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坐定之后，兩人商量了片刻，揚言要吃羊肚菌土雞湯和臘肉炒野山菌。

掌柜一聽這就是有錢的主兒，到手的鴨子怎能飛了？

可生意上門，食材也有，就是沒人能掌鍋！掌柜又怕學徒做出來再將貴客趕跑，一時間悲喜不定，急得直跺腳。

花枝見狀小聲同沈晚夕提議道：“嫂子要不做做看？”

沈晚夕的確有些手癢，但又不確定自己做的能否符合客人的口味，若是做出來得客人很滿意，她也擔心自己搶了廚子的飯碗，可若是貴客不喜歡，就像掌柜說的將人趕跑了，日后她還怎么跟客滿樓合作？

似乎還是置身事外的好。

花枝說得小聲，卻恰好入了掌柜的耳。

掌柜想到前些日子吃過小娘子做的松乳菇和燉豆腐，確實是難得的美味，他又仿佛看到一絲希望，忙同沈晚夕說道：“小娘子，這里只有你能上了，要不就試試看？”

客人催得緊，掌柜的又一把辛酸淚，像是把所有希望都寄托在她身上了，沈晚夕思索半晌，只得嘆了口氣點點頭。

她先讓學徒幫忙將土雞清洗干凈，剁成小塊，加入姜片和蔥段焯水去腥，自己這邊洗凈剛剛從山里帶過來的羊肚菌，對半剪開，撒一碟花雕酒，再將雞塊、羊肚菌、紅棗、姜片一并放入鍋中燉煮。

另一邊起鍋燒油，臘肉切成薄片入鍋翻炒，待出油炒干后，沈晚夕再揮一把蔥、姜、辣椒入內，油汪汪的臘肉片摻雜著翠綠的蔥段、鮮紅的辣椒，滋滋的油聲從鍋沿溢出來，剎那間整個后廚香味爆開，翻炒片刻后，沈晚夕再將洗凈的手撕菌子加入鍋中，繼續以大火翻炒。

掌柜眼巴巴地盯著鍋里的竄出了的美味，直咽口水，外頭的客人聞到這香味也都坐不住了，眼睛直往后廚瞟。

臘肉炒山菌先上了桌，咸香的臘肉配上鮮嫩的野山菌，蔥香撲鼻，香辣脆爽，登時教人食欲大開，客人甚至連米飯都叫上了。

等雞湯上了桌，兩人已經吃得七八分飽，那女子軟著嗓子同男人笑說：“早知道不點雞湯了，都怪這臘肉炒得太好吃，肚子都盛不下了。”

男人勸道：“聽聞羊肚菌養皮膚，多吃一些對你們女人好，還是喝一些吧。”

沈晚夕在旁淺淺一笑，揭開砂鍋蓋子的同時，客人連同店里其他幾人鼻子都尖起來了。

清澈的雞湯上浮著一層金黃色的油珠兒，看一眼便讓人食指大動。山珍生而鮮美，無需過多的處理，也不需要各種香料調味，原汁原味最是難得，而土雞肉質緊實細膩，食之香而不柴卻越嚼越香，與羊肚菌相配合更是湯鮮肉嫩，香醇濃郁，細細品來回味悠長。

掌柜的看著兩人扶墻出去，自己激動的小心臟也顫抖不已，竟將二人喝剩下的雞湯一股腦兒喝光，咂咂嘴，更覺回味無窮，轉頭就對沈晚夕豎了根大拇指。

手藝這么好的小廚娘，掌柜的當即生出了將她留在店中的心思，可卻被沈晚夕婉拒了。

一來她并不想在外頭拋頭露面，何況是搶人飯碗的事，二來每日采山珍本就辛苦，能賺點小錢過日子她就已經很開心了，更多的時間，她還是想要和云橫在一起。

在掌柜懇求之下，沈晚夕只好答應常來店里露一手，給客人換換口味，也給店里增點人氣。

☆、初嘗蜜桃酒

“真不想去？”

云橫從河邊洗了澡回來, 足足飲下兩碗兔肉粳米粥，這才擱下碗，抬眸問她。

沈晚夕垂頭小口喝著粥, 漫不經心地回道：“做飯在我這兒是個精細活, 不是日日趕鴨子上架似的推著我做十桌、二十桌，最后樣樣都成了一個味，那樣的菜是沒有靈魂的。”

“我阿娘做飯呢，享受的是那份忙活起來的喜悅, 是滿滿一大桌子菜的成就感，是酒館樓上樓下人聲鼎沸的熱鬧。我跟她不一樣。”

她手掌撐著下頜，筷子有一下沒一下地撥弄著碗底最后一塊兔肉丁, “我想做一樣東西可以等上一月，一季，甚至一年，或許是一年里第一樹桃花做的酥餅，是漫山遍野去尋找的一棵或許根本就找不到的松茸，還有自己親手采的鴨梨做成的粳米粥, 我喜歡慢慢悠悠的日子, 做自己喜歡的菜, 給喜歡的……”

沈晚夕頓了頓, 感受到面前人目光投過來, 忙低下頭把最后一塊兔肉吃完。

云橫思索半晌, 低聲道：“日后若你想忙活了，咱們可以在鎮子上置辦一處宅院，再給你買一間鋪子，自己開個小飯館。”

沈晚夕笑著點點頭，和云橫兩人開個小館子也不錯, 云橫上山打獵，店里的野味自是不用愁了，她每日固定只做那么幾道菜，每一月每一季都有最新鮮的食材，既能讓客人們趕早來，她自己也輕松得多。

未來的日子這樣過著，似乎也不錯。

“呀！”

小姑娘忽然驚呼一聲，云橫皺了皺眉，看她忙不迭跑到床榻前，蹲下身在床底下找東西，許久才搬出一個瓦罐出來。

“怎么把這個忘了呢！”

她語聲如嬌鶯，即便一驚一乍的樣子，也讓他心中忽然軟了下來，只能垂眸笑嘆，卻又無可奈何。

一壇來自夏日的蜜桃酒，初初釀成。

揭開密封蓋的那一刻，桃酒的濃郁芳醇瞬間沖出瓦罐，直往人鼻尖上撞，沈晚夕猛吸了口氣，縱是還未先飲便已沉溺于其中，醉了一半了。

純糧酒為底，封存了蜜桃的清甜，輕抿一口，桃的甘甜與酒的醇厚頃刻在口中彌散開來，挑起一塊浸了酒的桃肉，任其在口齒間慢慢融化蔓延，只覺口感細膩甜美，清潤爽滑，余味無窮。

她給自己倒了一些，也給云橫倒了一些，見對方遲遲不喝，她便眨了眨玉髓般晶亮的眼眸，問：“云橫，你為什么不喜歡喝酒呀？”

云橫指尖摩挲著杯沿，將檐下的月光投進杯中，襯得那杯中桃酒愈發清澈透亮。

腦海中閃過一些碎片的記憶，似乎很久之前因為貪杯誤了些事情，后來他就發誓再也不碰這種東西，他也當真從未再飲過。

沉吟半晌，他還是編了個謊，答上小姑娘目光灼灼的提問：“酒后意亂，稍有不慎就被進了野獸肚子里去了，所以不喝。”

沈晚夕眼神中慢慢已有氤氳的熱氣，聽到這話心里緊了緊，忙按著他胳膊道：“那你還是不要喝了，萬一——”

云橫擺首淡笑，“無妨，今日陪你喝一點我就不出去了，我是不想喝，不是不能喝。”

沈晚夕盈盈一笑說好，面露淺淡的霞光，抬著酒杯在他杯沿處輕輕一碰，然后無敵享受地將滿杯蜜桃緩緩飲下。

桃香馥郁，酒香清雅。

融合在一起只覺清爽甘甜，毫無膩味，唇舌間那股醉人的醇香久久不散。

云橫抿著唇，三杯涼酒接連下肚，心臟也慢慢溫熱了起來。