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“說(shuō)話(huà)像燈草，那樓上是她能去的？東西丟了，找誰(shuí)？你看她訛詐的樣，啥事干不出來(lái)？”小梅拉住往外走的柯兒，“就一晚，頂多兩晚。。。”

“你侮辱了我的人格魅力，但不計(jì)較，只計(jì)較一件事，二樓向我敞開(kāi)。”柯兒樂(lè)顛顛的咬指甲。

小梅見(jiàn)師傅們?cè)谕敌Γ投鍍赡_：“你要是弄不成功，看我扒了你的皮。”

“答應(yīng)還是沒(méi)答應(yīng)，明確點(diǎn)。”柯兒敞開(kāi)外套讓她脫。

“廚房里的水燒開(kāi)了。”小梅端起不銹鋼盆，“答應(yīng)你，你這個(gè)小狐貍精！”

柯兒把吉它放桌上，跟著進(jìn)廚房：“綠豆湯倒了，把盆洗干凈。”看看裝滿(mǎn)粉末的布袋，“試驗(yàn)不能太浪費(fèi)，能成功就行，都瞪大眼睛，見(jiàn)識(shí)本小姐玩把戲。”

待青青把盆放到面前，柯兒盛半碗粉末倒入盆里，接過(guò)小梅遞來(lái)的開(kāi)水壺，左手拿起比搟面杖長(zhǎng)一倍的圓木棍：“準(zhǔn)備紗布。”一副大廚的架式，邊倒水邊攪拌，又從食品添加罐里拈出小撮綠粉灑入，一陣快速攪動(dòng)。

小梅和青青用紗布蒙住另一只盆，覺(jué)得跟剛才步驟沒(méi)兩樣，不禁狐疑，又不敢說(shuō)。

柯兒端起盆倒紗布上過(guò)濾，扯過(guò)背后的帆布挎包，伸進(jìn)手一陣摸索，拈著一些灰撲撲的粉末扔盆里，大家尚未看清，攪動(dòng)中灰粉已不見(jiàn)。

“拿電扇對(duì)著盆吹。”當(dāng)風(fēng)下來(lái)，柯兒放緩攪拌速度，直至停止，“涼了，就有了。”

“我可告訴你，要是沒(méi)有，別說(shuō)二樓，連院里都不讓你睡。狗窩可以。”小梅用罵聲緩解緊張。

有幾位員工聞聲過(guò)來(lái)觀看，十幾只眼睛盯著綠汪汪黏稠的綠湯，發(fā)現(xiàn)與先前不同，正緩慢的凝結(jié)，顏色越來(lái)越翠綠，比小梅的鐲子顏色略深。

幾分鐘后柯兒摸盆：“愣著干嘛？伸出玉指按一下。”

小梅和青青同時(shí)伸手，碧綠微微顫動(dòng)，卻不散開(kāi)。

“發(fā)面用老面，豆腐點(diǎn)鹵水，我給它點(diǎn)了神奇的穴位。”柯兒拍拍手。“過(guò)一會(huì)兒，弄兩碗嘗嘗。”

小梅跳起來(lái)抱住她：“點(diǎn)的什么東西？”

“秘密，我就指它活著呢。”柯兒把她的臉掀一邊。

“說(shuō)一下，又不會(huì)死人。”小梅心想不搞清加的是什么，等于每天得求她。

“等我離開(kāi)時(shí)再告訴，不想成天看別人臉色。”柯兒悠閑的往外去。

“小氣，還記仇，是從老家?guī)?lái)的？”小梅如影隨形，想不起她什么時(shí)候離開(kāi)過(guò)自己。

柯兒拿起吉它：“你很煩呢。涼粉拌好了，給我端一碗，趁心情好，給大家多唱兩首。”

小梅心想老話(huà)講得好。鹵水點(diǎn)豆腐，一行服一行，瘋丫頭確實(shí)有點(diǎn)真人不露相。

“紅色海洋”包廂里笑聲一片，正討論家鄉(xiāng)美食。

“不算這兩次。屏哥上次回來(lái)是95年春節(jié)，至今已16年，誰(shuí)記得那次發(fā)生過(guò)什么事？”柳正剛掃視眾人。見(jiàn)何青屏發(fā)懵，對(duì)小潔說(shuō)，“不是感嘆歲月溜得快，某天上午去峽谷，回城時(shí)沿小河走，悠哉游哉，掐景拍照，突然，看見(jiàn)前方沙灘上冒起一股筆直的青煙，緊接著奇香撲鼻，活了半輩子，沒(méi)聞過(guò)這么香的味道，撤開(kāi)歡往前跑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)一個(gè)十來(lái)歲的孩子蹲沙溝里燒火，三根樹(shù)枝支在火堆邊，上面吊著一塊大半黑、小半紅的東西，額的個(gè)神！口水沒(méi)出息，非得順嘴往外擠，再看他們幾位，比我還慘，不知道的以為站那喝河風(fēng)，其實(shí)都張著嘴吸那青煙。”

秦勇哈哈大笑，搶過(guò)話(huà)：“那次，是我有生以來(lái)養(yǎng)過(guò)的最大饞蟲(chóng)，多大？就我本人，小潔，你傳說(shuō)中的涼粉吃相跟這沒(méi)法比，不知道那孩子從哪來(lái)？又從哪弄來(lái)？手里拿一把削鉛筆的小刀，陰悄悄的躲河邊準(zhǔn)備獨(dú)自享受，唯獨(dú)缺半瓶紅苕老白干。”

“到底是什么呀？”小潔問(wèn)。

“那味道現(xiàn)在還留在鼻子里，記得兵哥想過(guò)去搶了就跑，被我薅住。”何青屏指剛哥，意思讓他講。

“五個(gè)人把那孩子團(tuán)團(tuán)圍住，他挺聰明，一看我們的架式，便知道香味惹了禍，拿刀站起來(lái)，一句話(huà)不說(shuō)，清泉一開(kāi)口就露怯，問(wèn)能不能烤烤火，孩子說(shuō)河邊全是柴火，讓他自己點(diǎn)一堆，這時(shí)才看清，烤的是扒了皮的半只狗腿，用柏樹(shù)枝至少熏過(guò)好幾天，黑黝黝的，是用砍刀砍的，切口鮮紅鮮紅的，真誘人，我出面商量轉(zhuǎn)讓?zhuān)⒆油恚f(shuō)給10塊分一半，屏哥說(shuō)20塊全要，他不干，說(shuō)30、50也只給一半，說(shuō)實(shí)話(huà)，他要是成年人興許好點(diǎn)，硬搶孩子的東西，終歸丟面子，結(jié)果每個(gè)人分到這么長(zhǎng)、這么細(xì)的一條。”拿一下煙盒，再指打火機(jī)，“我們邊吃邊回頭，清泉硬是把那塊肉吃到了城里。”

“說(shuō)話(huà)要講點(diǎn)良心，一共就一小條，孩子給我分一條帶著骨頭，肉吃完了，骨頭舍不得扔，終于發(fā)現(xiàn)自己不是屬狗的。”清泉仿佛正拿著那根骨頭，仍是津津有味的樣子。

“弄條狗殺了，自己熏。”叔叔有些不屑。

“熏100只，也熏不出那鮮紅，腌一千條腿，也冒不出那香味，后來(lái)試過(guò)，狗腿、豬腿、羊腿全試遍，清泉連兔子腿、驢腿都試過(guò)，連續(xù)試了三、四年，那美味成了孤品和絕品，硬是從我們嘴里消逝了。”柳正剛義正辭嚴(yán)。

“老公，真這么好吃？”小潔舔著嘴唇。

“吃過(guò)那么多臘肉，確實(shí)沒(méi)那種味道，它的腌制方法可能特殊，另跟火烤有關(guān)系，特別是用上游漂下來(lái)的柴火，這種柴易著，火大，含的雜質(zhì)少，不熏眼睛。”何青屏心說(shuō)再遇這樣的狗腿，1萬(wàn)塊也值。