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華胥國,青州,青龍寺。
正是午飯時分,青龍寺后院的香積廚內飄散出陣陣飯菜香氣,充盈四下,惹動了附近的貓狗在墻外聚集起來,叫喚不停。忽然,兩個半大的身影從圍墻根下一個不起眼的破洞里鉆了出來,鬼鬼祟祟的摸進了香積廚。
青龍寺的香積廚內寬敞無比,南北靠墻皆砌有大灶,南墻邊是一排十二口千人炊大鐵鍋,上面堆放著小山似的蒸籠,正蒸著白面饅頭,熱霧彌漫、蒸氣騰騰;北面只有四口鐵鍋,而且都小了一號,此時正有四個伙頭和尚在炒菜。氤氳熱氣繚繞之中,和尚們掄圓了胳膊,汗如雨下的揮舞著鐵鍬一般大小的鍋鏟,不時和鐵鍋發生碰撞,發出有節奏的“嚓嚓”聲。
兩排灶臺中間用八張桌子拼成了一張長長的桌案,上面密密麻麻、堆堆疊疊擺滿了白色盤子。和尚們炒完一鍋菜,就迅速的起鍋裝盤,天長日久而熟能生巧,每次一鏟正好一盤,此時長案上已經有一半盤子裝了菜。這可是青龍寺里幾百人的伙食!
香積廚內正忙得熱火朝天,一個身穿黃色僧衣的肥胖僧人挺著肚子,背著手踱了進來。伙頭和尚們手中不敢停下,卻不敢怠慢了這人,紛紛回過頭來叫道:“普光師兄好!”灶臺后面一個生火的小和尚也鉆了出來,把腰彎得低低的,沖著這胖和尚合什行禮道:“監寺師兄好!”看模樣大概約莫十三四歲。
普光和尚身形魁梧卻很胖,頭圓臉圓,四肢粗壯,眼睛瞇成一條縫,最扎眼的是他的肚子,鼓得跟懷孕的大肚婆一般,活像個大肚佛。其次便是,他那張豁開極大的嘴巴,猛一看差不多能占了半張臉,很有些吃盡八方的氣勢。
這胖和尚看著滑稽,卻是這青龍寺里的監寺,不僅負責寺里產業和進出賬目,更兼管著寺里各類雜務,乃至寺里大小僧人們的一切用度,是個大管家的角色。一句話,是個能嚇唬小和尚的貨!
普光見伙頭和尚們對自己畢恭畢敬,鼻子里哼了一聲,誰也沒搭理,卻頗為滿意得看了小和尚一眼。隨后徑自走到擺滿菜盤的長案前,張開肥嘟嘟的大嘴,露出一口白牙,直接用手撿著盤子里的菜丟進嘴里,胡亂咀嚼一通,發出一陣“吭哧吭哧”的聲音。他臉上的肥肉亦隨著他的嘴巴有韻律的開始抖動起來。
不注意聽,角落里不知哪兒卻有一個細細的聲音帶著嘻笑道:“這膘豬的嘴最適合拱糞!”隨即隱隱有兩個竊笑的聲音。這廚房里鬧哄哄的都是炒菜的聲音,普光和尚自然沒有聽見。
吃了半盤子“手撈菜”,普光抹了抹油光光的嘴,嚷嚷道:“給無相大法師的齋菜都備好了嗎,在哪兒呢!還不快遞上來,一幫懶貨!”
伙頭和尚們哪里敢跟他嚼這個舌頭,剛才那個燒火的小和尚趕忙往蒸籠那邊跑去。這才看見,那一大排蒸著蒸籠的大鍋中間,還夾有一個小鍋,上面放著三層小蒸籠,內中散發一股分外饞人香味!
那小和尚踩著凳子上去取下小蒸籠,卻見旁邊大蒸籠后面人影一閃,吃了一驚,差點沒叫出聲來。仔細看過去,果然是那兩個膽大包著天的祖宗躲在蒸籠背后的霧氣里,好不容易忍住了聲,也不敢遲疑,趕緊掀開籠屜一樣樣的取出四個盤子,一個砂鍋。那四個盤子里都是有模有樣叫得出名字的上等齋菜,雖不知道那砂鍋里燉得什么,那股誘人口水的香味卻正是從中而出。
小和尚一陣慶幸,還好這兩個祖宗沒偷吃這些,小心翼翼地將這些菜都放在一個食盒里,用雙手提了送到普光面前,道:“師兄,伺候無相法師的齋菜取來了。”
普光伸手接過食盒,用目光刮了一眼小和尚,抬著下巴道:“明空哇,這幾日那兩個賤骨頭,沒來偷東西吧!”
小和尚明空嚇了一跳,心道不好,不是被這頭膘豬瞧見了吧,趕緊擺手道:“沒有沒有,自從上次師兄狠狠教訓了他們,這會兒屁股一準還爛著呢!說不定連床都起不了,哪能到這兒來給師兄添堵呢!話說回來,青龍寺讓師兄打理的是井井有條,聲名遠播,要不這次遮天國師的高徒無相大法師怎么會下榻我們青龍寺呢,這都是師兄的功勞啊!”
這明空人小鬼大,看來極擅拍馬奉迎,剛才那些伙頭和尚稱呼這胖和尚為普光師兄,他是明字輩,卻別有機靈叫一聲監寺師兄,貼得近乎,普光便多看他一眼。這會兒,普光又被這馬屁拍得舒服,大嘴咧著笑起來,笑聲十分洪亮,但嘴里卻罵道:“年紀不大,馬屁不小!”說著,伸手在明空的光頭上一拍,拎著食盒轉身出門去了。
明空趕緊做出一副受寵若驚的模樣,大聲道:“師兄走好!”眼見的普光肥胖的身影搖搖擺擺的走遠了,這才吐口口水,罵道:“呸,膘豬!”
一個炒菜的伙頭和尚聽見了,哈哈一笑,逗他道:“明空,小心讓他聽見了,讓你晚上去鋪床!”
明空沖他做了個鬼臉,道:“你才想得很吧,屁眼兒精!”罵了一句,跑到蒸籠邊上喊道:“我說,你們兩個憨貨,還不滾下來!”
他這么一喊,卻有一物從蒸籠后面飛出,迎面向他砸來。明空眼快,伸手一接,是個咬了一半的白面饅頭,上面還有幾個黑指印。