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和陳鋒一起搬進小木樓后，雨晴更方便黏著陳鋒了，除了寫小說，其他時間都和陳鋒膩在一起，雨晴甚至于每天非要陳鋒趕著才會上樓去睡覺。

陳鋒也比較苦惱，他現(xiàn)在越來越壓制不住對雨晴那種異樣的情愫了，這種混亂的情感讓陳鋒痛苦不堪。不過還好陳鋒上輩子最痛恨玩弄女性的人，所以他還算是個坐懷不亂的正人君子，雨晴雖然主動但是畢竟有女孩子特有的矜持，老頭子和老太太期待的事情沒有發(fā)生……

一大早陳鋒去了空間一趟，發(fā)現(xiàn)池塘邊種植的大米成熟了，不過這珍露酒還有不少，再說等這水稻田收割了，到時候再釀?wù)渎毒埔膊贿t，陳鋒想用這些空間米釀一種別的酒，就是奶奶經(jīng)常制作的米酒！

米酒就是農(nóng)家自釀的糯米酒，香甜醇美，口感細(xì)膩潤滑,制作簡單，老少咸宜，是不可多得的民間飲品。由于米酒是純糧食制品，安全放心，不僅可以增食欲，助消化,更是孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血的佳品。

陳鋒剛把收獲的空間稻谷碾成大米，雨晴就過來了，“哥，你又偷偷做什么好吃的不喊我！”

“你的鼻子怎么這么靈啊，哥今天準(zhǔn)備做米酒！你又有口福了！”陳鋒笑說道。

“哥，米酒我知道，我小時候外婆做給我喝過，又香又甜，當(dāng)時我還喝醉了……”雨晴說著舔了下嘴唇彷佛回憶當(dāng)初的味道，爾后說道：“哥，我們開始吧，我都迫不及待重溫兒時的回憶了！”

陳鋒阻止雨晴后說道：“等會，先把手洗干凈，做米酒的關(guān)鍵是干凈，不能有半點油花，否則米酒會發(fā)霉！”

“哥，為什么有油會發(fā)霉！”雨晴不解地問道。

“因為油脂遇水很容易氧化，氧化反應(yīng)后的產(chǎn)物和酶又能加快其氧化速度，很容易造成連鎖反應(yīng)，最后導(dǎo)致整壇米酒酸敗發(fā)霉。”

陳鋒解釋完，雨晴恍然大悟，“哦，是這樣啊，那哥我們一起好好洗下手！”

“不只是手，做米酒的工具也要清洗干凈！”陳鋒說完清洗起蒸籠、籠布來。

清洗完畢后，陳鋒將糯米洗凈，浸泡起來。“好了，等吃完晚飯就可以接著做米酒了，這糯米一般需要浸泡8小時左右！”陳鋒說道。

“唉，還要等啊，我以為馬上可以吃了！”雨晴失望地說道。

“小饞貓，這釀米酒可沒這么容易，就算入了壇還要發(fā)酵三天才可以食用！”陳鋒捏了下雨晴的小鼻子笑說道。

“啊！還要等這么久啊！”雨晴苦著臉！

“好了，哥正好用這碾的新鮮大米給你做香噴噴的早餐！”陳鋒說完從碾米機下取下米糠，“這也是好東西，倒進荷花塘里喂魚吧！”

“哥，蓮花塘養(yǎng)了些什么魚呀？”雨晴又來了興致。

“主要是草魚、鯉魚，鯽魚和鰱鳙等，其他的小雜魚也有些！”陳鋒邊撒著米糠邊繼續(xù)說道：“因為主要是自己吃，所以養(yǎng)殖的密度不大，我也沒用飼料喂，就是割些野草還有廚房的食物垃圾等。”

“哥，你看好多魚在爭搶米糠啊！”雨晴指著水面大喊道。

“哥叉條起來給你做紅燒魚，怎么樣？”陳鋒看著搶食的魚兒突然眼睛一亮建議道。

“好啊，好啊！”雨晴高興地喊道，“我還沒見過哥叉魚呢！”

陳鋒從廚房取來魚叉，這魚叉長有五米，魚叉頭是三齒帶倒刺的不銹鋼材質(zhì)，是陳鋒網(wǎng)購的，魚叉桿是陳鋒用紫金竹自制的。這柄魚叉自從制成之后，在陳鋒手上是例無虛發(fā)，蓮花潭和空間水塘的魚兒沒少被它禍害！

陳鋒雙手握住魚叉瞄準(zhǔn)水面，身體抖動之下，魚叉快速刺了下去，“嗖”的一聲，一條一尺多長的魚兒被叉了起來……

“哇！哥你好厲害啊！”雨晴驚嘆后問道，“哥這是什么魚？”

“鯉魚！”陳鋒瞟了眼回答道。

“哥，你怎么一眼就認(rèn)出它是鯉魚不是鯽魚啊？”雨晴好奇地問道。

陳鋒把魚叉頭遞到雨晴眼前，指著魚嘴上的頷須說道：“鯉魚有須！”

雨晴旋即看到魚叉上掙扎的魚兒覺得不忍，央求道：“哥，這魚兒太可憐了，放了它吧！”

“放了它也活不成！”陳鋒取下鯉魚接著說道：“八寸鯽一尺鯉！這么大的鯉魚正是好吃的時候，正好用它做紅燒鯉魚！”

“哥你好殘忍！”雨晴說道。

“既然你說哥殘忍，那等會魚做好了你別吃了！”陳鋒揶揄道。

“哥，我錯了，你最好了……”雨晴又撒嬌賣萌。

“好了，哥教你做紅燒鯉魚吧！”陳鋒親昵地揉了揉雨晴的頭笑說道。

“將蔥姜蒜、糖醋醬、料酒、味精、香油等調(diào)成汁，把鯉魚洗凈去內(nèi)臟后兩面切刀花，這樣方便入味。然后入鍋把魚炸至金黃后倒入調(diào)料汁，再加水煮熟，裝盤后，再澆上濃稠湯汁，這道菜就做成了！”

陳鋒邊做邊講解，一刻鐘后一道鮮嫩濃香，紅潤發(fā)亮的紅燒鯉魚就做好了。

“真好吃，魚肉好鮮嫩啊！”雨晴嘗了一絲后夸贊道。

“哥現(xiàn)在不殘忍了吧！”陳鋒笑問道。

“哥，你怎么還記著啊，小心眼！”

……

吃完晚飯后，陳鋒拿起幾顆浸泡過的米粒，用手一碾，米粒就碎了！

“這糯米浸泡好了！”陳鋒說完又吩咐道：“小妹我們開始吧，你去起火，我去拿蒸籠蒸糯米！”

陳鋒往鍋里上水，蒸籠上墊好籠布，將泡好的糯米沖洗瀝干后放入籠布上，等著水開。

“哥，為什么要加層白布啊，這蒸籠很干凈啊！”雨晴好奇地問道。

“沒有這籠布，糯米會將蒸籠的孔堵死，怎么也蒸不熟。”陳鋒答道。

水開后，陳鋒將裝好糯米的蒸籠放在鍋上蒸了起來，不一會兒，甜米香味冒了出來，糯米飯蒸熟了，陳鋒將蒸好的糯米弄散攤勻，又讓好奇湊過來的雨晴幫忙灑了少許涼開水。

“好了，小妹別灑得太多，水灑多了做出的米酒結(jié)不成塊，一煮就散！”陳鋒囑咐道。