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花生、玉米、芝麻、油菜籽主要用來榨油,單吃一種油對身體不好,換著吃比較健康?,F在市場上的食用油良莠不齊,好多都是轉基因產品,而且地溝油泛濫,陳鋒家以前也是從劉家嶺榨油作坊中買油。
劉家嶺的榨油作坊,純物理壓榨,安全可靠,兼收各種榨油作物。因為壓榨油保質期比較短,為了保證食用油的新鮮,山民一般會將收獲的榨油作物一次性存入榨油坊,需要用油隨時可以取。
陳鋒家的油除了自家消耗,還提供給大伯和小姑家,畢竟自家產的油更讓人放心,何況陳鋒有空間泉水,所有的作物都沒有用過農藥化肥,最多就是一些農家肥,真正的綠色無污染。
陳鋒拿起鋤頭,把土壤敲的細碎,平整廂面,便于播種,這半塊梯田在開春的時候已經全部翻耕過一道了,曝曬之后土壤比較疏松,陳鋒的工作量小了很多。
半個小時就整好一小塊地了,陳鋒招呼著無聊的雨晴,要種黃豆了。
陳鋒準備的黃豆種子都用空間靈泉水噴灑過,這也是陳鋒發現空間靈泉水的另一個功用。用它噴灑浸泡過的種子,容易發芽成活,病蟲害也少,沒想到這靈泉水除了對人和動物有強化作用,對植物也有效果。
陳鋒取來小鏟子,挖起淺坑來,穴距大約20CM,行距大約30CM。雨晴在陳鋒的指示下往坑里放種子,每個坑中一粒,一般別人種植是3-4粒種子,因為陳鋒的種子經過靈泉水強化,成活率高,所以一顆就足夠了,也減免了日后的間苗。間苗是淘汰弱株、病株,保留健壯株的篩選作業。
蓋上薄土,種子就播種好了,一分田大約有一千多株,收成好的話這十分地能收200多公斤黃豆。
“哥,這樣就行嗎?不用像植樹樣把土踩得結實一點嗎?”雨晴問道。
“不用,種子在坑里發芽,需要空氣,土踩結實了會把它們‘悶死’!”陳鋒解釋道。
“哦,哥你懂的真多!”雨晴夸道。
“哥就是農民,種田的事當然懂了!”
“其實種田也是門很深奧的學問,幾千年來勞動人民不斷歸納,總結了很多關于種田的經驗規律,民間有很多農業諺語,就是這方面的。你可以不懂科學,只要你能借助前人的經驗,就能種好田!”
“當然要是會科學種田更好,所以哥才會學這方面的東西……”陳鋒說起種田方面的話題,也是頗有興致。
“哥,你要是農民也是一個獨一無二的農民!來,喝點水歇下吧!“雨晴拎著茶壺喊道。
雨晴打著傘,坐在田埂上向他招手,陳鋒放下鋤頭,赤腳從廂間走了過去。
幫陳鋒倒好涼茶,雨晴好奇問道:“哥,你種田用農藥化肥嗎,聽說污染挺大的!”
陳鋒接過茶杯,一口喝光,答道:
“靠山村的農作物都沒有使用農藥,雖然現在有低毒農藥,但是畢竟還是有毒不是,對人體和環境肯定有危害!這山里鳥兒多,農作物的病蟲害輕很多?!?
“至于化肥,也沒有使用過,哥用的是自制的農家肥!”
“哥,這農家肥比化肥好嗎?”雨晴又問道。
“也不能這么說,各有優缺點,哥用農家肥是看中它綠色無污染的優點!”
陳鋒看雨晴一臉迷糊的模樣,干脆并排坐在田埂上,說道:“哥給你詳細說說吧!”
“作物生長需要各種營養元素,其實人體也需要這些礦物質元素,比如缺鈣,就會骨質疏松,缺鉀就會四肢無力,人就會生病。但是土壤中的營養元素通常不能滿足作物生長的需求,這是需要施用肥料來補充了!”
“古代稱肥料為糞,最常見是利用動物糞便作為肥料,把人畜糞尿、蠶糞、雜草、草木灰、豆萁、河泥、骨汁等腐熟作為肥料,這已經是農家肥的雛形了,后來石灰、石膏、硫磺、食鹽、鹵水等無機肥料也被應用起來。”
“這也衍生了現代肥料的的兩大種類:有機肥和無機肥。”
“無機肥是礦質肥料,是用化學合成方法生產的肥料,也叫化肥。它具有成分單純,含有效成分高,易溶于水,分解快,易被根系吸收等特點,是一種速效性肥料,最常用的是氮肥、磷肥、鉀肥和富含多種元素復合肥。”
“化肥雖然見效快,但是弊端也不少:化肥容易含重金屬和有毒物質;化肥會讓土壤中微生物活性降低,使物質難以轉化及降解;化肥以氮肥為主,長期施用會導致土壤養分失調,硝酸鹽累積,加速土壤酸化,造成土壤板結等?!?
“而有機肥俗稱農家肥,是用人畜糞便,秸稈等堆制,腐熟的一種緩效肥料,需要堆制腐熟以消除其中的有害物質,如病原菌、病害蟲卵、雜草種籽等。”
“有機肥中不僅含有植物必需氮、磷、鉀,而且還含有鈣、鎂、硫、鐵等微量元素,是最全面的肥料。不過這些營養元素多呈有機物狀態,難于被作物直接吸收利用,必須經過土壤中微生物的發酵,分解,所以肥效較慢!”
“哥,太復雜了!看來我真不是當農民的料!”雨晴眼冒金星說道。
“我還準備跟你講講生物有機肥呢,看你的樣子還是算了。你以當農民很容易,想當好農民你也得懂知識,沒見現在大學農林專業很吃香啊!”陳鋒笑著說道。
“唉!我知道前面幾本小說為什么會撲街了,種田都有這么深奧的學問,生活該是多么博大精深,而我太年輕,還沒有讀懂生活,自然寫不出生活的真諦!幸好這本小說只是鄉土類的,哥,我決定跟著你好好體驗農家日子,有所感悟之后再下筆……”雨晴感嘆道。
“嗯,哥支持你!哥一定會讓你體會到最美的鄉村生活!”陳鋒保證道。
中午休息時間,陳鋒做了面條,簡單地吃完午飯后,雨晴被陳鋒強迫著趕去睡午覺了,陳鋒接著又忙了一下午,把六塊小田播種完畢。
偷偷用空間泉水把播種完的田噴灑了遍,陳鋒就收工了。該變通的時候陳鋒不會死板,提水澆地,費力不說,效果也沒靈泉水好。
明天,就可以完成剩余田地黃豆的播種,清明過后,就是種棉花和其他農作物的時候了……;