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蘇世陽給高偉發消息, 讓他立馬著手查，一點蛛絲馬跡都不要放過。

蘇衍把趙康平準備的合同看了一遍，以監護人的身份替小公主簽訂了合同, 算是走了正規程序。

這是小和尚離開師父第一次單獨接‘工作’, 它有點緊張, 但還是鼓足了勇氣，因為它想賺到錢。

后廚所有需要用到的用具和材料都是準備好的，共三個廚師, 分別是李青勺，柳東，馮唐, 都是德和的主廚，柳東和馮唐臨時從其他分店趕過來的。

趙康平甚至貼心地準備了一件超小版的廚師制服，今年是豬年, 廚師帽和廚師服上繡著胖墩墩的小肥豬，憨態可掬，蘇世陽給寶寶穿好, 帶上廚師帽, 覺得可愛, 忍不住拿手機拍了很多張，發給妻子看了, 惹來妻子一陣啊啊啊流口水的眼饞樣。

這么小一個孩子會做飯, 三個老師傅自然是不信的, 只是一來這是老板的店, 老板的招牌, 老板自己說了算, 二來三人都是當爺爺的年紀了, 要么是家里有孫子愛屋及烏喜歡小孩，要么是沒有孫子盼孫子喜歡小孩，真見面了瞧著是個粉雕玉琢的小主持，心里生了喜歡，想著來都來了，就做點好吃的給小孩吃，再者自家老板這段時間正在遴選代表德和參加美食大賽的廚師，現在這種時候拿出看家本事露一手，肯定是有加分了。

所以三個廚師都鉚足了勁兒、挖空心思地想把菜做好。

十個菜，三個廚師都做一遍，雖然是一樣的配方，但因為每個廚師習慣不一樣，理解不一樣，所以同樣的食材同樣的配料，還是能做出不同的風味。

菜是一個一個做的，明鏡還準備了本子和筆，每個爺爺做菜的時候，它都在旁邊認真的觀察記錄，只是真的太香了，海鮮、雞、魚、牛肉，各種各樣的新鮮上等的實蔬，膨發出各自誘人的香氣，絲絲縷縷清晰分明地浸泡進它的鼻尖。

對它這只小兇獸來說，這像天堂又像地獄，是天堂，因為很美味，它想吃，它能感覺到自己正在分泌唾液，腦子里只有想吃想吃，想不管不顧沖上去大口吃，吃了一定會很幸福很開心這樣一個渴望。

是地獄是因為它要克制，要壓制自己的貪吃欲，這是一件很難受的事，骨頭里有螞蟻在爬一樣，美食和香氣捕捉了它所有的知覺，可是不能失去理智，因為它已經是一只開了智的小兇獸啦，必須要控制好自己貪吃的天性，尤其師父不在身邊，它更要控制好自己。

這很困難，但它能做到，也能做好。

必須要控制好，尤其師父不在身邊，它更要照顧好自己，不讓師父擔心，也不讓爸爸媽媽哥哥們擔心。

控制不好，就變成人類不喜歡的怪獸啦。

明鏡牢牢站在凳子上，手緊緊的捏著筆，腦袋上的汗珠一點點滴下來，血脈里那些翻涌的貪吃欲卻漸漸蟄伏了回去，專注地一邊看爺爺們做菜，一邊仔細分辨味道，碰到關鍵點就記下來，認真思考。

菜講究色、香、味。

柳爺爺做的烏魚白玉湯鮮香純正，只是湯色不夠清醇，渾濁色厚，明鏡努力回想柳爺爺做菜的環節，思維漸漸清晰了，如果柳爺爺下湯前先把烏魚蛋放進涼水里面煮沸，清水過涼，再進行熬煮，湯色可能就會變得很清亮，也不會影響烏魚蛋片鮮嫩彈牙的口感……

李爺爺的芡汁又太淡，蛋片沒有太入味，酸味浮在表皮上，如果把蛋片撕成薄片，再配上李爺爺的芡汁，收汁后再出鍋，加香油碎料，烏魚蛋片的口感會更加豐盈飽滿，也更有層次……

如果一款湯品美味又滋補，就會更受歡迎，照著這樣的思路往下想，底湯里可以加一點山珍土味……

回家后它要研究實驗的就是怎么讓這些食材的長處更完美的交融在一起，它特殊的天賦可以幫助它達到這個目的，明鏡相信自己能做到，師父說只要認真地不斷實踐，總會有收獲的。

蘇衍原本是靠在墻邊翻報表，后頭偶然發現妹妹一頭汗，愣了愣忙走上前，把她從凳子上抱起來了，眉頭微蹙，“很熱么？”

廚房里雖然在燒菜，但用的都是最好的廚具，也有空調，蘇衍沒感受到熱度，正做飯的大廚們都還好，小光頭卻把廚師帽都浸濕了。

蘇衍探手摸了摸她的額頭，一手的汗，“怎么出了這么多的汗。”