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這時，旁邊稱重的廚房伙計走了過來，“掌柜的，徐大娘子的十條魚一共有六十二斤，野兔四斤，兩只野雞六斤。另外，今天的鮑菇有六十斤，刺芹有三十四斤。”

“好，我知道了，你帶這些東西下去處理吧?！?

待那伙計走后，何掌柜便對徐陰慢聲道：“一會再給你結帳，我們先聊聊那新菜的事?！?

新菜，就是徐陰剛剛拿出來的水芹菜。

在何掌柜心里，他已經默認它為新菜了。

許是見識了她帶來的東西的好處，所以他便不由自主的很相信她拿來的東西。

徐陰見他如此說，也不拐彎抹角了，“這菜叫水芹菜，雖然名字和刺芹都有一個芹字，但口感和味道都不一樣。

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不過，同樣很好吃，同樣可以做調料、配菜等等。”

“咱們也不廢話多說，我拿這兩斤做兩道菜給您嘗嘗，可以的話，咱們再定?！?

何掌柜點了點頭，“好，那你動手做吧，做好了差人通知我?！闭f著，他就出去大堂了。

現在大堂離不得人，那些貴客都在雅間等著，估計很快就又有一大波客人來了。

想著，他心中頓時洋溢著自豪與喜悅。

哎呀，真是好多年沒有這么忙碌過了！

徐陰打算做一道水芹燜雞，和一道魚頭豆腐湯。

雞的話，她沒有用野雞，而是用廚房已經斬殺好的家養雞，肉質會嫩一些，野雞只適合燉湯和烤。

魚頭的話，就用她帶來的魚，新鮮！退出轉碼頁面，請下載app愛讀小說閱讀最新章節。

廚子們對她做的菜都很感興趣，這會兒暫時也不用做菜，于是都站在一旁看著她弄。

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隨著火一燒，鍋一熱，徐陰先放蒜頭下鍋，爆香后，下雞塊，炒至焦黃。隨后下醬，大火翻炒，差不多之后，便把切好的水芹倒入。

隨著一陣爆炒，很快廚房一股特殊的香味彌漫開來。

廚子們也說不上似什么味道，有點像咸香的奶味，又有點兒像西域送來的一種香料，反正挺好聞的。

頓時，一個個口里生津，很想立馬嘗嘗是啥樣的味道。

很快，一盤水芹燜雞就端上了桌。