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端午還未至,耿清寧便向對端午節的菜色下了手,首先便是粽子,甜的有白米粽、黃米粽、高粱米配蕓豆粽,個個吃起來香甜軟糯。
咸的則是肉粽,咸蛋黃粽,吃起來松沙流油,油潤咸香。
膳房里包的粽子小巧可愛,不過兩口,一個粽子便下了肚,耿清寧一口氣吃個三四個,才在葡萄的勸說下停了手。
確實不能再吃了,桌上的菜品還紋絲未動呢。
南方人江浙一帶講究端午吃五黃,黃瓜、黃魚、黃鱔、黃酒、咸鴨蛋黃。
耿清寧要了一道蓑衣黃瓜,將洗干凈,正面斜切反面直切,放在盤中,卷成長龍的模樣,澆上酸甜可口的糖醋汁,再放一點切的碎碎的小米辣,吃起來既爽口又解膩。
因擔心黃魚腥氣吃不慣,耿清寧選了蔥燒的方式,沒想到入口魚肉鮮嫩多汁、滿是鮮甜,配上滿滿的蔥油味,恨不得下上一碗面直接拌進去。
黃酒拿紅棗、姜絲、枸杞配著,放在爐子上拿小火慢慢煨,吃魚的時候配上一盞熱酒,既能去腥,又能提味。
至于黃鱔,耿清寧誰知道這玩意乃是大補,但是因為心中畏懼,還是不太敢嘗試,還是且等下回罷。
因熱黃酒里面加了紅棗枸杞,喝著甜絲絲辣乎乎的,耿清寧不自覺便喝了不少,只是她不知黃酒本就容易上頭,熱黃酒更是其中翹楚。
這不,剛用完午膳,她便一頭倒在拔步床上,醉了過去。
第34章
剛過了午膳不久, 四阿哥便騎馬回了府。
一切已經塵埃落定,最多下個月,索額圖必然要進宗人府。
在宮里那個打落牙齒和血吞的地方, 太子爺心中如何想, 不可知,但面上早已云淡風輕, 在大阿哥胤禔特來探望、關心的時候, 也能說出‘索額圖辜負了萬歲爺’,‘都是孤御下不嚴’這些話。
四阿哥在一旁看著都覺得累, 胤禔應當也覺得無甚意思,略坐會兒便走了, 太子爺出神的看了一會胤禔的背影,便把他也給趕走了。
四阿哥坐在書房里,心中卻一刻不停的思量著那些事,旁邊的小太監彎著腰奉上熱茶, 他隨手端起, 見是天藍釉彩的茶碗, 和蘭院那套胭脂紅釉正相宜。