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顧母笑瞇瞇的點(diǎn)頭,“那奶奶讓你二娘給你們做你們喜歡的紅燒肉?!?
劉菜花肯定不會(huì)做紅燒肉的,但是顧母會(huì)啊。
這也是跟之前金光榮讓人來顧家學(xué)做菜,顧母也跟著學(xué),做起來并不比酒樓的大廚差。
現(xiàn)在她還教起了劉菜花。
“把這一大塊五花肉全給我切出來,切成這樣一小塊一小塊的,對(duì)就是這樣?!鳖櫮钢笓]著劉菜花。
劉菜花有些緊張,同時(shí)心里也開心,娘來教她做肉,還這么舍得,這么大一塊肉啊,少說也有好幾斤呢。
她長這么大也只有在過年的時(shí)候吃過一點(diǎn)點(diǎn),平時(shí)想吃肉那是不可能的。
過年的時(shí)候也是只能吃上一塊,想多吃那也是不可能的。
這會(huì)她心里復(fù)雜極了,也不知道這個(gè)年爹跟娘還有弟弟怎么樣,有沒有吃上肉。
想到爹娘可能吃不上肉,她突然就沒那么開心了。
顧母一直注意著她,自然沒放過她的表情,不由沒好氣的說,“想啥呢,一會(huì)把你自個(gè)兒的手指頭剁下來,可誰也別怨?!?
劉菜花被顧母的聲音拉了回來,趕緊認(rèn)真切肉,沒一會(huì)兒就切好了。
先把肉過了趟熱水,然后放到一邊瀝水準(zhǔn)備著。
顧母瞄了一眼劉菜花,好像確定她不會(huì)偷肉跟偷吃,才去柜子里拿配料。
拿出來讓劉菜花先炒糖,炒糖這活兒劉菜花沒做過,主要是以前家里連糖的影子都沒看到過,哪里會(huì)炒這玩意。
顧家條件是好,但平時(shí)顧母也沒多舍得吃,哪怕賺到錢,也不是頓頓有肉的,有肉也不是放開了吃,每個(gè)人能分到一塊都笑了。
這會(huì)一下子做這么多肉,還要放糖這么珍貴的東西炒,劉菜花有些心疼,但也知道大伯一家過來吃,大過年的做點(diǎn)好吃的沒毛病,顧母怎么說怎么做。
別說都是干活好手,劉菜花還真有做飯?zhí)旆荩櫮冈谝贿呏笇?dǎo)著,她做出來的菜還真的香得不行。
原本準(zhǔn)備吃餃子,但顧母覺得兒子讀書這么辛苦,幾個(gè)孫子都在,顧春也回來了,今年賺了錢,等來年地里的辣椒又能賣大錢,就很舍得,蒸了一大鍋的白米飯,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到了香味。
辣椒現(xiàn)在長得可喜人了,顧父現(xiàn)在每天哪里也不去,天天在地里打理著。
等開了春,馬上就能摘,已經(jīng)跟金光榮說了,不管多少他全都收。
不止她地里的辣椒,就連蘇悅地里的辣椒也是,那邊蘇家種的不是很多,但也要收。
吃飯的時(shí)候顧母就提了這么一句,蘇悅挑了挑眉,“我們地里的辣椒不賣給他,有你們的還有我娘家的就夠了?!笨蓸窓幟实霓r(nóng)門團(tuán)寵:首輔嬌妻養(yǎng)娃忙