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椰子蟹看起來很大,里面的肉也超級多,腹部的脂肪多,味道很香,八只腳的口感略有不同,肉質更為緊致,吃到嘴里有種彈起來的感覺,雖然沒有添加什么調味料,但是,椰子蟹天生就帶有一種椰子的香氣。
說老實話,吃著椰子長大的椰子蟹比椰子好吃多了!
吃著椰子蟹的王不二,根本就沒有心思去想那些有的沒的,吃完椰子蟹之后,王不二依舊還是不滿足,他還想繼續吃。
生長在海邊的椰子蟹,應該算是海鮮吧。
王不二記得家傳食譜里面,說海鮮有一種腥味,烹飪海鮮要特別注意去腥,但是他剛才完全沒有采取任何的去腥手段,但是烤熟了的椰子蟹,異常鮮美,一點腥味都沒有。
這或許就是老祖宗為什么要強調吃新鮮的原因吧。
只是烤這一種烹飪方式,就能讓椰子蟹變得這么好吃,如果使用煮,蒸,炒呢?
會不會又是另外一種風味?
王不二突然產生了新的動力,他決定了!
為了能吃到煮蒸炒的椰子蟹!
他要!
自制鍋具!
鍋具一般使用金屬材料,但是這種環境,根本就找不到材料,有的只是石頭還有樹木。
石鍋?
可行倒是可行,但是砸石鍋的難度太高。
木鍋?
王不二的腦中出現了鍋底燒漏的畫面,他搖了搖頭,這個不可行。
還有什么呢……
難道就只有石鍋可以選擇了嗎?
自制石鍋什么的也太難了吧!他當初為什么要選擇指南針而不選擇一個鍋啊!