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莼菜又叫水葵、馬栗草、錦帶，是一種長(zhǎng)得有點(diǎn)像睡蓮的植物。

但這個(gè)味道，怎么說(shuō)呢，莼菜的背面會(huì)分泌一種類似于瓊脂的粘液，若是沒(méi)洗干凈，絕對(duì)會(huì)有一種黏糊糊的感覺(jué)，這味道可想而知。

并不是所有人都能夠接受那種滑溜溜的感覺(jué)，尤其是它做出來(lái)的賣相也不是很好看，就跟涮鍋水似的……

葉瑜然：“……”

她沒(méi)吃過(guò)這種東西，所以只能在原主的記憶中搜索，倒還真有一段原主試吃莼菜的記憶，只不過(guò)感覺(jué)不太好。

想想也是，原主雖是農(nóng)家子，但其實(shí)一直在大戶人家當(dāng)丫環(huán)，吃穿用度自然跟農(nóng)家女有些不同。

許多在農(nóng)家女覺(jué)得好吃的東西，在原主看來(lái)——那是什么東西？！呸呸呸……

完全不能下嘴。

也是在朱家村生活得久了，吃夠了苦頭，原主才學(xué)著認(rèn)識(shí)了幾種野菜，讓朱家的餐桌上多了幾頓野菜。

尤其是隨著幾個(gè)兒媳婦娶進(jìn)門(mén)，桌上的野菜也才慢慢多了起來(lái)，否則按照原主的性子，這就是“豬草”，大部分根本上不了餐桌。

不過(guò)在這種情況下，原主跟朱老頭兩個(gè)還能養(yǎng)活這么一大幫兒女，還真是叫她佩服。

在李氏撿了一籃子的莼菜時(shí)，葉瑜然也翻了大半簍的螃蟹。

她知道，今天晚上的伙食有著落了。

就是不知道朱家的人知道她是用什么做的，有沒(méi)有勇氣吃呢？

“快到做午飯的時(shí)間了，我們回吧。”

“好嘞，娘。”李氏扔掉了撿莼菜的桿子，就將水里的籃子拎了起來(lái)，將水瀝干凈。

然后又把之前倒在岸上的莼菜撿起來(lái)，裝進(jìn)了籃子里。

“這東西，朱家村的人不怎么吃，要不然這東西也輪不到你撿，早就被人給撿完了。”葉瑜然望著被李氏戳得稀巴爛的水面，說(shuō)道。

李氏笑道：“其實(shí)我在娘家的時(shí)候，我娘他們也不愛(ài)吃這個(gè)，不過(guò)我以前聽(tīng)他們說(shuō)過(guò)，這東西要是做好了，其實(shí)可好吃了。我覺(jué)得，應(yīng)該是我娘家的手藝不好，要是換到了娘你的手里，味道肯定不會(huì)差。”

葉瑜然嘴角抽搐了一下：“你想太多了，我也不喜歡吃這個(gè)，也不知道這東西應(yīng)該怎么做。”

“沒(méi)事，反正我撈都撈了，做個(gè)湯也行。”

葉瑜然自然不會(huì)讓她倒掉，反正是能吃的東西，不會(huì)毒死人就行了。

婆媳兩個(gè)，一路回到了家里。

因?yàn)槿~瑜然沒(méi)交待做午飯的事情，柳氏、劉氏、林氏、三個(gè)都沒(méi)敢動(dòng)手，都在院子里張望著，等她回來(lái)。

“娘，你們回來(lái)了。”一看到她們回來(lái)，林氏便趕緊迎了上來(lái)。

林氏看到李氏籃子里的東西，立馬就皺了眉頭，說(shuō)那東西不好吃，雖然是南邊傳過(guò)來(lái)的，說(shuō)這東西能吃，但味道實(shí)在不咋的。

“而且這東西也不能填飽肚子，就是當(dāng)一個(gè)菜吃，山上哪種野菜不好吃啊？誰(shuí)吃這個(gè)？”

“切！呆會(huì)兒你別吃。”李氏白了她一眼。

林氏委屈：“我也沒(méi)別的意思，我是說(shuō)真的，這東西黏稠黏稠的，怪怪的，就跟吃鼻涕似的……”

“喂，你別惡心！”李氏趕緊打斷她。