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我們從隔離營出來之后，遼寧教會派出了馬車帶我們竇馬利神父的禮拜堂休息。

大連的地形很起伏，道路雖然整齊平整，也不得不隨著地形起伏。道路很寬敞，兩旁都是商鋪，東亞常見的一些樹木把商鋪和街道隔開。細心的馬拉蒂尼、我的助手提醒了我，街道兩旁竟然還有排水的暗溝。天哪！據我所知在歐羅巴也只有羅馬有排水溝，看來遼寧有足夠的文明。另外馬拉蒂尼還發現了幾件事：這里的人看見我們并沒有象其他亞洲的地方那樣，顯示道路每隔一段都有個木頭的箱子，行人都把垃圾放進去；路上還不時有身穿制服，手拿武器的人來回巡邏；還有除了海邊高處的堡壘，我們竟然沒有見到城墻！

接我們的石方西神父完全沒有隱瞞，向我們解釋了所有。我們現在所處的地方是碼頭商貿區，由于面積很大，所以干脆不建城墻。不過要是以為這里沒有防衛就大錯特錯了。這里的街區都是按照堡壘的形式建造，只要封鎖主要的路口，就是堡壘了。不過在政府機構所在的城里，還是有城墻的。

來往的穿制服的人是“警察”，有警示、監察的意思。他們都是由退役的軍人組成，專門負責維持秩序和打擊犯罪。而且本地的成年男子在退役之后，都被編入“后備役”，經常訓練，隨時都可以征召作戰。據說很多人都把武器放在身邊，敢于無理取鬧的人的結局都是一頓胖揍。

大連的政府制訂了很詳細的法律，甚至敢于在街上吐痰、倒垃圾、方便都會被嚴厲懲處。也得益于這樣嚴厲的法律，大連市面的干凈整潔是出了名的，簡直就是走進了花園一樣。相比之下，巴達維亞就是一個廁所加垃圾堆。

為了方便過往的海員接受上帝的榮光，禮拜堂也在碼頭區。西方式樣、東方裝飾的馬車帶著我們很快的到了禮拜堂。為了能夠被本地人接受，禮拜堂的外觀采用了華夏傳統的式樣，只是在大門上有一個巨大鍍金十字架，看來遼寧的教會確實混得不錯。

我們從隔離營出來是下午，等我們安頓好就已經傍晚了，竇馬利神父帶著我們到附近的一家餐廳用餐。天哪！是一家金碧輝煌，占地很大的餐廳。穿過前面的兩層樓店面，小樓后面的庭院和間隔前后的圍墻，我們進到餐廳的最里面的花園式的包間里面。包間裝飾著木框的彩色玻璃窗，打開就可以看見花園的美麗景色。古代羅馬皇帝的花園也不外如此吧？！（Davy確實沒見過什么世面。）

一位美麗的東方女子已經在花園的花架下等待著我們，穿著彩虹般美麗的絲綢制作的衣裙，簡直就象天使一樣。竇馬利神父介紹，這位鄭女士竟然也是遼寧的官員，是“從七品勸農令”的文官，是舒馬赫夫人的同僚，今天只有她有空，所以就是她來接待我們。讓我們沒有想到的是，鄭女士竟然可以用西班牙語和我們打招呼。

竇馬利神父還介紹，鄭女士和舒馬赫夫人曾經為明國皇室做過飯，廚藝非常出色，這間餐廳的名字，還是明國的皇太后書寫的。不過舒馬赫夫人不是管理種植的官員嗎？怎么又去給明國皇室做飯了？

大家在房間里圍著桌子坐下，美麗的侍女（東瀛女孩）送上了溫暖的濕毛巾讓我們擦干凈手，接著又送上了飲料。天那！是珍貴的華夏茶水！是一小撮就值一個銀幣的華夏“茶”！我還能保持紳士的風度，馬哈蒂尼就完全沒有了風度，喝完了自己面前的，還一再要求侍女們給他換大杯子再滿上。

首先送上來的是四樣涼菜，用昂貴的精美瓷器碟子裝著的。我確實是不知道是什么東西，只知道有一碟是切成片的晶瑩剔透的東西；一碟是切成段的有點破碎的長條瓜果，上面是誘人食欲的紅色的油；一碟似乎是用幾種不同的香腸切片拼合起來；還有一碟是五顏六色的不同食材切成絲拌和起來的沙拉。

我們都餓的沒有了任何的風度，在侍女倒好酒的時候，已經把食物都吃光了，讓端著酒杯要致詞的竇馬利神父非常的尷尬，李女士和侍女們都拿袖子遮住嘴，笑得無聲地抽搐著。沒有辦法，我們太餓了，而且食物是如此的美味，我們連“啊”一下表達驚嘆的時間都不想浪費。直到吃完，喝一口同樣美味的酒水潤滑一下腸胃，我們都長長的“呃～～”了一聲，表達自己的暢快。

嗯？！這是什么酒？酸酸甜甜的很好喝。喝下去之后感覺有股氣流從肚子里面涌了上來，從嘴里面沖出去。氣流沖出來之后感覺渾身舒暢！我們正在為食物太過精致，只有那么每人一小口感到惋惜，侍女又送上來四碟熱菜。你們遼寧人是在炫富嗎？！怎么又是用昂貴的瓷器碟子盛菜！

四碟熱菜，除了辨認出一碟還保持雞的模樣，一碟是骨架，一碟是三種蔬菜瓜果的混合，一種是油炸的以外，其他的我們就分辨不出來是什么了。不過這絕對不能阻止我們的舌頭在味道的天堂里面遨游。配的餐酒也不錯，清亮透明，香氣芬芳，就是酒力強勁了一點。

我們人多，四個菜吃完了，也還沒有飽的感覺，不過總算不餓了。我們也終于可以停下來聽竇馬利神父講解遼寧政府的事情，順便等著下一輪的美食。就在這時候，舒馬赫夫婦到了。

舒馬赫夫人帶來了好消息，遼寧的外交部門（理藩院）確定在后天由最高負責人“史克蘭”大人接見我們，然后再確定是否需要更高級的官員接見我們。這時候，第三輪的美食上來了。這次終于不用昂貴的瓷器碟子裝食物了，改用昂貴的瓷器盤子（碗）了！

實在是沒辦法分清楚這些美味的材料，好象有排骨、雞、豬肉、蘑菇、Vigna_unguiculata（豆角）、松子其他就分辨不出來了。雖然舒馬赫夫人和鄭女士給我們講解了這些菜式，但我們的注意力只停留在食物上。

我們正在瘋狂的吃著美味的食物，侍女匆忙的走了進來，用華夏話向舒馬赫夫人和竇馬利神父報告。還沒有說完，一個粗壯的身影推開門走了進來，還大聲說著話。竇馬利神父立刻反應過來，向進來的人行禮，并示意我們也起來行禮。舒馬赫夫人也起來向進來的壯實男士行禮。

見我們不知所措，竇馬利神父連忙給我們介紹，進來的人是赫圖阿拉大公的第一繼承人，他的弟弟雅爾哈齊·金。他也是舒馬赫夫人廚藝的崇拜者，正在旁邊用餐，知道舒馬赫夫人在這里，還有來自遠方的客人，特意過來敬酒的，確實是個紳士。

我們更加沒有想到的是，后面還涌進來一群人。竇馬利神父一介紹，我們傻眼了！怎么回事？！朝＊鮮王國的大王子、東瀛王國首相的繼承人、琉球王國國王的弟弟，以及一堆我都沒記住的這幾個國家顯貴的兒子或弟弟什么的。難道在遼寧，竟然滿地都是王子了嗎？！

鄭女士向我們的解釋總算打消了我們荒唐的想法：這些顯貴都是明國皇家學院（國子監）的學生，他們回來過華夏的新年。假期要結束了，他們在回學校前一起來到舒馬赫夫人和鄭女士的餐廳用餐。到了明國首都，可沒有這么好吃的美味。

由于這些人都是男性，舒馬赫夫人和鄭女士告退了，侍女們也跟著跑掉了，只留下竇馬利神父做翻譯。這些高貴的人對我們非常熱情，甚至把他們的食物和美酒也拿過來和我們分享，根本就不用翻譯。

整個晚上，我們都在美食的天堂里面遨游，直至……

本次宴席是按標準東北八碟八碗安排的，菜式包括：皮凍、拍黃瓜、拼香腸、七彩大拉皮、蘋果汽酒、鍋包肉、地三鮮、醬骨架、熏雞、二鍋頭、排骨燉豆角、小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、松仁燒鹿筋、梅菜扣肉（酸）、海參湯（辣）、魷魚湯（香）、水果湯（甜）、糯米酒。