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家屬院食堂跟國營飯店不同,去國營飯店吃飯的,十有八、九是為了談事情,通常會(huì)選擇中午去,所以硬菜優(yōu)先午飯供應(yīng)。
而來家屬院食堂吃飯的,十有八、九夫妻都有工作,下班回到家時(shí)間晚了,懶得折騰才在外面吃,所以硬菜都是晚上供應(yīng)。
陸平洲一聽,毫不猶豫點(diǎn)了兩份排骨,素菜則點(diǎn)了不同的,一份是紅燒土豆片,一份是酸辣藕帶,再每人一份青菜湯。
打好飯菜,陸平洲一樣樣端到靠近的飯桌,程蔓則留下付錢。
窗口大姐見了,笑瞇瞇問:“陸副團(tuán)長(zhǎng)這是把家當(dāng)給你管了?”
程蔓面露驚訝:“您怎么這么說?”
“誰管家出門誰付錢啊!”窗口大姐說著眉毛擰起,一臉不贊同道,“陸副團(tuán)長(zhǎng)不至于花你的嫁妝錢吧?”
程蔓怕隔天傳出陸平洲花老婆嫁妝的名聲,連忙解釋說:“沒有,我們家現(xiàn)在我管家。”
“我說呢。”窗口大姐了然,看返回窗口端湯的陸平洲順眼許多,同時(shí)將找好的錢和票遞給程蔓,招呼道,“你們慢慢吃啊。”
程蔓道了聲謝,將窗口大姐找出的皺巴巴的錢捋直,揣進(jìn)口袋后坐到陸平洲對(duì)面,抬頭張望四周說:“中午好像沒什么人。”
“沒到時(shí)間,十二點(diǎn)以后人多點(diǎn)。”
中午來食堂吃飯的,除了在大院里這些單位上班的軍嫂,還有在托兒所和小學(xué)上學(xué),父母又是雙職工的學(xué)生。
現(xiàn)在才十一點(diǎn)四十,沒到放學(xué)時(shí)間。
程蔓點(diǎn)頭,拿起筷子問:“你要藕帶嗎?”
“給我點(diǎn)。”陸平洲沒客氣,邊說邊端起碗,先將碗里的土豆片撥一半到程蔓碗里。
不知道是他動(dòng)作太大不小心,還是有意為之,有兩塊排骨一起被撥給了程蔓,她看到連忙挾起其中一塊,還給他說:“你的排骨。”
陸平洲神色平淡道:“沒事,你吃吧。”
程蔓確定了,他就是有意為之,心里甜滋滋的,但還是強(qiáng)硬地將排骨挾給了他:“在咱們家沒有特殊待遇,點(diǎn)的是一人一份,吃起來也是。”
“明白了。”陸平洲沒再推辭,挾起排骨的吃起來。
程蔓則將碗里的藕帶分他一半。
臨江市湖多池塘多,種藕的也多,每年冬天,飯桌上最常見的就是藕,煎炸燉煮各種吃法。
夏天吃的則是藕帶,選的通常是最嫩的那一節(jié),要手指輕輕一掐就能斷的那種,做法不用太復(fù)雜,口味淡的直接清炒,口味重的可以放辣椒陳醋。
炒好后的藕帶,吃起來脆爽可口,非常下飯。
除了藕帶,還有蓮子和菱角,吃的話都要選最嫩的,尤其是蓮子,過了時(shí)節(jié)芯就容易苦,吃起來還干干的,不甜。菱角嫩的可以生吃,也可以清炒,入口脆脆甜甜的,程蔓一頓可以炫一盤。
不過今年因?yàn)閭浠橐恢痹诿Γ埖暧智『脹]供應(yīng),這是她第一次吃到藕帶。
酸辣清脆的藕帶入口,程蔓就覺得熟悉的味道又回來了,對(duì)陸平洲說:“藕帶好吃。”
陸平洲問:“再去打一份?”
“不用了,這么多菜呢。”程蔓擺手,又嘗了下排骨和土豆片,味道都很不錯(cuò)。
總之,這頓飯程蔓吃得很滿足,唯一的問題是份量打多了,剩下三分之一實(shí)在吃不下去,倒掉太浪費(fèi),帶回去吧連飯帶菜不太好看。
陸平洲見了,非常干脆地拿過她的飯盒,將飯倒進(jìn)自己碗里,吃之前像是突然想起來,調(diào)侃問道:“這應(yīng)該不算特殊待遇吧?”
“當(dāng)然不算……”程蔓立刻挺直腰背,“這是因?yàn)槲页圆幌铝耍瑸榱斯?jié)約糧食,你來幫助我,要論的話,你這應(yīng)該是在為群眾辦實(shí)事。”
陸平洲笑:“看來這個(gè)飯我必須吃完。”
程蔓眨巴著眼睛用力點(diǎn)頭,然后雙手托腮,睜著圓圓的眼睛,笑瞇瞇地看著他吃飯。陸平洲被看得有些不自在,一時(shí)不確定自己是該大口吃,還是顧忌點(diǎn)形象慢慢來。
好在他還沒開始糾結(jié),門口傳來一陣騷動(dòng),大批學(xué)生涌入,程蔓聽見聲音轉(zhuǎn)頭看過去。
陸平洲見狀迅速端起飯盒,快速扒完飯菜,等她轉(zhuǎn)回頭正好咽下最后一口飯菜,放下飯盒和筷子說:“我吃好了。”
“你吃這么快?”程蔓驚訝問,她撥給他的飯菜可不算少。
陸平洲面不改色:“我吃得快。”
“那我們現(xiàn)在回去?”
陸平洲點(diǎn)頭,兩人帶上飯盒和吐出來的骨頭出去。
食堂門口有個(gè)垃圾桶,但沒安裝水龍頭,一來離得近,吃完回家洗碗很方便,二來總有愛占小便宜的,一看到公用的水龍頭,為了省水費(fèi),別說洗碗洗衣服,恨不得讓家里男的都到水龍頭邊洗澡。
機(jī)械廠職工院就發(fā)生過這樣的事,夏天一到晚上,水龍頭邊就蹲滿了穿著褲衩打著赤膊的大老爺們和半大少年,浪費(fèi)水不說,還有礙觀瞻,年輕媳婦和小姑娘都不好意思往那條路走。
偏偏這事還不好管,扯生活作風(fēng)吧,他們說家里沒浴室,幾十年都是在門口洗過來的,扯薅單位羊毛吧,一個(gè)個(gè)哭天喊地,說水龍頭裝在那不就是讓人用的嗎?不想大家用,有本事把它堵起來啊!
再加上人多,廠里不可能把他們?nèi)ケPl(wèi)處去,只好從根本解決問題———如他們所愿把水龍頭堵上。
設(shè)垃圾桶相對(duì)沒那么多事,大院里好幾個(gè)垃圾點(diǎn),誰也不至于大老遠(yuǎn)跑這來扔垃圾。
兩人將食物殘?jiān)惯M(jìn)垃圾桶,合上飯盒就去了對(duì)面,打算去菜站逛一逛。
雖說這個(gè)點(diǎn)菜站里可能沒剩幾樣菜,但萬一呢,新房剛住進(jìn)來,什么都準(zhǔn)備好了,連煤氣灶都有,總得開火意思意思吧。
而且程蔓也想嘗嘗陸平洲的廚藝。
當(dāng)然,她也不介意讓陸平洲嘗嘗她的手藝,嗯,前提是他能吃完。
跟食堂比起來,菜站、肉站和糧站的門臉小很多,都是單獨(dú)的一間,里面大概二三十平。
菜站肉站的布局差不多,沿墻砌出放置食材的臺(tái)面,臺(tái)面和墻壁之間留有人行空間,進(jìn)門兩邊是可以活動(dòng)的門板,一可以阻攔非工作人員進(jìn)入,二也方便進(jìn)出。