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“不分紅?不分紅早晚有大熱鬧看。”胡子叔摸著胡子說道。
不過英子可看不著虛熱鬧了,過了正月十五,市場管理員找著她了,站攤不交管理費也不是攤主,影響別人生意……
說話聽音,英子知道咋回事兒,道了一聲麻煩了,就離開了菜場。
張丫追到了她的出租屋,“不讓你站是豆芽嬸的主意,原來我兄弟在的時候我說話她聽,現(xiàn)在他不在家……”
“我知道。”英子也猜出來了,“姐,回去看攤子吧,不能沒人。”
“早知道我弟這樣,我絕對不會……”
早知道又怎么樣呢?自己不過是萍水相逢的人,大壯是張丫的弟弟啊,做親人的總會對親人心存幻想,以為是最后一次犯錯,以為他會改過,以為他會腳踏實地的生活。
張丫是好姐姐,劉嬸是好媽媽,自己不過是個外人。
“姐,沒事兒,天暖和了,早市人正多呢,我有好多老主顧。”英子拍了拍張丫的肩走了。
緣來而聚,緣盡而散,好聚好散才對得起緣份。
胡子叔送了英子好多舊武俠小說,最多的就是金庸的小說,英子從中學(xué)會了好多道理,之前沒想明白的看完書想明白了。
正月十五之后,早市上人的確實多了起來,英子的老主顧們來來去去的,每次英子都是最早賣完豆芽的。
可惜食雜店這條路走不通了,豆芽嬸的低價優(yōu)質(zhì)攻勢起作用了,不光是英子推不出去豆芽了,原來很多做機器豆芽的都被擠得要么做手工豆芽要么轉(zhuǎn)行。
不過老顧客普遍反應(yīng)口感不行,英子好奇買過一斤,什么手工豆芽,至少有一多半是是機器豆芽,摻著賣降低成本,等她把市場占穩(wěn)了,搞不好又會繼續(xù)賣機器豆芽。
英子繼續(xù)堅持高價高質(zhì),豆芽比過去生得少了,利潤也還過得去。
這天一大早,天有點陰,搞不好要下雪,英子看看豆芽也就剩一斤不到的樣子,打算收攤回家自己炒著吃了。
一個穿著灰色羊絨大衣的男孩跑了過來,“等等!”
等他跑過來,英子這才看清楚,是之前的那個男孩子,“怎么了?”
“你怎么跑這兒來了?”男孩手支在大腿上喘氣,“我奶奶……我奶奶……”
他的臉因為跑步變得紅撲撲的,嘴唇愈加的紅了,英子臉不由自主地也有點紅,“你奶奶怎么了?”
“上回過年我買了你的豆芽,我奶奶特別喜歡吃,前幾天她又想吃豆芽了,我去菜場買,你不在,我去里面那家買,回來她嘗了一口就把盤子扔了,說味兒不對,后來我又跑了好幾個地方買豆芽,她都不肯吃,現(xiàn)在她連飯都不吃了。”
“我每天早晨在這里,你想吃就早點過來買。”英子把剩下的豆芽連袋子都給他了,“差不多有一斤左右,你給我兩塊錢就行。”
“好。”男孩掏了兩塊錢給她,“對了,你會做窩頭嗎?”
英子慢慢搖頭,她雖然是農(nóng)村出身的,但是等她長到大可以煮飯的時候,家里已經(jīng)不怎么吃窩頭了啊,“沒做過,只知道大概的作法。”
“知道做法也成!我奶奶除了念叨豆芽,還念叨什么蘿卜條子湯蒸窩頭。”
“我告訴你怎么做……”
“干脆你來我家吧,我家離這兒不遠。”
“我媽說蒸窩頭得發(fā)面,不是到地方就能蒸的,這樣吧,我買點苞米面在家里面試一下,蒸成了你買豆芽的時候取行嗎?”
“行。”
兩人交換了手機號碼,約定好英子做成了窩頭就給他打電話。
既然答應(yīng)了人家的請托,英子回家的路上路過糧店,特意買了苞米面和黃豆,白面她家里有。
蒸窩頭得發(fā)面,發(fā)白面英子會,苞米面她沒發(fā)過,按發(fā)白面的方法把面合好發(fā)面,擱到暖氣旁邊。
第二天看面已經(jīng)發(fā)酸了,發(fā)酵得還可以,苞米面窩頭想要好吃必須加豆面和白面。
豆面沒有現(xiàn)成的,幸虧用得少,英子把黃豆炒了,拿搟面杖自己磨。
英子的鍋小,一鍋只能蒸四個,她嘗了一個味道還成,把剩下的三個放到了袋子里,又蒸了三個。
隔天賣菜的時候帶著去了,少年沒來,那個看起來嚇人的人來了。
“他睡懶覺起不來。”男子滿臉無奈。
“給你也行。”英子把窩頭交給了男子。
男子拿出一張五十塊錢給英子,“手工錢。”
“太貴了,哪有這么貴的窩頭。”
男子又拿出一張十塊的。
英子無語了,“你堅持要給錢的話,兩塊錢。”
“我沒兩塊錢。”
“那就算了。”英子擺了擺手,男子太嚇人了,英子看見兩個熟客往這邊望一眼,拐個彎去別的地方買菜了,“你別擋著我做生意就行了。”
“你的豆芽我包圓了。”
“你吃不了啊。”
“沒事兒,我公司有食堂,對了,以后你每周三送一次豆芽,十斤。”
“行。”英子點頭同意,這也是條出路啊!<script>chapter1();</script>