冰之舞提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
“這兩天的天氣就挺不錯(cuò)的,秋高氣爽,我打算就這兩天做吧!”
許倩抬頭望了望天色,萬(wàn)里晴空,秋高氣爽,一覽無(wú)余,天上連一云朵都沒有。
想來(lái)最近這段時(shí)間,是不會(huì)下雨了。
許倩定下時(shí)間后,便去鎮(zhèn)上買了兩塊豆腐回來(lái),然后又從空間里,拿了一條豬蹄出來(lái)。
人家周老太太和周大嫂過來(lái)白幫忙,這午飯,還是肯定要準(zhǔn)備好的。
手工做粉條,其實(shí)還是比較簡(jiǎn)單的,把紅薯淀粉調(diào)好后,裝在漏勺里。
鍋里水燒開,粉漏下鍋,煮到浮起來(lái)。拿涼水一過,撈起來(lái)曬干就可以了。
許倩家里有兩口灶,有兩口大鐵鍋,所以她決定,里面那口鍋煮粉。
外面上這口鍋,裝滿涼水,用來(lái)給煮好的粉條過水,過完水后,撈起來(lái)就可以拿到,院子外面晾起來(lái)了。
周老太太別看著,年紀(jì)稍微大了點(diǎn),但是人家做紅薯粉條可是有一手,于是煮粉的工作,她就接過了。
周老太太煮粉,周大嫂就在旁邊給煮好的粉過涼水。有時(shí)候,周老太太舉著漏勺累了,她也會(huì)接過來(lái)自己拿著。
許倩就在廚房和院子之間,跑出跑進(jìn)的,把過完涼水的粉條,拿到院子外面竹竿上曬著。
杜謙則帶著三個(gè)小家伙,在竹竿底下,撿那些掉落下來(lái)的粉條,然后拿到旁邊的盆里放好。
因?yàn)橹窀拖旅媸菈|了竹席的,所以倒也不用擔(dān)心,粉條掉在地上會(huì)被弄臟了。
不過,許倩有點(diǎn)輕微潔癖,杜謙他們撿起來(lái)的這些粉條,哪怕是干凈的,她都要打水再洗一遍,這才會(huì)重新晾曬上。
三個(gè)人干活那就是快,周六太太他們是早上五點(diǎn)過來(lái)的,一家子忙到中午兩點(diǎn)半的時(shí)候,二百斤的粉條就已經(jīng)做好了。
在這期間,幾人也就一人吃了一個(gè)雞蛋,一個(gè)白面饅頭,喝了幾杯紅糖水。
大娃,二娃,三娃他們幾個(gè)小娃吃的多點(diǎn),早上她給他們做的肉粥還有些,所以中午他們除了吃蛋和饅頭外,就是吃的肉粥。
本來(lái)中午的時(shí)候,許倩是打算煮飯的,不過周老太太卻說(shuō),不趁著太陽(yáng)大的時(shí)候曬粉,還有等到什么時(shí)候?
下午再煮,太陽(yáng)都沒了,那些濕濕的粉,放一晚上,說(shuō)不準(zhǔn)都得壞。
許倩一聽,也就沒有反駁了。
粉做好后,都已經(jīng)半下午了,這時(shí)候在吃飯,也不知道是吃中午還是晚上。
再說(shuō)了,她要做的菜是燉豬蹄,一時(shí)半會(huì)的也燉不熟,于是干脆跟老太太說(shuō),讓他們一家子,晚上都到家里來(lái)吃飯。
這段時(shí)間大家都忙著秋收,也確實(shí)累著了,正好吃頓好的,補(bǔ)一補(bǔ)。
周老太太還沒說(shuō)什么,周大嫂一張嘴就樂呵呵的,直接答應(yīng)了下來(lái)。
周老太太見后,不客氣的瞪了她一眼,不過還是點(diǎn)頭答應(yīng),還是把家里的黃豆拿來(lái),給許倩晚上燉豬蹄吃。
其實(shí)許倩也種植的有黃豆,只是目前還未成熟,殼子都還是嫩生嫩生的。
有了周老太太給的黃豆,晚上的主菜就定下來(lái)了,豬蹄燉黃豆和冬瓜。
她的一條豬蹄,可是有五斤重。
哪怕是晚上吃飯的人多點(diǎn),但是讓每人吃上兩塊,還是能夠做到的。
除主菜外,許倩還準(zhǔn)備了兩個(gè)素菜,一個(gè)是煎豆腐片,另一個(gè)則是炒南瓜藤尖。
南瓜差不多已經(jīng)到了生長(zhǎng)的尾期了。雖然上面還有一些嫩南瓜,不過許倩估計(jì),那些嫩南瓜,也長(zhǎng)不大了。
所以她決定,把能吃的,盡量全部摘回來(lái)吃掉,以免藤子枯萎后浪費(fèi)了。