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絲絨長袍和露出的襯裙看起來都是粉色,一般人會覺得無法對比襯托,是不常見的搭配。但穿上身之后就會知道這很合適——因為材質不同,所以同樣是粉色,呈現出來的感覺就完全不同了。放在一起,既有對比色的襯托,又有同色系的和諧,很妙。
而且薇薇安是真的很適合這樣的粉色,這很好地襯托出了她小少女的純美輕盈。
不要說她這個年紀本來就很純美輕盈,要知道少女甚至都不一定有少女感,‘純美’‘輕盈’就更不一定了。
特別是在這個時代,女孩子屬于是窮姑娘為生活所迫,輕盈純美不起來。有錢的千金小姐又被規訓,刻板地訓練成‘家庭天使’,規規矩矩的多,輕盈純美先不說,少女感都快要被磨沒啦!
薇薇安換好衣裙,就對著鏡子散開了今天因為去廚房盤起來并包上頭巾的頭發,一頭淺金發散落。她用發刷梳了一會兒,就從兩鬢捏起兩綹頭發,結在了腦后,然后再罩上一只珠網就好了。
披發是少女的‘特權’,不過薇薇安很少使用這種特權,畢竟飄散的煤灰弄臟了頭發,最后難的還是要洗頭的她。不過今天都不會出門了,這樣披著頭發倒也沒問題。
她穿了一雙金色的絲緞便鞋,鞋頭上綴著柔滑的短流蘇,就這樣走出去的時候,立刻讓奧斯汀先生眼前一亮。他對著自己的女兒連聲稱贊,窮盡了自己曾經作為一個街頭小販時的語言天賦。
最后奧斯汀夫人走出來時,他才心滿意足地對自己的妻子說:“夫人,我必須得說,我這一生最得意的便是薇薇安了。我當然不是說您不夠讓我得意的,只是您來到這世上畢竟還是岳父岳母的功勞,您是他們的得意之作。”
“哦,這個我同意,畢竟我同您一樣得意。”奧斯汀夫人掩著嘴笑呵呵的。又見薇薇安披著她那頭幾乎在發光的淺金發,連忙對她說:“你該多披著這頭金發的,多漂亮的金發啊!這樣美麗的顏色我從沒在其他任何一個人身上見過。”
薇薇安這輩子其實也沒見過其他人有這樣的金發,畢竟金發本來就少,這年頭又沒有染發。上輩子倒是見過不少這樣淺,光澤又美的金發,但其實薇薇安也不確定那是不是染的…天然的金發能這樣,她直覺應該很難。
一個小時之后,賓客們陸陸續續來到時,大家也對奧斯汀小姐的金發稱贊有加。雖然這種場合,夸贊女主人和家庭里的小姐實屬社交禮儀的一部分,不能完全當真,但這次奧斯汀家的客人確實是出自真心。
保羅先生的太太就坐在沙發上,拉住薇薇安的手,反復地看她。她和保羅先生沒有孩子,一直為此有些抑郁,這個時候就特別羨慕奧斯汀太太——雖然奧斯汀家在時下的觀念里也不完美,畢竟沒有兒子對一個家庭就是缺陷,但至少他們已經有了一個可愛的女兒。
處境都是對比出來的,現在保羅太太就覺得自己只要有個女兒就心滿意足了!
“多可愛的小姑娘啊!盧娜,我如果能有一個這樣的心肝寶貝,還有什么可發愁的呢?我愿意為她梳頭,為她做最漂亮的裙子、小巧精美的鞋,每天將她打扮的漂漂亮亮…薇薇安的眼睛和頭發可真美啊!”
薇薇安的眼睛是淺藍色的,和淺金色的頭發一起,配上奶油色的皮膚、櫻桃色的紅暈,顯得她整個人顏色都很淡。那種漂亮純美,在此時可以說是罕見…真的,如果她在人群中,是能夠一下被看見的。
顏色太淺,也太干凈了,就像是故事書里,黑夜中還會發光的小天使。
薇薇安這個時候完全是眼觀鼻鼻觀心,做好一個大洋娃娃就夠了…嗯,這個時候最愉快的是奧斯汀夫婦,他們都沉浸在了炫娃的快樂里。這類快樂是所有父母最沉醉的快樂,無論古今中外,都能達到通殺的效果。
等到結束這一part,就是圣誕晚宴開始的時候了,所有人都在餐桌旁就位。
已經冷掉的食物,其中需要熱食的,都進行了加熱,在廚房的愛倫和海倫這個時候一樣一樣端上來就行了——為了今天的圣誕晚宴,奧斯汀夫人除了愛倫這個雜役女仆,還雇了同樣是自家租客的海倫。
不同于愛倫還是個小姑娘,海倫今年22歲了,她曾經在鄉間給人做女仆。后來經前雇主的推薦,又來美林堡的高級旅館做女仆…奧斯汀夫人臨時雇她,直接給她免了2個禮拜的房租,她當然愿意為此加個班。
而奧斯汀夫人對她的看重也不是沒有道理的,上菜和服侍用餐的講究她再清楚不過了,比奧斯汀夫婦還精通,今天來做侍應真是一點兒不錯!
此時上流社會流行的是‘佛羅斯式大餐’,餐桌禮儀就是向佛羅斯的餐桌禮儀靠攏。這一套說起來也不難,和薇薇安上輩子的法式大餐相似又不同。不過這也不奇怪,薇薇安上輩子那會兒的法式大餐進餐那一套,本來就是各國西餐融合發展后的結果。
說是法餐禮儀,其實可能更接近俄餐禮儀…研究過維多利亞時代的學者就知道,維多利亞初期流行‘法式大餐’的餐桌禮節,末期就流行‘俄式大餐’的餐桌禮節了。
非要說二者具體的不同,就是俄式大餐上菜是分好每個人的菜再上,而且隨著用餐進行,刀叉勺會換,原則就是由內向外,原本兩手邊各擺了一排的刀叉勺就是這時候用的。而且不只是刀叉,就連杯子也會換呢!
很難說,這種‘俄式大餐’的流行不是因為能使用更多精美的餐具,還需要雇傭更多的仆人,從而炫耀中產階級的財富——任何一個時期走到末期都會這樣,追求更夸張,也更夸耀的東西。
現在還沒到那地步,當海倫將第一道菜‘煮雞肉’端上來時,就是一大盤舌頭配煮雞肉,并沒有分好。按照慣例,要為客人分餐的會是男主人…準確的說,湯會由女主人分餐,這種主食肉類會由男主人分餐。
‘第一道’菜不只是舌頭配煮雞肉,還有橙子佐烤鵪鶉。此時一‘道’菜在一次大餐中,指的往往不是一樣菜肴。
‘第二道’菜則更接近主菜的概念,有青豆佐烤鵝,配以洋薊,有配菜是蘑菇的煎肉排,還有魚湯。烤鵝和肉排都有各自的醬汁搭配——這對烤鵝尤其重要,因為在之前的烤制過程中,烤鵝一點兒調味品都沒用,鹽都沒有,就得靠醬汁來調味呢!
薇薇安分到了兩片烤鵝,配的醬是加了鹽的蘋果醬,風味還是不錯的…不過比較來說,她還是更愛吃肉排。這道煎肉排是奧斯汀夫人平常也經常做的,還是拿手菜呢!
薇薇安也知道醬汁的配方,是用肉汁加上香草醬、醬油、醋、波特酒制成。將肉排切開,豐厚的肉汁流出來,再淋上醬汁……
第二道菜之后,剩下的就是‘余興節目’了,牛肉派是很香,只可惜薇薇安有點兒吃不下了,她還要留一些胃口吃甜品呢!
甜品是蘋果面包布丁、牛奶凍和檸檬蛋糕,每一樣都做的非常成功。不只是薇薇安吃的滿足,參加奧斯汀家圣誕晚宴的每一位客人也沒有任何可挑剔的。
在這次的圣誕晚宴上,薇薇安甚至被允許喝了一點兒香檳,這是以前從沒有過的。當然,相較于其他人的飲品,她那一點兒氣泡酒就不值一提了。奧斯汀夫人幾乎為每一道菜都準備了不同的酒,有香檳、波特酒、高山葡萄酒和白蘭地,每一種搭配都恰如其分。
這也是今天的圣誕晚宴大成功的一大原因。
晚餐之后,吃喝卻還沒有結束,大家移步到壁爐前的沙發上,海倫又端來了水果,男士們還有雪茄可抽。這是放松休閑的時刻,大家彼此閑聊,什么都聊。
有客人就對奧斯汀先生說:“您的招待實在無可挑剔了,只有一點不夠完美…您應該有一所大房子的。或者至少,這座房子您不應該再出租了,應該全部自用——當然嘍,我還是覺得這座房子配不上如今的奧斯汀家了。”
奧斯汀先生摸了摸腦袋,哈哈大笑:“我當然也想要搬到大房子里去,但這很難,錢是一個原因,時間太緊是另一個原因…不過這件事確實可以開始考慮了,如果您有什么值得信賴的房產中介,請一定要推薦給我,我可沒有這方面的人脈。”
第33章 紅粉世界033
買房確實不是一件簡單的事。
奧斯汀先生顯然想要‘一勞永逸’,一開始就買上一所最好的房子,但這樣的房子不便宜。即使奧斯汀先生現在掙得足夠多了,也不是說立刻就能買的——他不愿意租房,而此時也沒有貸款按揭買房…那就沒辦法了。
不過,關于房子的事大家還是談了挺久的,畢竟這是和生活息息相關的事,誰都能說上幾句,而且都比較關心。
直到男人們在牌桌上玩牌時,這個話題才結束。女人們這邊則是說起來幾件報紙上的花邊新聞,還夾雜著《家庭》、《婦女》等雜志上提到的襪子的織法、園藝的技巧、新裙子的紙樣之類的。
這種場合之中,年輕的女士們彈彈鋼琴也是一種常見的娛樂休閑,這也是此時中產階級女性學鋼琴那么常見的原因——大家都認為這是展現女性魅力的重要技能,很多女孩子每天都練琴超過一個小時呢。
不過奧斯汀家沒有鋼琴,這一條也就算了。
只有奧斯汀夫人出于炫耀女兒的心態,讓薇薇安為大家唱歌…薇薇安毫不扭捏地就去唱了。大概就類似于過節時讓孩子給親友表演節目吧,她完全懂的。
薇薇安受過在此時來說相當完美的訓練,練習也很勤奮,這輩子的聲音條件又比上輩子好了太多了。她一開口唱歌,就算只是清唱,也是真的好聽。或者說,正因為是清唱才更顯露出了她的歌聲。
薇薇安也覺得自己唱的很好,但也就是唱的很好,因為上輩子隨便都可以通過網絡聽到頂尖的歌者唱歌。聽播放音不如聽現場震撼?那就聽現場好了。薇薇安自己對唱歌很喜歡,所以一年總會去聽幾次現場。
生活在現代,普通人想要聽頂尖的歌唱家唱歌也不難,方便的交通、不算昂貴的門票都為她的‘小眾愛好’提供了助力。
這種情況下,薇薇安就自我認知‘唱得挺好,但也就是挺好而已’…不然還要怎樣?