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一行主仆三人出了大門，直奔熱鬧的街市走去。那個時候，街市也是分開的，住人的和做生意的不在一起，哪兒像現在，樓下做生意，樓上就住人，二合一的。不過在古代這種方式也是便于管理。

周小草已經出過一次門了，只不過那次是直奔青樓而去，并沒有經過做生意的街市。這次出來到了這一條街，看見人來人往的，街邊的小攤販也都各自使著法兒招攬著生意，煞是有趣。周小草那是看得津津有味，你瞧瞧這，熱鬧的，還是都穿的古裝，多有趣啊。

正陶醉在這美妙的環境當中，冷不防一股子黑煙飄了過來，嗆得周小草直咳嗽。看時，卻是一個烤肉攤上的胡人，此時正拿著一把扇子狠命地扇那炭火。許是炭火剛才滅了，這會兒他正往里面撒了點油，生火呢，難怪會有煙飄起來。

周小草走過去說道：“喂，你怎么搞的，煙都飄到我臉上了！”

那胡人一見周小草穿得氣派，知是有錢有勢的人家，趕忙點頭哈腰賠不是：“那真是對不住了，是小的不長眼睛，沒瞧見大爺您打這兒過，罪過罪過！”

常言道伸手不打笑臉人，這胡人倒是能說會道的，再加上自己家里也是胡人，周小草沒來由地就有了一絲親切。仔細看時，只見這胡人做的是烤肉生意，一塊塊的羊肉切得方方正正的，用叉子叉了，在那炭火上烤，當真是芳香四溢，看著就有食欲。

周小草問道：“你這生意怎么樣？”

那胡人撓撓頭，說道：“時好時壞吧，咱這滄州雖說地方不小，可是這烤肉畢竟也不是大多數人能夠吃得起的，因此上，每日的生意也就那樣子。”

周小草心說你整這么大一塊肉，一般人哪里買得起啊。于是說道：“少爺我教你個招兒，保管你生意比現在好上十倍，你說好不好？”

胡人大為高興：“那好，那好！少爺您一看就是個有法子的人，教出來的辦法一定是好的。”

周小草斜了他一眼，說道：“別光拍馬屁，拍馬屁也是要收學費的，少爺我也不能白教你啊。這么著吧，你給我十兩銀子，我教你日進斗金的辦法。”

胡人連忙擺手：“那怎么成？我這一個月還賺不了十兩銀子呢，你出個主意就要十兩？”

周小草問道：“那你一個月賺多少？”

胡人眼珠子一轉，伸出兩個手指頭說道：“二兩。”

周小草說道：“那好，我就要你二兩銀子。我可是告訴你啊，學了我這個法兒，一個月穩保賺十兩朝上，你是只賺不賠的。”

胡人卻也不上當：“你先教我辦法，好了再給你錢。”

周小草吩咐胡人將大塊的肉切碎，又囑咐他去拿筷子。胡人好奇地問道：“拿筷子干什么？”

周小草不耐煩地說道：“叫你去你就去啊，哪兒那么多廢話！取來了筷子，都削成竹簽兒，等會兒要用。”

于是，在周小草的一手操辦下，后世的烤羊肉串的雛形就出來了。那胡人考好了串兒，周小草和銀杏兒陸小鳳先飽了口福，那胡人也是盛贊這樣好吃得多。

周小草說道：“你說，這樣子，你把肉都切碎了，熟得快，不容易烤焦，同樣的肉還多賣了錢。這分量一小啊，那些平日里買不起的人也都來吃了，你說你賺錢不賺錢？”

胡人喜得眉開眼笑，連聲說道：“賺錢，賺錢！少爺您真是點石成金的辦法啊。諾，這是二兩銀子，您收好了。”

周小草吹著口哨，腆著肚子，帶著兩個下人走了，留下那個胡人還在那里傻笑呢。直到有了生意上門兒，這才回過神來。不過自打周小草教會他后世烤羊肉串的本事以后，這胡人的生意倒是蒸蒸日上了，還開了連鎖店呢。

那邊，銀杏兒笑得腰都彎了：“少爺您真壞啊，哪兒有人吃了人家的東西，還讓人家巴巴的給你錢呢，哎喲…真是笑死我了……”

周小草得意洋洋地說道：“那是，少爺我是誰呀！陸小鳳，你覺得怎么樣？”