黑山老農(nóng)提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

宋文他們來(lái)到紅胡子葡萄園，老威廉和老尤尼斯已經(jīng)候在葡萄園門(mén)口。

“老板。老板娘好，還有兩個(gè)小可愛(ài)，你們好啊?！崩贤仁呛屠习搴屠习迥锎蛄藗€(gè)招呼，然后對(duì)大寶和二丫很是感興趣的樣子，直接就抱起了大寶這個(gè)小小伙子。

“老威廉，聽(tīng)說(shuō)今年的葡萄產(chǎn)量很高，品質(zhì)也很不錯(cuò)?！彼挝淖咸褕@的敞篷越野車(chē)?yán)锩妫吹搅寺愤叺钠咸衙缟厦?，已?jīng)碩果累累。一眼看去，今年就是一個(gè)豐收的年景。

“哈哈，老板說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，今年的葡萄產(chǎn)量，確實(shí)非常的高，品質(zhì)也是出奇的好，今年的葡萄酒，品質(zhì)肯定會(huì)非常的不錯(cuò)的?！崩贤那榉浅５牟诲e(cuò)，雖然宋文收購(gòu)了他的紅胡子葡萄園酒莊，可是不管是他原先保留下來(lái)的葡萄苗，還是去年改造后重新種植的葡萄苗，今年開(kāi)春之后，葡萄苗瘋長(zhǎng)，入夏之后，葡萄苗都掛滿了一串串的紫色葡萄。

經(jīng)過(guò)老威廉和老尤尼斯的檢驗(yàn)，兩個(gè)老釀酒師都一致認(rèn)為，不管是老葡萄品種還是新葡萄品種，都非常的優(yōu)質(zhì)，今年肯定能過(guò)釀造出一批非常優(yōu)秀的葡萄酒出來(lái)。

“老板，聽(tīng)說(shuō)你過(guò)來(lái)洛杉磯了，所以我們就把收葡萄的日子定在你有時(shí)間的時(shí)候，等今天葡萄收好了，就可以開(kāi)始釀酒了?！崩嫌饶崴挂彩菨M臉笑容，雖然在法國(guó)被人排擠，不得不出國(guó)另求出路，可是那個(gè)在宋文這個(gè)老板的葡萄園里面工作，確實(shí)是一個(gè)非常正確的選擇。

宋文除了花錢(qián)買(mǎi)下葡萄園，之后就沒(méi)有插手任何事情，都是老尤尼斯和老威廉兩個(gè)老家伙商量著辦。

而老威廉除了要求留下足夠的老赤朱霞葡萄苗，留給紅胡子酒莊繼續(xù)經(jīng)營(yíng)他們的紅胡子品牌，其余的事情也是不多插手的，所以好大一片的葡萄園都是老尤尼斯在自主打理。

老尤尼斯入主葡萄園之后，先是挖掉一片片的葡萄苗，然后整體平整土地，做出了適合機(jī)械化管理的一個(gè)全新的葡萄園，然后按照宋文的要求，重新種植三年齡葡萄苗，品種宋文讓老尤尼斯這個(gè)行家自己選擇。

葡萄苗種下之后，招了一批員工管理葡萄苗。老尤尼斯就開(kāi)始挖酒窖，制作橡木桶，為第一年釀造葡萄酒做足準(zhǔn)備。

“哈哈，你們有心了，那就讓我們的老板娘和寶寶來(lái)摘這第一串葡萄吧。”有玉玲瓏和兩個(gè)寶貝在，好像宋文的地位，直線下降啊。

“老板，我們的葡萄園太大了，而且葡萄今年大豐收，要是全部用人工采摘的話，成本會(huì)很高。可是要是用機(jī)械采摘的話，葡萄大概會(huì)損失兩成多。不過(guò)，機(jī)械化采摘，最多三天，就可以全部采摘完。我的建議是一小部分用人工采摘用來(lái)釀造特級(jí)葡萄酒。然后大部分葡萄苗，還是用機(jī)械化采摘，減少采摘成本，那些機(jī)械化采摘的葡萄，我們可以用來(lái)釀造次一級(jí)的葡萄酒?！崩嫌饶崴箘倓傔^(guò)來(lái)的時(shí)候，也沒(méi)有想到宋文買(mǎi)下那么大一個(gè)葡萄園交給他來(lái)打理。

在美國(guó)，葡萄園太大也是一個(gè)問(wèn)題，主要是人工太貴，要是想要保證葡萄采摘的品質(zhì)，那么就要請(qǐng)人來(lái)手工采摘，可是這樣一來(lái)，人工成本就太高了，老尤尼斯雖然很想都有人工來(lái)采摘葡萄，以保證葡萄的品質(zhì)，還不會(huì)有多少產(chǎn)量的損失。

不過(guò)，老尤尼斯還是建議宋文采用機(jī)械采摘，主要就是為了節(jié)約成本。

“老尤尼斯，你的意思就是，機(jī)械化采摘的葡萄品質(zhì)，是不是會(huì)下降一個(gè)檔次？”宋文聽(tīng)了老尤尼斯的建議，并沒(méi)有立刻就給出決定。

“對(duì)的，機(jī)械采摘的話，有些葡萄難免會(huì)受到損傷，所以這種葡萄釀造出來(lái)的葡萄酒，肯定是比不上人工采摘那種完整葡萄的品質(zhì)的?！崩嫌饶崴裹c(diǎn)頭表示沒(méi)錯(cuò)，便宜的，就沒(méi)有好貨，就是這么一個(gè)道理。

“嗯，明白了。第一次采摘葡萄，第一酒窖葡萄酒，我希望那個(gè)全部釀造成沒(méi)有缺陷的葡萄酒，所以，這次的葡萄采摘，句全部用人工來(lái)吧。”

“老威廉，你是這邊的地頭蛇，這次葡萄的采摘的人手，就交給你來(lái)解決了。工錢(qián)不是問(wèn)題，我們可以給雙倍的日薪，一天一結(jié)，白吃包住，一天包三餐，煙兩包，晚上酒管夠，可以給大家搭建臨時(shí)住房，有多少人，我們就要多少，我們用最快的速度，把葡萄采摘下來(lái)。”

只要能夠用錢(qián)解決的事情，那就不是一個(gè)事。

宋文這樣子交代，老尤尼斯自然沒(méi)有任何意見(jiàn)。

老威廉聽(tīng)到土豪老板不差錢(qián)的吩咐，馬上干勁十足，一個(gè)個(gè)電話打出去，然后就是一支支車(chē)隊(duì)往這邊趕過(guò)來(lái)。

葡萄園采摘工，建筑公司拼裝臨時(shí)住宅的工人，還有一個(gè)廚師團(tuán)隊(duì)，來(lái)保障不停往這邊聚攏過(guò)來(lái)的采摘工的后勤。

幾千畝的葡萄園，不要說(shuō)在附近是一個(gè)超級(jí)葡萄園，就是全美，也沒(méi)有多少超過(guò)這規(guī)模的葡萄園。

這次老威廉給出了平時(shí)兩倍的薪酬，周邊得到消息的工人們都往這邊聚集過(guò)來(lái)，還有不少遠(yuǎn)處的采摘工人和打零工的人，也奔著這邊的兩倍薪酬來(lái)了。

只用了一個(gè)上午，就聚集起了上千人的采摘隊(duì)伍，還不時(shí)有人加入過(guò)來(lái)。

哪怕是一千人，一人一天的薪酬可是200美金，一千人一天就20萬(wàn)美金了，這個(gè)成本，還不算后勤補(bǔ)給在里面。

老威廉和老尤尼斯算了一筆賬，光是采摘工作，恐怕都要花掉200萬(wàn)以上。

在加上處理葡萄，釀造葡萄酒，還有日常管理的花費(fèi)，一年大老板最少丟進(jìn)去了上千萬(wàn)的花費(fèi)。

這樣子，讓老尤尼斯和老威廉好有壓力。

要是今年釀造不出來(lái)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，恐怕很難賺回這么多錢(qián)來(lái)啊。

當(dāng)然要是釀造的葡萄酒品質(zhì)只要不錯(cuò)的話，以今年葡萄的產(chǎn)量，又是全部人工采摘，那么賺回一千萬(wàn)來(lái)，應(yīng)該沒(méi)有什么壓力。

不管這么樣，采摘工人是都請(qǐng)回來(lái)了，老尤尼斯和老威廉的重心就放在釀造葡萄酒上面了。

宋文他們一家子摘了半上午葡萄，也就是兩個(gè)大人帶著兩個(gè)小孩子，一邊摘一邊玩兒，只是釀酒葡萄一點(diǎn)都不好吃，不甜不說(shuō)，還帶著一點(diǎn)澀味，所以釀酒葡萄是一點(diǎn)都沒(méi)法入口的。

不過(guò)，葡萄園這么可能不會(huì)種一些自己和客人們吃的葡萄？