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按著二十一世紀的美食觀自然是不但要好吃，要有豐富而又搭配合理的營養，更要有漂亮的外觀，而這個時代，一只雞在鍋里邊燉上好幾個小時，早就骨酥肉融，哪里還能有什么形狀可言，至于那些菜蔬之物，多以涼拌，水焯為主……

總而言之，就我這樣曾經八大菜系怎么也嘗了十之七八的美食家暨自修高級廚師而言，等于是給了本公子一個巨大到令人發指的舞臺，任由本公子拿著鍋鏟揮毫？潑墨？譜寫華夏民族美食文化的新篇章。

“我說四郎，你在想什么，這吃著飯，卻對著一塊菜傻笑什么呢？”這時候，娘親帶著嗔意的聲音在我耳邊響起。

“啊，沒啥，孩兒就是想著，這鴨子，不但可以燉，更可以烤著吃。”趕緊沖娘親笑了笑，飛快地把挾著筷上的鴨肉填進了嘴里。心里邊靈光一閃，不錯，烤鴨，燒鵝，這些玩意，在這個年代，雖然也有炙烤的方式，卻缺乏后世那種jīng致的烹飪和烤制方式。

看樣子，本公子應該提前N多年，把未來名揚天下的běijīng烤鴨和南方著名的燒鵝給弄出來，至于豬肉的菜式，還是得先等等，這年月，吃豬的人是不少，但都是貧民百姓，達官貴人視豬為污物，對其肉雖然談不上反感，也卻也沒什么興趣去食用。

等本公子憑著烤鴨、燒鵝，還有這個時代尚未開始的炒菜，打響咱廚神兼大隋朝第一美食家的名頭之后，再把豬系列菜sè給抬上桌面，到時候，黃浧浧的銅錢肯定會像那流水一般嘩嘩的往咱的口袋里淌。

“娘親，你也多吃點，您看你這段時間都jīng神些了，要多吃有營養的東西才行。”扒了一大口飯，把碟子里的最后一塊鴨肉夾到了娘親的碗里邊。

“娘親都飽了，吃不下了，還是你自己吃，要不，觀音婢你吃？”娘親卻舍不得，又想把鴨肉夾回我碗里，自然不能讓娘親得逞，趕緊把碗收到了身后邊。娘親只能把目標轉移到了妹子的身上。

“娘，女兒都吃了三塊了，真的已經夠了，還是娘親你吃，哥哥說了，娘親你不能光吃素菜，那樣對您的身體可沒有好處。”妹子堅定的婉拒了娘親的好意，同樣也把碗藏到了身后，固執的搖了搖頭。

“你們倆……好，娘親總成了。呵呵，娘年紀大了，吃不得肉食的，下次，你們可別推給娘了。”娘親無奈，只得擱回了自己的碗里一邊吃，一面帶著幾許無耐，還有幾分的宏溺的目光，游移在我與妹子的身上。

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“娘親您可別這樣，您若是不吃，那孩兒跟妹子也不吃了。”我看總這些rì子，總算是臉sè不那么憔悴的娘親，心里邊很明白娘親為了自己，為了妹子，可謂是cāo碎了心，甚至想要為了節約一些錢帛，自己動手織布縫衣。

而且娘親實在太節約了，為了讓我和妹子吃得好，經常一塊肉食都不碰，她對子女的愛，我焉能不知，但是我可不希望好不容易來到了這個世界，擁有的親人會因為辛勞而過去的離我而去，再說了，本公子可不是原來只知道苦讀詩書，一心只求建功立業，恢復長孫家往昔榮耀的長孫無忌。

光功成名就有個毛用，重要的是，讓自己的親人也能在這個即將到來的亂世里活得健健康康才是正理。

再說了過不了幾rì，等本公子的扇子一賣出錢帛，又或者是接手了劉宏基答應的酒樓合伙之后，錢帛自然會滾滾而來，到時候別說是鴨肉，就是娘親想吃老鷹肉我都能給她弄來。別說節省，來自二十一世紀的消費者最不愛聽的就是這句話。

“一會用罷了飯，隨娘親一塊去看看你外婆。”娘親咽下了鴨肉，笑著說道。

“嗯，成，孩兒也有好些rì子沒瞧著外婆了，不知道外婆的身體是否好些了。”我點了點頭，繼續跟碗中的麥飯搏斗，一面問道。麥飯，這是古代北方民族最重要的主食，不得不說，口感要比米飯好，至少我喜歡這玩意，聞起來香，而且耐嚼，再說了麥子的營養成份可是要比大米的含量高得多。

“這幾rì總算是能夠走動了。”娘親不由得輕嘆了一口氣道：“你外婆還是去歲摔折的腿，過了大半年這才能下床。你舅父為了讓外婆能早些站起來，不知道請了多少名醫，可就是不見太大的效果。畢竟是人老了。”