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在一陣熱鬧的“噼里啪啦”聲伴隨著被風吹得騰空而起的青煙中。

西施食品廠——

正式開業了！

第46章

應大家要求，施向南買的是一千響的鞭炮，能放好一會兒。

在噼里啪啦的鞭炮聲即將結束時，廠房里的機器啟動了。

按照大家的說法，這也是為了圖個好兆頭。

因為大家都是新來的看不出能力高低，所以除了兩個操作機器的技術工之外，施向南沒有指定車間小組長、主任之類的職務。

她事先已經跟員工說明了。

按照學歷高低，先選一個組長出來指揮大家干活，這屬于試用期，半個月后根據表現再作調整。

選出來的三叔家的施向平。

他是高二輟學的，比包括兩個技術工在內的所有人的學歷都高。

大家都沒有什么意見。

林琴的工作是要管著倉庫的貨物進出。

這個工作比較繁瑣，需要人耐心、算術好。

施向南跟林琴是高中同學，知道她數學在全校一直都是名列前茅的。

而且前幾天施向南住在林琴家，有人來賣瓜子、搞批發，都是林琴在搞這些工作。

雖然只有幾天時間，但她也算是熟練工了。

她又是正經高中畢業的，繼續干這個活兒，眾人都沒意見。

施向南就守在廠房里看操作程序。

她買下的這個食品廠房里的設備是包括了十個立式煮面爐的。

這玩意兒很能裝，加了水龍頭和排水閥，用煤氣或者是用電都可以啟動。

方便、節能、好操作。

有了這十個立式煮面爐，施向南就不用再買最大號的鍋、更不用砌灶臺了。

在這里也不用操心柴火之類的問題。

唯一的問題是二哥還沒來。

匆忙之間教出來的徒弟施向華不知道能不能行。

好在施向南當時也是守在灶臺邊上親眼看見施向西怎么反復試驗煮瓜子的，這次也是一樣。

這是食品廠的開張生意，所有人都很重視。

施向南和施向華把門關上，她看著施向華往立式煮面爐里放香料煮瓜子。

“小妹你別擔心，你二哥手把手教會了我，還嘗過我煮出來的瓜子，他說我沒問題的。”

說是這樣說，但施向華還是緊張地用力抿了一下嘴唇。

施向南點點頭，只當做沒看出他的緊張：“我知道，向華哥你昨兒煮出來的瓜子味兒都很正，今天肯定也行。”

施向華悶頭干活，沒吭聲，但心里想的卻不是這么回事。

向西不在，他要來干這個最要緊的活兒。

前兩天還只是試試手，出點兒什么錯也沒關系。

但今兒可是開業第一天！

出了問題就有些觸霉頭了。

幸好，第一爐煮出來的瓜子施向南顧不上燙，第一個嘗了。

施向華在旁邊面色緊張地看著她。

施向南停頓了幾秒鐘，點頭：“可以。”

“好！那我就正式開工了？”施向華激動道。

“開工。”

施向南大步向門口走去，一把拉開門，對外面的人說：“行了，準備送貨進去吧。”

“好！”

翹首以盼的員工們自動自發地鼓掌叫好。

煮出來的瓜子全部進入脫水設備進行脫水，最后使用烘干機來進行烘干，這個過程一共是三個小時。

廠子里共有兩臺烘干機，一次能烘干五千斤瓜子。