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一百來(lái)斤的糧食加工,還是廢了點(diǎn)時(shí)間,原因在于如今的工具。
這個(gè)時(shí)代機(jī)器加工并沒(méi)有普及,農(nóng)村想要加工糧食,如今大部分使用的還是石碾、石磨這些。
唯一值得欣慰的是,九大隊(duì)這邊的加工用的畜力。
加工的時(shí)候,況葉他們除了倒騰糧食需要出點(diǎn)力,倒費(fèi)不了多大的勁。
糧食加工好,三人也沒(méi)有多留。
又在泥濘的道路上走了約半個(gè)小時(shí),三人回到住處。
在簡(jiǎn)修文去換蓑衣和斗笠時(shí),況葉和劉康民仔細(xì)的查看加工好的糧食。
怕被雨淋濕,背簍被包裹的很?chē)?yán)實(shí),因此加工好的糧食沒(méi)有被打濕一點(diǎn)。
磨好的面粉呈淡淡的灰色,這是因?yàn)闆](méi)有去除麥麩,用手指搓揉一下,比況葉記憶中的面粉粗糙許多。
玉米面也一樣,比記憶中的要粗糙。
不過(guò)這都是上好的糧食,看了一眼,況葉和劉康民就把兩種糧食收撿好,放到一個(gè)陶制的大甕中蓋好。
而加工好的大米,則需要再清理一下。
把一部分大米倒進(jìn)一個(gè)圓形的米篩中,因?yàn)榧庸さ姆绞剑暾拿琢2欢啵蠖啾容^細(xì)碎,其中還夾雜一些糠殼。
劉康民搖晃米篩一會(huì)兒,比較輕的糠殼逐漸浮在米粒上面,把這些糠殼清理出去后,再用手刨一刨米粒,檢查一下有沒(méi)有其他的雜質(zhì)。
比如小石子之類(lèi)的東西。
清理完這些,米篩中的米再裝袋,之后繼續(xù)倒入未清理的大米。
這項(xiàng)工作比較繁瑣,主要是每一次倒在米篩中的米不能太多。等到簡(jiǎn)修文回來(lái),三人不時(shí)換人,三十多斤的大米清理好花了不少時(shí)間。
五十斤的稻谷,碾好后大約只有三十五斤的大米,剩余的都是米糠。
對(duì)于這些米糠,一般隊(duì)員家會(huì)自己留下,在困難時(shí)期這也是能拿來(lái)充饑的東西。
其他時(shí)候也可以用來(lái)喂養(yǎng)家禽。
而況葉三人則沒(méi)有留下,十幾斤的米糠,一部分用來(lái)抵扣加工糧食的費(fèi)用,一部分用來(lái)?yè)Q取公分。
大隊(duì)上收來(lái)的米糠,主要是用于牲畜。
如今隊(duì)員們只能養(yǎng)養(yǎng)雞鴨這些家禽,數(shù)量還有限制。像豬、牛、驢子這些都是大隊(duì)上集體養(yǎng)的,它們要消耗的飼料也不少,米糠就是其中之一。
把清理干凈的大米收撿好,時(shí)間也已經(jīng)接近正午,三人簡(jiǎn)單的吃了一個(gè)午飯,休息了一陣后又開(kāi)始忙活起來(lái)。
雖然下著雨,但屋子旁邊的自留地還可以打理。
三人清理了一下菜園,把諸如四季豆、豇豆、苦瓜、黃瓜,一些老掉枯萎的藤蔓清理掉。
摘下已經(jīng)可以食用的蔬果,甚至有些已經(jīng)老掉的。
之后三人把這是蔬果清洗干凈,放到一旁瀝干水分,也篩選一些種子出來(lái),作為明年的種子。