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整個過程干凈利落如行云流水般一氣呵成。一股誘人的香氣鉆入站在旁邊看呆了的蘇夫人鼻中，“顏兒，真的是你么？你什么時候有了這種手藝？”蘇夫人喃喃道。

忽聽前面店堂中有人高喊：“蘇掌柜，你家櫥下做的什么，這般的香氣撲鼻，快端來嘗嘗！”

“客官！稍等，馬上送上！”蘇掌柜向后院高喊：“夫人，將新做好的菜肴端上來！”

蘇夫人一驚，應了一聲：“就來！”只見女兒沖著自己眨眨眼睛說：“娘，快送過去吧，我做的很好吃呢！這道菜名叫煙筍肉絲，您可要記住哦！”

只見蘇夫人手托一只托盤，上有一盤紅白相間之物，香氣四下漂散。來到堂上，將菜放在一個矮胖的中年人面前，說句：“客官慢用！”轉身欲走。那客人忙問：“且慢，這是何菜？”邊說邊舉箸夾起一塊紅色之物送入口中，細細咀嚼起來。“這菜名叫……煙筍肉絲”蘇夫人想了一下說道。

“好！真真絕妙好味，這肉絲外焦里嫩，鮮咸爽口，辣中帶麻，唔，這筍子雖是熏制的可還有一股清香！好手藝！好味道！”

蘇夫人微微一福，就快步走到自己丈夫面前。“夫人，剛才所做何菜，如此香氣四溢，從不曾見你做過？”蘇掌柜驚訝的問道。“這是顏兒做的，剛才顏兒非說要做菜，我見她興致正高也不忍阻攔，原以為她是鬧著玩的，誰成想顏兒竟異常嫻熟的做出這道菜，還說菜名叫煙筍肉絲，以前聽都沒聽說過。！”蘇夫人小聲的對丈夫說著。“大郎，你說怪不怪？”正說話間只聽一聲“爹，娘，孩兒回來了！”只見蘇野身穿一襲青色窄袖圓領長衫，頭戴布巾，從門外快步走過來。“娘，妹子好些了么？我還是自己上去看看她！呀！娘，你做了什么，好香啊！”蘇野聞聞空氣中的味道，連珠炮似的說了一串。

“你妹子在后院廚房，這香氣撲鼻的菜是你妹子剛做的！”

“不可能，娘，你騙我！這怎么可能是妹子做的，她從沒下過廚房，更別提做菜，妹子那會這些！”蘇野不信的調侃著。

蘇夫人認真地說：“野兒，娘幾時騙過你，這是真的，不信，你去廚房一看便知。”

“呃……掌柜的，你這兒的菜做委實好吃，喏，這是酒菜錢，這是賞廚下的，某明日還來！”那矮胖的客人起身走至柜前，打了個飽嗝，把錢拍在柜上，徑直出門而去。再看看那盤煙筍肉絲，被一掃而空，盤內僅剩下些蔥姜蒜之類的調料。

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