視線聚焦在了一盆已經處理好的卷心菜上。
“行,郭叔,我給炒個卷心菜吧,我看這菜剛好弄好了。”
老郭點點頭,心里覺得這姑娘還算會來事。
得虧沒選肉,萬一選肉做壞了誰吃啊,選菜好唄,做壞了也沒幾個錢,到時候自己反而能理直氣壯地拒絕柳清了。
哎,遇到了柳清這位活佛,真是讓人頭疼......
而廚房其他人,除了洗菜的人以外,其他人多少有些錯愕。
這模樣乖巧嬌美,一拳就能被人打哭的小姑娘竟然開口就要炒最難料理的蔬菜卷心菜?
要知道卷心菜很考驗一個人的炒菜功力,以及顛勺的火候處理,一個沒處理到位,就會讓菜里澀味除不盡,沒翻炒均勻甚至還會生熟交接,可謂是蔬菜里比較難處理的菜品了。
另一位僅存的大師傅孫濤,此刻也是滿眼含著譏笑。
笑話,這就是說過幾天要過來接替老劉的人么,還以為是個什么角色呢,原來就是個小丫頭啊。
哈哈哈哈,這丫頭片子不是找死么,就算廚藝還行,不過卷心菜對顛勺要求太高了,不到位最后做出來的肯定不會好吃。
呵呵呵,自己就等著看這丫頭的笑話吧!
呸,最看不慣這群走后門的人了,以前那老劉就是,現在這群人更過分了,連個小丫頭都能招進來,自己一會可得第一個批評她做的菜!
孫濤頭腦風暴想得挺美,其他人多多少少也有些怨言和不解。
兩個洗菜,備菜的阿姨倒是心情愉悅。
這小姑娘一看就不能做好飯,但是憑借著關系說不定會分配過來和自己一起工作,就算嬌滴滴的干不來多少活計,那也比兩個人的時候要輕松不少吧!
一時間,僅僅是一個簡單的炒菜,堂內卻是各有心思。
顧筠筠絲毫沒在乎別人的想法,很淡定自信地走了上去。
她先是燒熱了鍋子,隨即拿起炒勺舀了一勺油,然后拿起準備好的蔥花蒜片一把入鍋,等到中火炸出蔥花蒜末的香味后,顧筠筠不急不慢地將瀝干水分的卷心菜下鍋。
一下鍋,高溫和蔬菜混合散發出清香的味道,顧筠筠手沒閑著,恰到好處加了醬油,食鹽,以及白醋。
瞬間,空氣中就彌漫出一股又一股的香味。
一旁的人均是面露震撼。
不是吧,這香味真是炒卷心菜能散發出來的味道么?
以前自家大師傅也炒過卷心菜,但是沒有一次能像這次這么香的!
郭志強微微瞪大眼睛,心里不停嘀咕著。
柳清這次還真給自己帶來了一個好苗子?
這還沒出鍋呢,香味已經這么足了,等一會炒好了味道肯定不賴。