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天氣依舊晴朗,三伏天里真是熱。村民甚喜,打谷月份好天氣,好曬好出工。只是洪巖卻有些擔心,今年秋旱明年春旱,大半年時間啊。除了少數(shù)地方,冬小麥顆粒無收,蔬菜也無法栽種。春天無法播種,夏季栽秧插稻困難。不僅青黃不交接,連小苗都會難見。
生活需要繼續(xù)。如果沒有重生福利,洪巖面對即將到來的旱災也是無能為力。最多就是現(xiàn)階段挖野菜、捉魚撈蝦、拾稻穗、揀紅薯等等,這樣的最好結(jié)果就是能夠少挨餓,但對于妹妹的未來他可能還是把握不住的。“好在,老天待我不薄!”洪巖由衷表示感謝。
麻鷂子在仙園中養(yǎng)了幾天就被放掉了,沒多大實際意義。仙園中的青菜、大頭菜都已經(jīng)挖掉,堆放在一側(cè),僅留幾株開花結(jié)子留種。兩頭羸瘦的半大青豬,盡管天天以青菜為食,半個月后體形完全變了。肉嘟嘟皮毛光滑,肥大了一圈,李蕓瞧著喜不自禁,嘴都合不上,心下盤算是不是將兩頭豬移到一個圈里,再買兩頭小豬仔回來。
家里的豆角(豇豆)是紅皮的短豆角,一般越老越有味道,而且小孩子更喜歡吃豆米。四季豆除了正常摘下炒食,其它都留著老了剝米的。另外種了一種白四季豆,剝?nèi)ネ馄ず蟮亩姑籽┌祝苁呛每础2贿m宜炒食。當初,只是想到多種點,什么種子都點播下去。結(jié)果都擠在同一時間段,當然食用不了。一棵上面每天都能摘一大把,洪巖采摘出來,母親再給奶奶。要是有前世那種尺多長的豆角就好了。
“是不是去外地找找比較好的菜種呢?”洪巖摸著下巴沉吟道。
南瓜和冬瓜都比外界長得好,洪巖打過岔藤,沒有限制結(jié)果數(shù)量。但是,藤上結(jié)的瓜從大到小,很是好看。最大的南瓜已經(jīng)有米篩大小,即直徑60公分左右,表皮開始變黃,每一瓣相當明顯。洪巖一看這種南瓜,個大味甜還面。冬瓜也有40多公分長,直徑20公分左右。幸好當時沒有育多少,南瓜與冬瓜各有20多株,最后估計能收400來個。
洪巖對西瓜種植不在行,反正就要種南瓜一樣打掉部分岔藤。不過前世買西瓜聽瓜農(nóng)說過,一株只留一個瓜。不過,看過南瓜與冬瓜的生長情況后,每根蔓上還是留了三個。碩大的西瓜露出葉間,青黑相間的條紋以及表面的瓜霜很是誘人。仔細辨別瓜蔓下的假根已經(jīng)打卷枯萎,臍部凹陷。西瓜熟了啊!
摘下一個西瓜,掂了掂,估摸著二十斤。掐下一片南瓜葉鋪在地上,輕輕一拍,西瓜碎了。確實成熟了,紅瓤黑仔多*汁,送進嘴里品嘗:“口感確實不錯,爽脆、芳香四溢,甜到心里啊!比前世吃過的最好的還有味道。”點點頭,唯一的遺憾是瓜皮較厚。先吃了一氣,爽一把再說。
最早的油菜莢已經(jīng)10公分長短,而頂上的還在開花。當初并沒有多少種子,稀疏地栽了差不多一畝,由于地肥水足,油菜長熱相當好。蜜蜂采花釀蜜,洪巖搖下來的油菜花蜜存了兩瓦罐,二十余斤。
七星尖椒紅綠相間,星星點點直沖天際,煞是好看。牛角尖椒一串串紅的綠的在稀疏的葉間,很是顯眼。七星尖椒是自家找到的,而牛角尖椒是洪小芳老師換來的。前幾天摘了一小盆最嫩的剛剛謝花的牛角尖椒,切成小段,然后倒入熱鍋大把加鹽。鍋鏟按住嫩椒在鍋底茲來茲去,不加任何調(diào)料,嫩椒的水氣茲干,鍋底的鹽泛白,略微翻炒,盛出來,一盤農(nóng)家鹽焗嫩椒出鍋了。香氣襲人,掌勺的洪巖止不住口水,燒鍋的老祖也夸味道香。結(jié)果中午這道菜最受歡迎,連小崢、嶸嶸都嚷著要吃。當然,嫩椒本身不是太辣,經(jīng)過鹽焗,就更不會辣了。饒是如此,洪巖只是嘗了一筷沒再多食。
水稻、小麥還有也都開花散籽,正在灌漿。再有幾天就可以成熟收割,洪巖還在發(fā)愁怎么收割和晾曬。父親最后收來的那些豆種、花生由于種下去時間不長,但是長勢良好,不用擔心有沒有好收成。唯一的果樹——五株杏樹均超過一人高,但還沒有開始結(jié)果。
洪巖做了一次紅燒鱔魚,吃出味道的二叔三天兩頭收工就去撈。在仙園的香蔥、大蒜調(diào)味下,越吃有越有滋味。于是捉完生產(chǎn)隊的就去外隊,然后去別的大隊。捉得多了,洪巖每次都要挑幾條沒受傷生機旺盛的黃鱔放入仙園養(yǎng)起來。現(xiàn)在大黃鱔已經(jīng)有20來條。當出現(xiàn)了細絲一般的小鱔魚之后,他把大鱔魚挪了一個池子。據(jù)說,大鱔魚會以小鱔魚為食。反正鱔魚也食素,空間中出產(chǎn)的東西越來越多,喂起來也方便多了。
巡視完自己的領(lǐng)地,洪巖心尖兒都舒暢得很。然后把砸碎的西瓜扔進豬槽,兩條半大青豬立即起來啃食,相互擠來擠去,還發(fā)出威脅的聲音。
叫醒小峰三人,洗了臉清醒過來。小崢、嶸嶸已經(jīng)不象最初,午睡過來還要哭鬧一陣。現(xiàn)在起床后,洗過臉就有瓜果。有東西吃有盼頭,所以洗臉之后,三小就看向大哥了。
大哥手里沒有黃瓜啊!三雙眼睛到處瞅。那是什么呢?小崢、嶸嶸睜著大眼望望菜板上青黑相間花紋圓滾滾的東西,不認識。不是黃瓜,他們很失望!兩小沒見過啊,即使去年嘗過,那也是瓜瓤。這兩年沒有電視看實物,也沒有彩色畫報幼教,3歲小孩不認識的東西太多。不過,小峰的眼睛里放光,跑到西瓜跟前轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,然后又趴在上面使勁聞?
“大鍋,二鍋做啥子?”小崢不認識西瓜,但二哥的舉動有些不正常。
“大鍋,那是啥子?吃不吃得?”小丫頭很關(guān)心的東西能不能吃。
小峰抬起頭來,很驕傲地說:“我認得,是西瓜,可好吃了。”
“西巴,小崢要吃西巴!”“嶸嶸也要吃!”兩小老是把黃瓜叫作黃巴,這西瓜成了西巴。
“好吧,小峰去叫祖祖來!我們吃西瓜。”洪巖吩咐小峰跑腿。