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馮正在后廚異常認真，他完全就像是一個監考的考官，在監督后廚里每個人的工作，甚至包括自己的叔叔。

而后廚里眾人，在這種監督之下，一個個也都爆發出一份熱情。

似乎是因為之前被詬病，所以馮正的叔叔和后廚大家開始更加努力。

努力想要擺脫馮正每一樣親力親為。

因為大家都很清楚，馮正不可能一直留在金景陵后廚里。

以后金景陵的后廚，依然是只能靠大家合作努力。

如果不能夠擺脫一些重要的菜，必須要讓馮正親力親為，那么金景陵注定無法提升酒樓的層次。

馮安建為此每天也很努力，認真去看曾經父親給自己手抄的菜譜。

并且馮安建從家里找出昔日后廚工作的一些筆記。

這些都是當初馮安建在富景樓后廚，跟著父親和哥哥學廚的過程中，他看父親和哥哥工作進行的一些記錄。

如今再翻出來去看，讓馮安建獲得了很多新的感悟。

馮安建也一下子理解，為什么馮正的厲害之處。

馮正最厲害的之處，是馮錫古和鄭大師一直在說的，就是他擁有很強的創造性，并且懂得博采眾家之長，能夠學以致用。

就像是馮正做菜的時候，不會拘泥于某一種菜系的烹飪方式。

他可能會把各種菜系的特點相互融合，甚至是國外烹飪技巧馮正也會去用。

這背后，顯然是馮正對各種菜系和烹飪技巧的熟練掌握。

這也不是一朝一夕所能夠做到。

馮安建覺得，馮正懂得這些的背后，一定也是下了不小的功夫。

如今，馮正把很多經驗毫無保留全都教給叔叔。

馮安建心中對馮正還真是感激。

馮安建明白，馮正這樣做，是希望可以幫把金景陵重新做起來，并且是希望金景陵能夠如同名字一樣，成為金陵的一道風景線。愛讀小說app閱讀完整內容

馮正算是毫無保留，把一些自己餐館里都沒有做過的菜，都教給叔叔。

盡管叔叔如今手上有傷，可能沒有辦法去烹飪了。

但是馮正還是相信叔叔對味道和烹飪細節把控。

只要叔叔能夠在后廚掌控好這些，馮正相信金景陵肯定能夠做出那些菜。

又經過了幾天的突擊訓練，金景陵后廚算是終于熟練了。

無論是馮安建，還是后廚里幾位副廚，以及其他的廚子，大家都熟練了各自的工作，相互之間配合也變得順暢。

現在，馮安建已經能順利調度，讓后廚的工作變得順暢起來。

而烹飪的各種菜肴，也都已經做到了色香味俱全。

甚至在口味上，可能已經達到馮正7成的水準。

這是后廚里廚子們合作的結果。

因為是經過很多人合作，所以可能味道上是會有一些偏差。

不過整體的質量已經能夠保障，并且能夠穩定發揮出馮正七成的水準，這已經算是一家非常好的酒樓。

同時，馮正聯系好的各種食材，也終于陸陸續續運到了金陵。

一切都準備好，馮正在和大家約定好的日子，正式讓金景陵重新恢復營業。六二六二的我來后，這世上有了廚神