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“冬天天冷路難走,駱駝跑慢點你好受些,路上可能要耗六天……這樣吧,你在家陪我們過完小年了就出發,能趕在除夕前到家。”隋玉說。
“也行,路上太冷,你倆受不了,我一個人回去。”趙西平絲毫不提他娘的話。
然而隋玉卻嗤笑一聲,她撇嘴說:“天熱我也不回去,不惹你家里人不高興。”
說罷她進屋刮芋頭皮。
趙西平沉默了。
晚上吃飯的時候,他試探著說:“你要是想跟我回去,我們就一起回去,屯里的人都知道我們的事,遮遮掩掩沒意思。”
隋玉搖頭拒絕,說:“過年是個喜慶事,一年就這一次,別讓老人不高興。我跟良哥兒在家又不是沒伴,家里有糧有菜,年關再買二斤肉,我倆也舒舒坦坦的,不跟你去路上喝西北風。”
趙西平搓著手不說話。
隋玉吃飽了,她放下碗筷出去看他劈的木屑,交代說:“今晚你洗碗啊。”
“好。”
兩個木盆端進柴房,隋玉折根樹枝在水里攪了又攪,等趙西平喊洗臉的時候才跑出去。
之后的日子,隋玉每日忙著砸樹棍劈高粱桿,或是把泡在水里的木屑和高粱桿撈出來放石頭上砸,砸瓤砸松再丟進水里泡著。
趙西平問了幾次她都不說,他也就不管了。
大大小小茅鞋編了五雙,一捆稻草也用完了,隋玉姐弟倆各兩雙,另一雙是給他自己編的。趙西平將剩下沒用完的蘆花取桿留絮在太陽底下反復曬三天,干透了塞進夾層褥子里,晚上蓋在身上就暖和多了。
臘月初十,趙西平挑擔出門領回兩石糧,見底的糧缸又豐裕了。
進了臘月,圈養的豬羊出欄,人多口多家底不豐的人家將年豬賣給屠戶,家底不薄的人家則是宰殺了豬賣一半留一半,自家過個油水充沛的富裕年。
十三屯有三戶人家合買了一頭七十斤重的肥豬,殺豬的時候隋玉牽著隋良去看,七十斤的活豬,在放血刮毛刨了內臟后,豬肉不足四十斤。
隋玉算了算,她養一頭豬很可能還不如趙西平的俸祿高。
“孫大娘,豬血你們賣不賣?”她問。
孫大娘看了她一眼,用刀劃一塊兒給她,說:“自家吃的,不打算賣,你拿回去吃。”
隋玉愣了一下,說:“那等我蒸了包子給你送一盤。”
“行,聽說你的茶飯好,我嘗嘗。”
隋玉拿著豬血回去了,又讓趙西平去買一碗豆腐,她燜半鍋豆米飯,用豬油燉半鍋豬血酸菜豆腐。剛殺的豬,豬血新鮮沒有腥臭味,豆腐又油煎過,再混上酸菜,一鍋燉出來有油有葷又有滋味。
飯菜出鍋后,一家三口帶只貓都吃撐了肚子。
在那頓之后,每逢誰家殺豬,趙西平就端個大陶碗揣上銅板去買新鮮的豬血,豬血比豬肉便宜,他手里的余錢經得住頓頓吃。
“我是不是胖了些?”隋玉揪著自己的臉對著水缸照,反復對比后,她高興道:“我長肉了。”
“你看隋良就知道,你倆都長肉了。”趙西平莫名有種成就感。
隋玉看看隋良,她摸著自己的臉問:“我也跟良哥兒一樣?臉上有血色了?”
趙西平點頭,他琢磨了一瞬,說:“還是葷腥補人,你多吃豬血,吃血補血。”
在闊別半年后,豬肉佬又見到了趙西平,他盯著人看了又看,說:“稀客啊,快過年了,今天買幾斤肉?”
趙西平扔三貫銅板放豬肉攤上,說:“切五斤肉,肥多瘦少的,豬肉沒漲價吧?”
“說笑了,冬天哪有不漲價的,六錢一斤了,還是切五斤?”
趙西平點頭,三貫錢買五斤肉,他往桶里看一眼,豬血只剩一小塊兒了,他又掏錢把豬血買了。
“豬肉佬,往后每天給我留一斤的豬血,天亮了有人過來拿。”他交代。
豬肉佬將豬肉和豬血遞給他,說:“那你可來早點,豬血便宜,買的人多。”
趙西平回去了就跟隋玉交代,他將手上剩下的錢都交給她,讓她每天早上起床后去集市上買豬血。
“我離家后,天不黑你就關門,天黑了誰叫門都別開門,早上聽到外面有動靜了再開門。”他交代。
隋玉點頭,她拎七貫銅板遞給他,說:“這是我托娘買豬崽子的錢,你回去帶過去。”
“一共賺了多少錢?”他隨口問。
“十四貫。”隋玉得意一笑,“不少吧?”
趙西平詫異,“賣包子這么賺錢?在街上擺個攤一年賺的比我的俸祿還多了。”
“生意能做起來的就沒有窮的,不過這十四貫錢沒有刨除買豬肥油的錢,我們自己也沒少用來炒菜。”隋玉鎖好箱子,她拍拍手上的灰,出去準備腌肉。
腌豬肉、和面發面、擇洗韭菜,再有一天就是小年了,隋玉打算蒸兩鍋韭菜雞蛋餡的包子,當天吃兩頓,剩下的讓男人帶走路上吃。
小年這天,家家戶戶的煙囪冒出去的炊煙都帶有肉香味,小孩在巷子里東家跑西家顧,聞著肉香判斷誰家燉的肉多。
兩鍋包子出鍋,隋玉挾了一盤讓趙西平給孫大娘送去,她洗鍋切肉準備做蘿卜燉五花肉,因著男人年后才回來,她直接切了一盤的肉倒進鍋里,今天好好過個嘴癮。
豬肉片煉出油再倒進蘿卜翻炒,豬油呲啦啦煎著蘿卜,趙西平進門聞了一嘴,心想有肉就是不一樣,蘿卜都比往日香。
肉多蘿卜也多,隋玉燉了大半鍋菜,想著晌午吃不完晚上熱熱又是一頓。然而她低估了三個人對肉的饞勁,更低估了男人的食量,大半鍋蘿卜燉肉,三個人一頓就給吃完了,包子倒是沒吃幾個。
“吃痛快了。”隋玉撂下筷子,她揉著肚子坐著不動,說:“一頓頂十頓啊,吃了這頓我不想下頓了。”