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傅劍寒端起一個(gè)大碗，沖著秦乾說道：“多謝秦兄相助，傅某先干為敬！”滿滿一碗酒一飲而盡。

“傅兄客氣了，請(qǐng)！”

秦乾同樣一仰頭，一大碗烈酒就灌入肚中。

看到秦乾如此豪氣，傅劍寒哈哈打消，“哈哈哈，好兄弟，好酒量，好氣魄！”

兩人你一碗我一碗，不消片刻居然將這五斤白干喝了個(gè)干凈！

大廳中其余客人看的目瞪口呆，用看怪物一般的眼神盯著二人。要知道白干可是不遜色于二鍋頭，燒刀子之流的烈酒。

“白”是指酒質(zhì)清澈；“干”是指酒性烈酒度高。常人喝上幾杯就已經(jīng)頭昏眼花，像眼前這兩個(gè)少年這樣好像喝水一般的，卻是從未見過。

“痛快，真是痛快！秦兄好酒量！”

傅劍寒哈哈大笑，一拍桌子，向端著菜上桌的小二哥喊道，“小二兒，再來十斤白干！”

小二兒明顯被兩人豪氣的喝法嚇到了，說話都結(jié)巴了，“還、還喝？”

這時(shí)隔壁桌一個(gè)身穿青色衣衫，腰間系著一個(gè)朱紅色大酒葫蘆，有著一個(gè)大紅酒糟鼻的老頭開口說道：“兩個(gè)小娃娃好酒量啊，不介意老頭子搭個(gè)伙吧？”

秦乾與傅劍寒對(duì)視一眼，兩人同時(shí)開口，“老爺子（酒鬼前輩），請(qǐng)隨意。”

聽了秦乾的稱呼那老頭一愣，“你這娃娃認(rèn)識(shí)老頭子？”

秦乾摘下腰間的酒葫蘆，沖老酒鬼?yè)u了搖。

老酒鬼哈哈一笑，“原來是杜老兒的晚輩，你是無(wú)瑕子那老兒近些年新收的寶貝徒弟？”

這酒葫蘆乃是醉仙送給秦乾的寶貝，酒放在其中能純化增香，十分神奇。

“正是，前輩慧眼如炬，小子是四年之前拜入逍遙谷的，酒鬼前輩怎知我不是忘憂谷的弟子？”

老酒鬼不屑地撇撇嘴，“切，忘憂谷那幾個(gè)老兒可教不出你這般風(fēng)采的徒弟。”

老酒鬼一下做到桌上，直接端起酒壇，將里面的酒一飲而盡，然后擦了擦嘴，“甘冽爽凈、回味悠長(zhǎng)，這家的白干還算可以入口。”

聽了老酒鬼的話，傅劍寒眼前一亮，“原來老爺子也是酒道中人。”

秦乾端起小二兒剛端上桌子的一只道口燒雞，抓住雞腿輕輕一抖，骨與肉便自行分離．

秦乾一邊吃著雞腿一邊說道，“這位老爺子可是真正的酒中豪杰，外號(hào)叫酒鬼，乃是江湖是鼎鼎大名的奇人，這家的道口燒雞做的可是真不錯(cuò)，趕快嘗嘗。”

這萬(wàn)福樓的道口燒雞名滿洛陽(yáng)，制作工序之繁重簡(jiǎn)直讓人抓狂，首先需要先涂抹蜂蜜，然后入油鍋炸制金黃色，在用陳皮、肉桂、豆?fàn)I、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料加上傳承百年的老湯進(jìn)行燉煮，光是煮雞這一道程序，就需要花上兩到三個(gè)時(shí)辰，再加上火候的調(diào)整，制作技術(shù)要求很高。

經(jīng)過這些程序制成的道口燒雞香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩，且新鮮出鍋的燒雞形如元寶，色澤金黃尤為喜人，其色、香、味、爛被世人稱為“四絕”。

食客吃燒雞時(shí)，不需要刀切，只需將雞腿捉起一抖，骨與肉便自行分離，無(wú)論冷熱，均余香滿口，凡是吃過的人都贊不絕口。

三個(gè)人都是酒量驚人的主兒，越喝越高興，不一會(huì)兒酒桌上就響起了劃拳的聲音。

“寶一對(duì)啊”

“八匹馬啊”……

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