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這恩愛的小兩口，是把她當空氣了！

“那這家店面就是不行了？”王艷梅問道。

沈莞笑著說：“也不是一點兒都不行，門前的空位，還有這里的位置都很不錯，主要就是不知道屋里的情況，不過，要是到了夏天，在外面撐起一個涼棚，把桌子搬出來，讓客人在外面吃，就沒那么熱了，起碼生意不會受到影響。”

先前沈莞在選擇營業種類的時候，就在燒烤跟火鍋之間分析了一通。

火鍋在冬天絕對是暢銷，但是在炎熱的夏天，就是淡季了，人們白天本來就已經夠熱，除非腦子銹住了，才會來吃火鍋。

但是燒烤就不一樣了，什么時候都可以，尤其是夏天，親朋好友聚會什么的，忙碌了一天的人們在晚上，坐在露天的空地上，納著涼風，吃著燒烤，喝點小酒兒，熱熱鬧鬧的場景想想就很美好。

所以，沈莞在做選擇的時候，腦子里煎熬了好久，最后才選擇了更容易經營的火鍋。

至于燒烤店，還是等到縣城物資更加充沛的時候再營業，反正‘民以食為天’，不管到什么時候，人都要是要吃飯的。

做美食這個行業，不管什么時候入行，都不會晚！

“那這家店咱們是租還是不租？”王艷梅有些著急。

沈莞還是決定找一下房東，看一看門店里面的構造。

“咱們在附近問問，怎么聯系上房東。”

“好。”

三個人商量好后，便分開行動，一家一家的問下去。

很快，沈莞就打聽到了房東的地址，就在后面胡同里的第三家，他們要看房子可以直接去問。

沈莞想著不遠，就直接跑去了，可惜的是到了那家門口，發現大門落著鎖，家里根本沒人。

無奈，沈莞又敲開了鄰居的大門，詢問這家主人的去處。

“哦，應該是走親戚去了，這不還沒出年，他們想著誰這時候出來租店面！”

“那他們大概什么時候回來，您知道么？”沈莞又問。

鄰居搖了搖頭：“我不太清楚，不過親戚住的不遠，最晚下午吧，應該能回來。”

沈莞總不可能等到下午去，回去跟陸霆霄和王艷梅匯合，哪知道，王艷梅哭喪著一張臉。

對沈莞說道：“剛才對面那個開雜貨店的偷偷告訴我，說這家房東很不好打交道，上一個租戶就是因為生意做得好了，房東看著眼紅，把人家攆走，她自己經營，后來是沒經營起來，才把店關門，重新轉讓出來……”

沈莞明白王艷梅在擔心什么，怕他們火鍋店開起來后，房東像對待上一個租戶似的，把他們也給攆走。

沈莞見她一臉沮喪，笑著安慰：“沒關系，這家老板今天沒在家，房子現在咱們也看不了，趁著這會兒再去找找，興許一下就能找到合適的呢？”

“也是，那好吧，咱們再繼續找找。”

沈莞跟王艷梅說完，三個人便繼續朝前面找去了。

可是話說著容易，真正實踐并不簡單，三個人后來找到的門店，不是門臉不夠開闊，就是店門前的衛生不好，要么就是鄰居門店過于密集，顯得環境臟亂。

要么就是看了店鋪，里面的空間不夠寬敞，放不夠沈莞跟王艷梅預定的桌子數量,而且房東要價也偏高，不夠實在。

“看來今天這房子算是找不著了。”

王艷梅沒想到，在第一步就被卡住了，未免顯得有些挫敗。

好在，沈莞早就經歷過這些，她可從來不還是能輕易被困難打倒的人。

“沒事兒的大娘，咱們今天才剛出來找房子，找不到都是正常的，你不用擔心，在回省城之前，我肯定幫你把房子落定下來，然后再把人招齊，把一切準備好了再走。”

“那就好。”王艷梅能開店鋪，還是要依賴沈莞。

難以想象要是她一個人，光是上街就麻爪了，連東西南北都分不清，更別提去張羅這些事。

“跑了一上午，咱們去找個地方，吃點兒東西吧。”

“不去你的飯店嗎？”王艷梅很少出門，是以，都還沒去沈莞的飯店里頭看過，想著趁今天去看看。

沈莞搖頭：“大娘，我飯店還沒開門兒呢，我給員工們放假到正月十五，咱們就在附近轉轉，順便也探查探查生意狀況。”

“啊，好吧。”王艷梅同意了。

沈莞看著她臉上憨憨的笑容，就跟她說起了當初給孫如和齊瑩租店鋪時候的情況，順便再給她打打雞血。

“我媽跟我婆婆當時看房子，比你還蒙呢，連跟房東說話都不太敢，后來房子租下來，倆人開店經營了一段時間，現在不也適應了。”

“是啊！”王艷梅眼睛里不由生出向往：“你媽性格一直都愛張羅，這一年我見你婆婆，就數她變化大，從前都不怎么愛說話，現在我看她跟誰都能聊上幾句了！”

第382章 下一劑猛藥

王艷梅后面的話，在陸霆霄面前打住了。

差點兒說禿嚕嘴，齊瑩之前被一個老頭糾纏的事兒，王艷梅有心想問沈莞兩句，又怕陸霆霄聽見不高興，硬給憋回去了。

三個人在空曠的街道上走了半天，才找到一家開門營業的飯店。

店里經營的東西就是普通的蓋澆飯、打鹵面一類的快餐，跟沈莞在三中校門口開的那家差不多規模。

不過環境跟沈莞的比較，相差不是一點兒半點兒。

不說別的，光是衛生這一塊兒，沈莞對文曉華著重強調過，越是學生過來吃飯，家長越注重健康問題，衛生情況一定要打點好，孩子的家長才能放心。

沈莞自己就是開飯店的，吃東西自然挑嘴。