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林顯揚有些郁悶，這官府的銀子不交，每日都有利息，這三十二兩銀子不交上去，放在身邊怎么也不踏實。

不過這也是沒辦法的事情，林顯揚繼續說道：“明日我陪你去見老百戶結交的那位廩生，阿澤兄弟就可以去縣衙登記童生試了。”

蘇澤連忙應下，一行人沿著縣城大街而行，這條大街屬于最繁華的南平縣城最熱鬧的朝天坊，府衙和縣衙分別在這條街的兩頭，沿街全部都是林林總總的店鋪。

南平縣不愧是延平府的首城，整個縣城臨近傍晚都非常的熱鬧，橫平豎直的街道竟然讓蘇澤產生了穿越前旅游逛古鎮的感覺。

雖然蘇澤不喜歡大宋，但是大宋確實是中華文明一個重要的歷史節點。

宋以前的買賣都是要在專門的“市”交易的，比如大唐長安城的東西二市，就是大唐貿易的中心，隨便臨街開店在大唐是絕對不允許的，頂多挑著扁擔賣點小商品，也是會被巡街的不良人驅趕的。

但是到了宋朝，臨街店鋪就是習以為常的事情了，宋神宗就曾經因為臨街店鋪占道經營，不斷向街道擴建店面的事情大發雷霆，還試圖重新將商人集中到市場去做買賣，但是最后折騰了一番也沒能成功，只是讓官員豪強乘機搶占了百姓的店鋪。

現在是大明嘉靖三十三年，專門的市場雖然還有，但是已經是做大宗買賣的地方了，普通人買東西都會到大街兩邊的店鋪來。

糧店，肉鋪，醬菜店，魚肆沿著縣城大街一路排開，蘇澤還見到了收拾關店的書店和茶葉店。

林良珺和林安仔兩個小蘿卜頭激動的看著熱鬧的街道，和縣城一比長寧衛實在是太偏遠了！

蘇澤甚至還看到一個專門賣糖的鋪子，門口飄蕩著“閩廣黑糖”、“福清冰糖”、“交趾糖”的字旗。

林良珺和林安仔看著糖店直流口水，蘇澤看了看兜里的銅錢，對著兩人說道：

“去看看！”

四人走進了這家糖店，在這個時代糖算是奢侈品了，只看到矮小的老板手上拿著竹條，正在驅趕著飛舞的蟲子，店鋪內的竹編筐上，放著一團團黑漆漆的黑砂糖。

老板看到蘇澤帶著兩個孩子，又看到蘇澤雖然穿著簡樸但是身材高大器宇不凡，立刻熱情的迎接了上來。

“這位小相公，這可是上等的閩廣黑砂糖，每斤二錢四分，要來點嗎？”

蘇澤這才想起來，如今福建和廣州已經開始大規模種植甘蔗，已經開始成為大明朝的制糖業中心了。

看到這個糖的賣相，蘇澤根本沒有吃的想法，但兩個蘿卜頭看著黑褐色的糖塊直流口水。

蘇澤靈機一動，突然想到了一個生財之道，他又問道：

“可有冰糖或者糖霜賣？”

糖店老板聽到蘇澤要買冰糖和糖霜，更加認定他是大客戶。連忙從柜臺后拿出了一個瓷罐，打開瓷罐說道：

“小相公，這是上等的福清冰糖，每斤一兩五錢銀子。”

林良珺和林安仔倒吸了一口氣，這么貴！

制造冰糖的技術在宋代就已經出現了，不過制作工藝復雜，產量一直不高，福建泉州府福清縣就是著名的冰糖生產中心。

“可有糖霜？”

糖霜就是白糖，老板搖頭說道：“糖霜價高，縣城賣不動，小相公要去福州府城才能買到。”

果然現在白糖還是奢侈品，一想到這里，蘇澤又想到了一個穿越者的神技，“黃泥水淋糖法”。

這種技術可以將黑砂糖精制成白砂糖，按照《天工開物》的記載，應該在嘉靖中葉已經出現。

不知道是已經發明，還沒推廣開，反正如今白砂糖的價格依然很高。

其實明代的糖價已經不算貴了，一斤黑砂糖價格是二錢四分銀子，折算成銅錢360文錢一斤，寬裕點的人家也能消費得起。

以前林良珺隨著父親進縣城，也都會買一塊黑砂糖嘗嘗。

看到兩個小蘿卜頭這幅樣子，蘇澤準備掏錢，又向老板打聽道：

“店家，咱們縣城內可有制糖工坊？”

蘇澤自然不是要去工坊買糖，只是想找個工坊蹭個“制糖”的技能出來。

店家愣了一下，還是說道：“城外附郭的宣義坊還有一家制糖鋪子，不過那家只做大宗買賣，不零售的。”

店家眼珠一轉說道：“若是小相公買得多，本店還有交趾糖出售，價格只是本土糖的一半。”

交趾糖，自然就是走私的糖了，蘇澤一遍感慨東南走私之風昌盛，竟然賣走私糖都敢打出招牌來。

“你且拿出來看看，這交趾糖和本土黑砂糖有什么區別？”

第045章 知府之女

就看到老板從后面搬來糖塊，咋一看和閩廣黑砂糖也沒什么區別。

老板只是搖頭笑著不語，他對著蘇澤說道：

“小相公若是自家吃，還是我們閩廣黑砂糖最好，如果要販售，那自然是這交趾糖劃算。”

交趾，就是越南，明成祖朱棣曾經征服過越南北部，不過因為治理成本太大又放棄了，南方各省百姓都知道交趾。

想想也知道，這交趾的糖肯定是走私過來的。

越南的氣候更適合甘蔗的生長，一直以來都向外出口糖。

蘇澤看這交趾糖，其中有不少雜質，甚至蘇澤還看到了一只“交趾蜜蜂”被糖漿包裹住，差點讓蘇澤吐出來。

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