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于海棠被姐姐盯住，不得不把沈劍的身份說(shuō)了說(shuō)，于莉若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯嗯嗯，我剛才看長(zhǎng)得還挺端正的，沒想到還這么有本事?！?

于海棠呆住，看著自己這個(gè)長(zhǎng)得不比自己差，而且更加端莊大氣，并且完全發(fā)育起來(lái)的大美人姐姐，突然明白了同桌何雨水的苦。

第二天，沈劍一大早就起來(lái)，還有兩天就過(guò)年了，沈劍準(zhǔn)備打掃打掃屋子，提前把菜做好。

當(dāng)然首先是開啟每周的抽獎(jiǎng)。

“叮，恭喜，獲得年節(jié)食材大禮包！”

“獲得豬肉禮包，里脊肉10斤，五花肉10斤，豬蹄10個(gè)?！?

“獲得豆制品禮包，豆腐10斤，五香豆干10斤，豆腐皮10斤?！?

“獲得餃子蔬菜禮包，十余種適合包餃子青菜類各10斤”

真是貼心啊，雖然沈劍已經(jīng)提前買好足夠的食材過(guò)年了，但是這樣一來(lái)，沈劍就可以做一些大菜了。

將自己有的材料跟魯菜川菜專精帶來(lái)的菜譜一比較，沈劍發(fā)現(xiàn)好幾種菜的食材都齊備了！

沈劍去把何雨水薅過(guò)來(lái)，一進(jìn)沈劍院子，何雨水眼巴巴的就湊過(guò)來(lái)要抱。

要知道沈劍可好多天沒稀罕她了，雖然她不缺吃不缺喝但是缺愛?。?

沈劍揉揉她，鄭重的宣布今天要做一道大菜，酥鍋！

何雨水當(dāng)場(chǎng)領(lǐng)命！在沈劍的吩咐下去廚房洗一大堆食材了。

酥鍋這種做法是山東菜，酥字取自食材燉的酥爛了。

做法跟鹵肉有點(diǎn)像，但是時(shí)間更長(zhǎng)，更放的住，熱吃冷盤都相宜。

是山東人逢年過(guò)節(jié)有空閑了喜歡做的一道菜。

主料就是泡發(fā)好的干海帶，越厚越好，還有幾斤偏肥豬五花肉，輔料是泡好的生花生米、炸豆腐、蓮藕、鲅魚。沈劍好久之前抽到了10斤干海帶還有一條大鲅魚，一直沒找到吃法，這次正好能用上。

把泡發(fā)的海帶一大條一大條鋪著，然后把切成條狀的五花肉放在中間，用海帶卷起來(lái)。這一個(gè)個(gè)海帶卷成的肉卷就是這道菜的精華。

讓何雨水把新買的大鍋洗好拿來(lái)，沈劍開始一層一層往上碼食材，先是兩大塊帶肉的豬大骨打底，把各種醬油白酒和香料等放進(jìn)去。然后把卷好的海帶碼到四周，生花生米、炸豆腐、蓮藕，大片的五花肉放在中間，頂上放著鲅魚，最后用白菜幫子蓋在最上面。

沈劍跟何雨水邊干邊聊，何雨水湊過(guò)來(lái)問(wèn)：“沈劍哥，你過(guò)年在哪里過(guò)呀，要不要，來(lái)跟我一起過(guò)！”

何雨水傻樂(lè)呵的自豪道：“我發(fā)現(xiàn)，在我的勸說(shuō)下，我那傻哥竟然靈光了一次，我聽老太太說(shuō)傻哥竟然拒絕了跟賈家人一起過(guò)年！”

何雨水氣哼哼的說(shuō)：“沈劍哥你不知道，去年我哥買了肉餡，一大爺拿了白面，包了純?nèi)怵W的餃子，我們都沒吃幾個(gè)，都給棒梗吃了！”

何雨水想起來(lái)都?xì)獾难劢菐I：“我，我還特意用自己的私房錢腌了一罐臘八蒜，就為了吃這餃子。結(jié)果兩大盤餃子都被...他們吃也就算了，那個(gè)張大媽還把餃子都拔到自己碗里！”

何雨水解氣的說(shuō)：“我還尋思著今年又是這樣，沒想到啊沒想到。沈劍哥，你也來(lái)吧，咱們帶兩個(gè)菜過(guò)去就成！”

沈劍無(wú)奈地說(shuō)：“小雨水啊，我也想跟你一起過(guò)年，這不是已經(jīng)約好去我長(zhǎng)輩那里了，而且我感覺你那哥說(shuō)的是好但是不穩(wěn)的很，咱們明天就吃提前大餐！”

沈劍終于把食材都碼進(jìn)鍋里，一掂量，這一鍋得有二十來(lái)斤！沈劍往鍋里加水到肉類，端著到煤氣灶上，開了小火。

何雨水期待的看著，問(wèn)沈劍：“看起來(lái)就好吃，多久能成??！”

沈劍嘿嘿一笑，不懷好意的看著何雨水：“要燉個(gè)4個(gè)小時(shí)，然后加點(diǎn)調(diào)料再燉，關(guān)火之后還得燜一晚才能吃呢?！?

何雨水傻眼了：“那，那咱們今天吃啥啊。”氣鼓鼓的說(shuō)：“沈劍哥，我餓了！”

沈劍掏出用紙包著的冰糖葫蘆遞給何雨水，何雨水眼前一亮，很自然的跟沈劍分食了糖葫蘆，然后可憐巴巴的說(shuō)：“好吃，但是我更餓了，怎么辦啊?！?

沈劍哈哈一笑，不再逗她，去廚房取出了剛穿越回來(lái)沒多久買的一只便宜坊的烤鴨，可能是因?yàn)槌缘奶?，在空間放了這么久都沒想起來(lái)吃。

但是有空間在，這么久了還是想剛買的時(shí)候一樣熱乎噴香，兩個(gè)人也沒心思去買餅，擦了點(diǎn)蔥花，到了面醬，就著饅頭就把鴨子吃了，何雨水還很節(jié)儉的把鴨架收起來(lái)了。