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病房里在一片安靜后，老譚回過神來問：“小馮，這個手搟面，你是用刀切出來的嗎？”

馮正點點頭說：“是啊，手搟面不都是用刀切嗎？”

老方也跟著回過神來問：“可是，你是怎么能切這么細呢？”

老方床邊的他妻子也跟著追問：“以前在家的時候，我也經常給我們家老方做手搟面，真的是沒有切出過這么細的手搟面。”

馮正云淡風輕給出解釋。

“阿姨，其實這個也不難，就是和面的時候，把面和得要硬一些，還有就是和面的時候加入雞蛋，水少放一些，然后搟的時候，需要盡量把面皮搟得薄一些。

如果時間上允許，可以把搟好的面皮疊好放在冰箱里冰一下，然后取出來再去切，就能比較容易切出細一些的面條。”

聽完馮正一番很樸素的解釋，讓病房里的眾人對“不難”有了全新認識。

早上來給老唐送飯的兒子說：“這也叫不難嗎？感覺這真不是一般人能做出來的啊。”

馮正依舊云淡風輕說：“掌握好技巧，切的時候不要太著急，慢慢去切，刀也要磨得足夠快，其實真不算是多難。”

病房里大家也是徹底無語，覺得沒辦法再和馮正說下去。

昨天的包子、餛飩，今天細如發絲般手搟面。

病房里其他三床，真的是對馮家父子的廚藝有了一番顛覆性的認識。

馮正接著用一個小碗，幫父親盛出一些面條，把雞絲和小青菜也加入其中，最后用勺子舀上一些湯在碗里，準備要親手喂父親吃。

馮安棟一看兒子要喂自己，趕緊阻止說：“行了行了，我這還沒到不能動彈，不用你喂，你放下我自己吃。”

本來馮正還想堅持一下，但父親立刻開始吹胡子瞪眼，他只好放下。

馮安棟雖然左手是有一點抖動，但也還是能端起小碗。

他先是用勺子舀起一勺子湯喝了一口。

非常鮮的雞湯，除了淡淡的鹽味沒有其他調味。

這樣喝起來還是比較清爽。

接著馮安棟先挑起一筷子面條，同樣是仔細打量了一下。

其實從剛才開始，馮安棟也對這碗面條有些驚訝。

作為干了大半輩子廚師的馮安棟，自然也很清楚如此細手搟面要想切出來的難度。

此刻近距離去看，更加是讓馮安棟心中暗暗驚嘆。

他微微抬起頭看了一眼兒子。

壓下心中驚訝，馮安棟接著便吸溜一口，把掛著湯汁的面條吃進口中。

面條入口稍微有一些軟，這是因為被湯汁浸泡了挺久的緣故。

但是咀嚼起來的時候，依舊還是能夠吃出一些勁道。

面條很細，也依然吸收著一定湯汁。

馮安棟在咀嚼過后，卻發現面條內本身具有一絲超越雞湯鮮味，這可真的是讓他感到有些驚訝。

不過馮安棟沒有多說什么，而是吸溜吸溜把一小碗面條吃掉。

吃完了，馮安棟把碗一放，看意思是讓兒子再給盛一碗。

馮正見狀趕緊又給父親盛了一碗。

馮安棟端起碗又是吸溜著，幾乎是一口把小碗里面條給吃掉。

兩小碗下肚，餐盒里已經沒有了，馮安棟也差不多吃飽。