南海十三郎提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
或許是把吳放歌撐了一頓還覺(jué)得不解氣,沒(méi)過(guò)幾天,衛(wèi)艷又找到了一個(gè)報(bào)復(fù)的機(jī)會(huì)小車(chē)班小張幫吳放歌買(mǎi)來(lái)的繪圖工具都是中學(xué)生用的,拿來(lái)正式繪圖特別的不順手,于是吳放歌提出再換一套工具,邱老很爽快地就答應(yīng)了,還專(zhuān)門(mén)幫他請(qǐng)了假,可是搭車(chē)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)衛(wèi)艷早就端坐在車(chē)上了,據(jù)說(shuō)她是去縣城采購(gòu)一些藥品的
衛(wèi)艷一見(jiàn)到吳放歌,那臉上好像寫(xiě)著一行字:上‘躲我?這下你落到我手里了’這是重生后吳放歌第一次進(jìn)城,雖說(shuō)二十年前的邊陲小城無(wú)法與二十年后的都市相比,可畢竟讓眼睛換了一下環(huán)境,不過(guò)地方到底是小了,云南的紫外線(xiàn)又強(qiáng)烈,所以放眼看去,整個(gè)縣城也沒(méi)見(jiàn)幾個(gè)漂亮妞,相比之下,身著軍裝的衛(wèi)艷和珍珍就顯得鶴立雞群多矣,引來(lái)了不少火辣辣的目光
在縣城辦完事,衛(wèi)艷提議:“快中午了,吃點(diǎn)東西再回去”還問(wèn)大家想吃點(diǎn)什么一行人當(dāng)中,只有衛(wèi)艷是軍官,問(wèn)到最后自然還是她做主,于是說(shuō):“吃過(guò)橋米線(xiàn),風(fēng)味獨(dú)特,還方便實(shí)惠”說(shuō)著眼睛還不自然地看了吳放歌一眼
吳放歌立刻覺(jué)得這是一個(gè)陰謀因?yàn)檫^(guò)橋米線(xiàn)的吃法還頗有講究呢
過(guò)橋米線(xiàn)是云南的名小吃之一,其來(lái)由還頗有幾段傳說(shuō),但內(nèi)容都大同小異,無(wú)非就是某個(gè)賢惠妻子給丈夫送飯,怕飯菜中途冷了,就想出這么一招來(lái),先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟,之后加入米線(xiàn),鮮香滑爽因?yàn)槁飞隙家^(guò)一座橋,就此得名由于這道小吃是從夫妻間傳出來(lái)的,后世又逐漸增添了一絲曖昧味道,以至于有些人就把‘那事兒’干脆叫‘干米線(xiàn)’,而有時(shí)老婆拒絕貪嘴的老公時(shí)也會(huì)說(shuō):“今晚不行,米線(xiàn)機(jī)壞了”不過(guò)這些都是笑談
過(guò)橋米線(xiàn)作為一道小吃,不僅做法講究,吃的時(shí)候也得講究方法:米線(xiàn)由湯、片和米線(xiàn)、佐料三部分組成吃時(shí)用大磁碗一只,先放熟雞油、味精、胡椒面,然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用此時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣,但食客千萬(wàn)不可先喝湯,以免燙傷要先把鴿雞磕入碗內(nèi),接著把生魚(yú)片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚(yú)、海參、肚片等生的肉食依次放入,并用筷子輕輕撥動(dòng),好讓生肉燙熟然后放入香料、叉燒等熟肉,再加入豌豆類(lèi)、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線(xiàn),最后加入醬油、辣子油
一碗米線(xiàn)吃的如此復(fù)雜,所以說(shuō)很多初次吃過(guò)橋米線(xiàn)的人,如不向別人請(qǐng)教會(huì)鬧出笑活:雞湯是滾燙的,由于表面有一層雞油,一點(diǎn)熱氣也沒(méi)有,初食者往往誤認(rèn)為湯并不燙,直接用嘴去喝,這樣很容易燙傷嘴皮
這要擱在重生前的那個(gè)時(shí)間段,吳放歌還真的是第一次吃過(guò)橋米線(xiàn),只可惜他現(xiàn)在已經(jīng)多了二十多年的人生經(jīng)驗(yàn),別的不說(shuō),飯總多吃了二十來(lái)年?過(guò)橋米線(xiàn),自然也是領(lǐng)教過(guò)的只是前幾天珍珍過(guò)來(lái)聊天,曾抱怨說(shuō):“來(lái)云南幾個(gè)月了,都沒(méi)出去好好逛逛街,過(guò)橋米線(xiàn)也沒(méi)吃過(guò)一碗”當(dāng)時(shí)吳放歌順嘴說(shuō)了一句:“我都當(dāng)兵四年了,也還不是沒(méi)吃過(guò)?”看來(lái)說(shuō)著無(wú)心,聽(tīng)者有意,珍珍多半就是衛(wèi)艷派來(lái)的小間諜了而這次一定是借著吃過(guò)橋米線(xiàn)的機(jī)會(huì),出出他的洋相
“小吳?會(huì)吃過(guò)橋米線(xiàn)嗎?”正想著,衛(wèi)艷發(fā)了問(wèn),可這么一問(wèn)有點(diǎn)畫(huà)蛇添足,最可恨的是,司機(jī)小張居然也在一旁鬼笑,多半這三位事前有商量
吳放歌暗笑,心說(shuō):想整我呀,干脆我再裝裝傻就說(shuō):“吃過(guò)呀,在連隊(duì)的時(shí)候,炊事班有時(shí)候也做”
司機(jī)笑著說(shuō):“你們那是大鍋米線(xiàn),過(guò)橋米線(xiàn)吃過(guò)沒(méi)?”
吳放歌說(shuō):“那不一樣都是米線(xiàn)呀”
三人又壞笑,吳放歌則裝出一副莫名其妙的樣子,嘟囔道:“都不知道你們笑的什么……”