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看到這一句，別說其他網友，即便是對華夏諸多美食都極為感興趣的晉忱都有些敬謝不敏了。

想想曾經在帝都嘗試過一次的豆汁兒，晉忱覺得自己這輩子可能都無法找到那種正確的打開方式。

第17章

星網上的聯邦網友可不管那么多, 看到熱騰騰的一碗逐漸溫下來，還有些凝固意思的豆?jié){，一下子眼睛都锃亮了。

啥話都來不及說，直接撲上去就要動手了。

相比較甜口豆?jié){的單調, 這種咸口, 并且加入了香味就濃郁了, 最關鍵是配料多, 讓這一碗滿得都快要溢出來了。這對于網友們來說，才是最激動了。

先是一口湯汁，滿口咸香。里面混合了豆?jié){本身得豆香，油條的油酥香，蔥花兒的清香 ，這一口濃香, 直接灌了滿口。

讓聯邦網友們一下子就激動了。

雖然不是那么單純，卻混合的恰到好處，就仿佛這才是最恰到其處的團體。這油條柔韌, 香濃，還有剛剛放入的那點酥脆, 這種豐富不已的感覺叫他們也根本放不下, 瞇著眼睛享受。

他們可沒有華夏網友們從小的經驗, 第一次吃就是今天, 所以，只管好吃, 不管咸甜。

畢竟美食文化貧瘠如他們, 沒有資格嫌棄任何美食。更何況還是這樣的美味。

只是, 陸玖玖準備實在是太少了, 這點豆?jié){, 小半根的油條根本不夠吃，就好像是呼啦一下，就直接入了肚皮，即便嘴里還有那滿口的濃香，可再怎么吧唧嘴，也不是那個滋味和感覺。

還好，陸玖玖的動作還沒停，陸玖玖看著已經單獨放在木桶內的豆?jié){，試了試溫度，覺得差不多，取出了一小盆的豆?jié){，化開了一勺內脂，沖進去，“內酯豆腐，這是后期人們才開始使用的，這種方式點出來的豆腐質地更加細嫩，有光澤，適口性也好，用來做豆花兒是最好的一種，我們等一會兒就能看成果。”

陸玖玖也沒耽擱，又取了一小盆，又用了石膏化開的水，“石膏 ，是人們最常用的法子……用這樣的方式，做出來的豆腐是最嫩、最爽口，最滑口的。”

最后一小盆，陸玖玖用了鹽鹵水點出來。她一一講解，直播間所有人都看得興趣盎然。

隨便華夏很多甜品鋪子，早點鋪子都有豆花兒，但也不是所有人都對此有那么多的了解。甚至不少人都根本不知道還有這么多講究。

這次陸玖玖專門多做了些，還準備了盒子，看著直播間的粉絲們道，“福利大放送，轉發(fā)抽獎，大約……”

陸玖玖的話剛開始，直播間就沸騰了，見她一頓，所有人又匆匆沉默下來，一臉緊張的看著直播間的卡通主播。

陸玖玖卻只是在估量自己做的這些豆?jié){可以做多少豆腐，計算了一下，“每樣抽十位。”

x平臺直播的網友們這些越發(fā)肯定，這個主播應該是在某個同城直播平臺做直播，不然，這豆花兒怎么能寄呢？

不過，即便是同城，豆花兒送出去也絕對似乎對不起那個配送費了。

可，不知道為什么，看著主播做的明明是自己日常所吃的東西，這會兒看起來總覺得饞得厲害。也沒有打什么濾鏡，或者加什么不一樣的東西，怎么看著就比他們平日里吃的美味那么多呢？

也有不少網友想知道主播在哪個城市，又在哪個論壇抽獎，他們說不定也是同城的呢。而且，他們也好奇，對方到底是哪里的餐廳，吃不吃的不重要，不少人都惦記著那個叫笨笨的機器人啊。

和他們的關注點不同，這話一出，直播間的網友們差點激動的跳躍起來，雖然豆花兒還沒有吃，但是，他們絲毫不懷疑主播做出來的東西會不會好吃。

那不是必然事件嗎？！

最關鍵是，這是唯一一次，主播抽獎，直接抽了整整三十個人！

雖然如今主播的直播間觀看人數越來越多，但這一次他們增加了三十倍的中獎概率，誰能說他們中不了獎？

想到這里，滿直播間的粉絲都險些興奮的跳起來了，一瞬間，直播間的打賞幾乎像是流水一般的涌出來。有那么一瞬間，陸玖玖有些良心在發(fā)疼，畢竟，這么多信用點真的可以買很多豆子……

當然陸玖玖覺得良心有時候也可以稍稍壓一壓，不然什么時候才能買機甲呢？當然，她沒有忘記提醒一下大家，“抽獎依舊以公平公正公開方式進行，不要試圖賄賂我。”

可偏偏越是這樣，直播間的打賞頻率和速度就越來越快，數額還越來越大。

“如果主播你不肯走后門，那肯定是因為的賄賂得不夠大額度。”

陸玖玖忍不住笑出了聲，倒是看到直播間有幾個賬號的打賞金額格外大，而且，每次都咨詢她是否能私聊。

陸玖玖遲疑了一下，沒有接，聯邦這個世界對她來說太遙遠，也愿意多做接觸，在自己這邊用這樣的方式直播，已經是她可以接受的極限了。

其他方面，陸玖玖還是保持了些許警惕和疏離。不想和這個看起來就很危險的世界有太多牽連。

她將自己的關注度重新放在廚房里的幾個盆里，一一指著給大家看，前兩個已經開始有明顯凝結的樣子，而用鹵水點出來的，也出現了很多絮狀物，看得直播間網友們已經優(yōu)先溢出了口水，“居然……這樣就形成了豆腐？”

豆腐再聯邦失傳了這么多年，早就沒人會做豆腐了，可此時看到主播做的時候，他們才發(fā)現原來豆腐竟然是這么簡單的事兒……

一個個都忍不住把眼睛都瞪得溜圓，那他們那些廚師也太沒用了吧？

廚師協會的眾人更是激動的手都抖了，他們可以肯定，他們可以復原豆腐了！他們哪里知道普通網友們的想法，難者不會，會者不難，很多東西都是捅破一層窗戶紙之后，才叫人發(fā)現，原來竟然是這么簡單的。這豆腐也就是這樣。

陸玖玖看看內酯豆腐已經差不多了。

她擺開了兩個細白瓷碗，薄薄的勺子輕飄飄的劃過，就削出來了一層豆花兒，放在了碗里。

“華夏豆花兒和豆?jié){也分甜咸，北方常為咸口，南方卻常是甜口。”

她說話之間，就已經開始取旁邊的各種配料，一一配料。

她小時候跟著外公走了華夏的大江南北，品嘗過每個區(qū)域的每種特色味道。

外公說，一方水土養(yǎng)育一方人，她走過過一些地方，才知道，原來也有很多地方的水，不用加鹵水，不用加石膏，因為水質特殊，比較硬，等到煮后冷卻后，就可以成豆腐，而且因為水質好，所以出來的豆腐味道也是格外滑嫩美味。

她先加的是甜豆花兒，添入了一勺內脂豆腐，然后以太極模樣倒入了芝麻糊，，“嘗嘗。”

她往后退了半步，豆花兒白嫩，上面的芝麻醬漆黑，碰撞在一起，只是看著就讓人覺得美妙，陸玖玖笑道，“香江那邊將這稱之為太極豆花兒。”

太極什么他們不懂，但是，星網直播上網友們知道，這是已經可以開吃的節(jié)奏！

尚未湊近，豆香和芝麻香就已經混合，直接沖到了鼻尖 ，叫人下意識的咽了口水。

這就是豆腐。