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“快快快,二號(hào)桌的菜好了沒?客人在催了!”
“都跟你們說了,動(dòng)作要利索,怎么還磨磨蹭蹭?”
“宮保雞丁出鍋嘞,快端過去!”
蘇白航看得出來,這是一間廚房,類似于大酒樓的后廚。zWWx.org
廚房?jī)?nèi)人來人往,熱火朝天。
一個(gè)個(gè)頭戴白帽子的廚師們,正快速翻炒顛鍋。
中間,圓胖的男人大聲吼著,像是廚師長(zhǎng)。
蘇白航低頭看了看自己的著裝。
一件白色的衣服,以及黑色的褲子再外加一件圍裙。
手上拿著剪刀,在剪干辣椒。
而旁邊,還有三個(gè)一樣一樣的人,也在同樣的忙碌,做著準(zhǔn)備工作。
不用猜,蘇白航在訓(xùn)練空間里的身份是廚師學(xué)徒。
“原來,所謂的廚藝熟練度,就是真人模擬?!?
雖然是剪干辣椒,蘇白航也沒有輕易對(duì)待。
咔嚓咔嚓,兩三根干辣椒一起剪,動(dòng)作快速。
一個(gè)小時(shí)后。
廚房?jī)?nèi)眾人忙完,蘇白航的干辣椒也全部剪好。
“小蘇還挺快的,這么一大盆,換我以前當(dāng)學(xué)徒,可得剪半天啊。”
一個(gè)頭戴白帽的人看見了,調(diào)侃一句。
蘇白航腦海中立即浮現(xiàn)出,人物的名字,隨即回答道。
“李叔,可能是我剪熟練了吧?!?
“熟練了,現(xiàn)在也沒干辣椒可剪,要不要試試備菜?”
“好啊,李叔。”
李叔帶著蘇白航來到廚房?jī)?nèi)的另外一個(gè)角落。
這里,新鮮的菜整整齊齊堆放在拖車上,一大疊。
“小蘇啊,你看我的動(dòng)作?!?
李叔拿起一顆削好的土豆。
只見手起刀落之間。
這一顆土豆變成根根分明,粗細(xì)相同的土豆絲。
每一根土豆絲之間,相差無幾。
能看的出來,這位叫李叔的人,廚藝基礎(chǔ)很好。
“小蘇,看懂沒?你也來試試!”
蘇白航點(diǎn)點(diǎn)頭,同樣拿起一顆土豆。
他發(fā)現(xiàn),在初級(jí)廚藝訓(xùn)練空間里面,系統(tǒng)給予他的初級(jí)廚藝,被弱化大半。
憑借著以往切土豆絲的經(jīng)驗(yàn),蘇白航勉勉強(qiáng)強(qiáng),把土豆絲切的細(xì)絲。
可時(shí)間,就慢了很多。
“喲,切得可以啊,以后小蘇你就來切土豆絲吧。”
蘇白航點(diǎn)點(diǎn)頭,拿起土豆。
在一次次手起刀落下,慢慢調(diào)整自己喜好的手法,以及時(shí)間。
時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過去,廚房?jī)?nèi)再次忙碌起來。
期間沒有人來管他。
而他也一直在切土豆絲。
蘇白航不知道切了多久的土豆絲。
直到回神過來。
旁邊裝土豆絲的保鮮盒,已經(jīng)堆積成一座小山了。
這一幕,被中午圓胖圓胖大聲吼叫的廚師長(zhǎng)看見了。
指著蘇白航,隨口說道。
“來一個(gè)人,教他炒菜?!?
廚房?jī)?nèi),依舊是李叔站出來領(lǐng)下蘇白航。
從剪干辣椒,到切土豆絲,最后變成炒一些小菜。
蘇白航知道,這一切都是系統(tǒng)加的進(jìn)度。
不然按照一般的廚藝學(xué)徒來說。
起碼要學(xué)徒個(gè)兩三年,才能做到炒菜。