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“可以吃飯了。”高明程把菜端上桌，笑著招呼許多美和小旭旭來吃飯。

小旭旭在看電視，一聽到要吃飯了，當(dāng)即嘴巴一癟，神情還有幾分不高興，因為吃飯就意味著要關(guān)電視了。

于是小旭旭眼睜睜的看著他媽把電視機關(guān)了，自己只能委屈巴巴的朝餐桌走去。

高明程看到兒子癟著嘴，不樂意了，屈指在他腦門上輕輕地敲了下，說道：“你這什么表情？你爸我難得下廚一次，你居然還不樂意了！”

許多美笑著摸了摸小旭旭的腦袋，說道：“他現(xiàn)在腦子里只有動畫片呢。”

高明程就問小旭旭剛才在看什么動畫片。

提起這個話題，小旭旭就來勁了，當(dāng)即大聲說道：“我在看《三眼神童》！它可有意思了，他有三只眼睛呢，只要把第三只眼睛貼上膠布，他就是好欺負的寶寶。但是一旦撕掉膠布，他就成了惡魔！”

小旭旭激動的給高明程介紹著故事劇情，然后又表情豐富的學(xué)了一句臺詞：“想贏我，你還早了100萬年！請賜給我神奇的力量！”

學(xué)完臺詞后，小旭旭還不忘擺了個動作，那模樣，和后世的小朋友學(xué)奧特曼的動作差不多了。

高明程看著小旭旭，不由得笑了。其實現(xiàn)在也算是動畫片百花爭鳴的年代，出現(xiàn)了不少很具代表性的作品。

可惜的是，高明程上輩子學(xué)歷不高，這輩子依舊學(xué)歷不高，哪怕上輩子看過不少動畫和電視劇，這輩子也當(dāng)不成文抄公，沒法在娛樂圈折騰出水花來。

這個時候的娛樂圈，尤其是香江那邊的明星，質(zhì)量很高的，算得上是神仙打架，出了不少經(jīng)典的歌曲和電影。

高明程暢想了下，心神向往了片刻，但很快就回歸現(xiàn)實了。

人不同，走的路也不同。只有走好自己的路，才能夠獲得美好的人生。

高明程笑著伸手去摸小旭旭的頭，結(jié)果小旭旭以為他還要打自己的頭，慌忙朝旁邊躲了躲，但哪里躲得過呢？

結(jié)果他一顆毛茸茸的小腦袋，就落入高明程的手心里了。

小旭旭前陣子才剪短了頭發(fā)，現(xiàn)在只有寸長，摸著還挺有意思的，高明程忍不住多摸了兩下。

“行了，去洗手吃飯吧！今天給你吃雞腿！”

高明程示意小旭旭去洗手，現(xiàn)在小孩子的自理能力不錯，在幼兒園時，就算是小班的小朋友，都需要鍛煉他們自己洗手。

電視機已經(jīng)關(guān)了，小旭旭沒辦法，只能乖乖地去洗手了。

等他回來時，高明程已經(jīng)給許多美和小旭旭的碗里各夾了一個雞腿了。

這只老母雞收拾干凈后，和黨參一塊兒燉，燉出來的雞湯很鮮甜。

老母雞是散養(yǎng)的，體內(nèi)的油脂并不多，黃色的雞油浮在湯的表面，更勾引人的食欲了。

聽說羊城那邊的人會把雞油撇干凈，使得雞湯如水般，還以此為榮，但他們這邊的人顯然不是這樣的，都是窮過來的人，肚子里缺油水，并且覺得有雞油的湯才好喝，沒雞油的話，就顯得寡淡。

“來，你們母子各吃一個雞腿，吃完雞腿，再喝一碗雞湯！”高明程說道。

其實在燉雞時，他突然又想起可以用山藥燉雞，只是上次回村，他光顧著上山摘茶籽，忘記去挖山藥了。

山藥的根莖埋在土里，山里的土質(zhì)緊實，沒有鋤頭就不好挖的。

把雞腿給了許多美母子，高明程也沒有閑著，他先喝了一碗雞湯，然后挑著吃雞頭雞脖和雞腳。

這自家喂養(yǎng)的老母雞，肉質(zhì)緊實，有嚼勁，又鮮甜，比飼料養(yǎng)殖的白羽雞好吃多了！

說實話，白羽雞也就用來做炸雞合適，真燉著吃，炒著吃，那味道就一般了，遠不如他們本地的土雞。

想想也是，本地的土雞至少要養(yǎng)一年以上，而白羽雞呢？才四十多天就出欄了！

土雞在四十多天時，還只是小小的雞仔模樣呢！

許多美吃完雞腿，又喝了一碗湯，連連夸贊高明程的手藝好，還教小旭旭也來夸一夸爸爸。

小旭旭還在努力的吃著雞腿呢，他的小乳牙不夠厲害，雖然能夠把雞腿咬碎吃掉，但也很容易塞牙，因此一塞牙，就把臉朝著許多美，張開嘴示意許多美給他弄掉牙齒上的肉。

事情發(fā)生太多次了，以至于雙方都不用開口說話，一個動作，一個眼神，許多美就明白了。

高明程笑著看他們母子互動，他喝了一碗雞湯后，就沒繼續(xù)喝了，而是吃起來了那一大盤子的雜魚。

這些雜魚就是大姐夫下籠子弄到的，里面種類挺多的，被高明程收拾干凈后，一鍋燉了。

做魚吃，最好要放的調(diào)料足，這樣才能夠把魚做的好吃，并且要盡量久煮一些，他們這邊有個說法——千滾豆腐萬滾魚。

就是說豆腐和魚，都要久煮才好吃。

每年過年時，他們的餐桌上，往往會有一道年菜，那就是豆腐燉蘿卜。細嫩的豆腐要一直燉出蜂窩后，才算燉好了。

魚也是如此，往往會放很多水燉魚，這樣燉出來的魚肉不會老，反而會很嫩，也會很入味。

高明程燉的魚，就放了很多調(diào)料，還放了一把辣椒，那小滋味，著實不錯。

高明程給小旭旭夾了一塊黃鱔，這個刺少，小旭旭也能吃。

但小旭旭怕辣！

雖然江西人有吃辣王者的稱呼，但幼崽時期的小旭旭，依舊是怕辣的，他吃了一小口，就辣的五官都皺在一起了。

高明程于是把那塊黃鱔夾回來，自己一口吃了，吧唧吧唧，滋味不錯！

既然兒子不吃，高明程干脆就把剩下的黃鱔夾給許多美吃，并且說道：“你快吃吧，等到十一月了，這些黃鱔就該冬眠了！”

黃鱔也是要冬眠的，一旦水溫下降到十度以下，它們就會躲在洞穴里冬眠，一直到來年的四月，黃鱔才會蘇醒過來。