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辛家的自留地分在北地這一片。

自留地里。

幾天沒來，架子上爬的秧子掛一嘟嚕扁豆十分喜人，小女兒扎的小草人掛上頭，嚇得鳥根本不敢停腳。掐過尖的空心菜又長出一茬來，之前還泛青的番茄也紅透肚皮。

林雪柔掃蕩一遍出來，籃子已經裝不下，順手薅掉新長出來的野草，扶正風吹歪的架子，才打道回家。

一進門整個人就被濃郁的草藥味包裹。

院子里，辛蜜作怪的在臉上綁了毛巾堵住鼻子，十分嫌棄卻又不得不握著木勺不斷攪拌鍋中液體。

辛甜則在旁邊另起一鍋準備藥油。

藥油制作要復雜些，需要配比的茶油不夠，辛甜還跟毛叔借了一瓶，等入秋摘了山茶籽榨成油再還給毛叔。

山上野茶長得糙，炸出來的油味道有些苦澀，毛叔說不適合食用，又不舍得浪費，最后發現當做藥油底油來用，效果特別好。

這會手里忙著，抬頭看到媽媽回來還以為出什么事。

再看那一兜菜，“媽媽，怎么摘這么多菜？”

林雪柔有點不好意思，“北地那來人幫忙，中午可能要你來做飯了。”

她做飯，著實拿不出手。

去大食堂打飯不劃算，多四個男人吃飯，要貼不少糧票進去。

住縣城到處都要花錢，她只好辛苦小女兒一遭。

辛甜一聽還以為什么事呢，“沒問題，我最近可有偷偷跟爸爸學師。”

將手里的活交給媽媽，叮囑她注意事項后，就去廚房開始準備。

喪叔四個加他們家四口，八個人的飯可不少。

后灶眼提前蒸上一大鍋雜糧飯，辛甜憋見柴火堆那還有幾個紅薯，半截南瓜和早上隊長媳婦送來的幾根鮮玉米，又在鍋上架層箅子，洗干凈一切兩半碼進去蒸。

灶底火燒起。

辛甜邊清洗媽媽帶回來的菜，邊在心里琢磨著一會做成什么。

涼菜能拌個萵筍絲，再生切個西紅柿，焯熟的木耳能跟皮蛋配。

熱菜扁豆配菜花夠干煸一大盆，再做個蒜蓉空心菜，青瓜炒西葫蘆，酸辣土豆絲。

辛甜數完覺得太素，又狠心把柜櫥里最后剩下的六個雞蛋給打了，同菜椒一起做個青椒炒蛋。

萵筍摘下來的葉子再和豆腐一起燒鍋清湯，最后用來溜縫。

算下來，八菜一湯，足夠了。

夏天天熱，菜做早了也不怕涼，辛甜主廚，媽媽和姐姐時不時來幫一把，一頓飯忙活完，家里的老式時鐘指針才走到十一點。

院子里藥膏已經熬好，裝罐，藥油也已經開始添加茶油。

她雙手擦在圍裙上，“媽媽，飯做好了，要不把正屋的大桌子搬到院子里來，小桌子坐不下。”

林雪柔掃一眼院子擺著藥膏瓶的小桌子，“確實不夠，這藥油能停火嗎？”

“能。”辛甜點頭，“柴火也不夠，正好下午備離開柴再繼續燒。”

把藥膏挪到屋里案臺上一字擺開，這才將大桌子搬到院里。

辛蜜主動跳出來，“我去叫人回來吃飯。”

“等等。”辛甜喊住人，進屋抱個飯盒出來，“這是給哥哥的。”

北地那肯定還要有人看著煤球的。

辛蜜接下，一出門第一時間就把堵鼻子的毛巾給摘掉，努力呼吸新鮮的空氣，她人都快淹入味了。

等到北地時，看著騾車陰影底下躺的一排人，再看旁邊，密密麻麻擺放著壓好的煤球。

“這就做好了？”

……

夏天太陽毒。

煤球滿打滿算曬有一天半，便成了。

收車這天，辛甜專門數了數，攏共四百零九塊，足夠接下來兩個三個月做飯燒水。

用的還是拉面煤的那輛騾車，打算這次用完好好清洗一下再還回去。

辛繼榮也抽空回來一趟。

他廚師考級不是特別順利，因為餐飲行業所有的記錄上，都沒有辛繼榮這個名，而食品公司給報的，是中級一級廚師的考核。

廚師分低級、中級、高級。低級一般是學徒工這類，考上中級的，大多在廚房里都有些年資，手上會幾道拿手的好菜。

三級考兩級，要滿兩年才有資格參加考核，兩級考一級也同樣，說到底廚師看的是手上功夫，要時間打磨。

方志遠沖食品公司吹太狠，誰能想到查無此人。

這種，辛繼榮能得了初級菜鳥的級別都是看在方志遠的面上。