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晚宴因?yàn)槠鹆孙L(fēng),于是開在了花廳,放下暖簾四周點(diǎn)上火盆,讓花廳熱氣騰騰的,上菜的順序有些與往日不同,但大家兄弟難得聚在一起,雖然太子也到了,但開頭就說是兄弟相聚不講究,于是也沒哪個(gè)真的就追究了,但多少大家心里都有些詫異,一向以治家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃臓敻矔?huì)出這種錯(cuò)誤?都小心的打量著老四的神色。//Www。QΒ5。c0m//卻看他一切如常,殷勤的向大家祝酒,請(qǐng)大家吃菜。都不是傻子,都是兄弟各人心里打著什么小九九各人都明白,聚在一塊不過是給個(gè)機(jī)會(huì)更了解對(duì)方的實(shí)力,讓對(duì)方露出更大的破綻罷了,于是也都各懷鬼胎的等著看好戲。
終于熊掌上來了,除了端菜的后頭竟然還跟了個(gè)廚子,大伙都愣了一下,看胤?,他也怔了怔,但沒說話,熊掌擺到了大桌的中央,丫頭退后一步,廚子上前打開蓋子只見兩只烤得鮮香四溢的熊掌擺在厚厚的一層松針之上,盤邊還圍了一圈金黃的玉米粒,看著就賞心悅目,老十站起來就準(zhǔn)備挾了,卻被老八拉住了,“只怕還有后著吧!”他笑盈盈的看著胤?。
“我也不知,這是府中的新進(jìn)的格格折騰的,讓兄弟們見笑了。”他抱拳苦笑了一下,看著廚子,“還等什么,沒看到爺們都急了?”
廚子本想賣弄一下的,看四爺?shù)臉記Q定算了,老實(shí)的捏住烈酒瓶很瀟灑的在盤子上噴上酒,抽一根引火的小木簽點(diǎn)燃,藍(lán)色的火焰把熊掌圍在中間一時(shí)間酒香、松香彌漫四周,時(shí)間拿捏準(zhǔn)確,廚子馬上蓋上蓋子燜了一會(huì),再打開,本酥爛的熊掌外皮被燒出了一層酥皮,與剛剛的賞心悅目又不同起來,讓大家想到秋獵之時(shí)的山野之氣,成功!廚師心里偷的松了一口氣,總算沒白費(fèi)這一天的練習(xí),打了個(gè)千得了賞心滿意足的退下。
花廳里一時(shí)間竟有一會(huì)兒靜得一點(diǎn)聲音都沒有,大家都蒙了。都是見過世面的皇子鳳孫,可沒想到今兒到一向嚴(yán)謹(jǐn)無趣的老四家看到這么一出,開眼了。
胤?很滿意,他故意等了一會(huì)看夠了大家震驚的表情之后起身準(zhǔn)備用小刀把熊掌分一分,去去骨,沒想到他輕輕的一碰,熊掌散開成了一小塊一小塊的了,肉骨早就剔去。胤?更得意了,先給太子爺挾了,然后請(qǐng)大家自便,吃了一塊,心里想想福晉說的,還不如牛筋的話,想想又挾了一塊,放在碗里沒吃。
十三、十四早就等得不耐煩了,下午聽烏喇那拉氏說完就盼著呢,沒想到竟然有這么大的驚喜,除了味道之外,其實(shí)最重要的是,讓廚師上場這手太絕了。
“額娘啊!太偏心了。”十四吃完一塊又吃了一塊,邊吃邊嚎著。
“四弟這是你小妾做的?”太子吃了一塊點(diǎn)點(diǎn)頭。
“她想的,沒見過什么世面,就愛待在廚房里。”任誰都看得出老四得意了。
“這么說著讓兄弟們都好奇了,不如請(qǐng)這位小四嫂出來見見兄弟們才好。”老十含著肉說道。
“可別,十哥,上次我和四哥,十四弟在德娘娘那兒見了一次,膽子小得四哥瞪她一眼,她就能真哭出來。這會(huì)子請(qǐng)她出來,她只怕連路都不會(huì)走了。”十三馬上攔著,以他對(duì)胤?的了解,這不該是胤?所樂見的。
“是嗎,倒真是位妙人兒,膽子小卻敢做這么潑辣的菜來,有意思啊!”老八呵呵的笑著。
正說著,又一輪菜品送上來了,這次上的卻是應(yīng)該最早上的冷盤與水果,有十三、十四喜歡的拌時(shí)蔬,還有拌的蔬菜面,有黃色,綠色,還有紅色三種搭配拌料中還加入了蟹肉……
這時(shí)大家才明白為何沒按規(guī)制上菜了,這些冷盤最早上的話,大家伙也只會(huì)都當(dāng)是看菜,此時(shí)就不同了,酒喝得差不多了,前面也油膩了,又被火烤得極熱,這些清清爽爽的東西一上來,已經(jīng)在花廳里坐了半天,已經(jīng)熱得不行的爺們,看到冷食都不禁叫起好來。
胤?真高興了,雖說剛剛看著席面沒按規(guī)制上他是有些不高興的,但想著蘇荔兒不是那沒規(guī)矩的,想著她一定有安排就隱忍下來,但心里多少有些不安。現(xiàn)在看兄弟們的表情也知道,今兒這席面讓大伙都留下了深刻的印象,心里就跟灌了蜜似的。
十三看到個(gè)新鮮的,在個(gè)大盤子,中間是圓圓的面餅,四周又有些小碟子,有面醬,黃瓜絲,大蔥絲,生菜絲、醬牛肉絲,鹵鴨絲等等。
“這是什么,怎么吃?”他指著問胤?,胤?還是搖頭。
正說著,只見邊上的四位丫頭一齊上前,把牛肉絲、黃瓜絲等一樣放了一些在面餅上,刷上面醬,卷成卷獻(xiàn)給了太子、一、三、四,四位爺后,其中之一脆聲說道,“這個(gè)叫包福氣,是自己動(dòng)手包的菜,各位爺們可按自己喜歡的把菜包在面餅里,也是想請(qǐng)各位爺們把福氣包住,大家圓圓滿滿。”
自己動(dòng)手包菜吃?這些個(gè)爺們平時(shí)在家就差沒人喂自己吃飯了,到這兒了,還讓自己動(dòng)手?十三也不管了,學(xué)著剛剛丫頭的樣自己包了個(gè),雖說沒丫頭包得好看,但咬一口,面醬微甜,黃瓜絲,大蔥絲帶著清香和微微的辣再加上醬牛肉的咸,味道那叫一個(gè)美,不過他放面醬多了,汁弄了一手,還順著嘴角流了一些,顯得有些狼狽,邊擦邊叫好。大家看他弄了,也就有樣學(xué)樣,但斯文些了,太子看大伙都吃得高興,也用手把那個(gè)卷好的放在嘴里咬了一口,點(diǎn)點(diǎn)頭。
“這也是那位小四嫂想出來的?連小弟我都想見見了。”九阿哥吃完了,笑了起來。