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蘇荔很生氣,非常的生氣,只是個饅頭而已,為什么會引得一群王爺、貝勒們再來一次?上次害自己差點死了,這次真不知道還會有什么事,搞不好就是“一場因饅頭而引的血案”!那可是胤?說了,她又不敢說不,一大早在廚房里在那摔著面團慪氣呢。/wWW.qΒ5、coМ/www.qb5.com
“主子,差不多了吧!”廚子看著被摔得快熟的面團小心的問道,蘇荔拿刀切了一塊看看面團內的情況點點頭。廚子用濕布蓋上,等著面。
蘇荔是南方人,本就不愛吃饅頭,而此時的老面饅頭就更沒什么吃頭了,酵母味跟酒一樣,聞著就沒食欲,面團也又結實又硬,可是北方能吃什么?于是充分的利用家里用不了的羊奶加雞蛋代替水,少放酵母拉長醇時間,酵母味和羊奶味一中和反而沒味了,雞蛋加大了面團的彈性,因為有羊奶,饅頭蒸出來后會很白、有些淡淡的香味,口感也就更松軟細膩了。
晚上爺們都來了,就在大廳里,太子沒來,席面也就沒那么講究了,擺上蘇荔特意讓人去買的粗制的瓦狀大盤,除了一大盆子素饅頭之外,就是大盆的尖椒豆角雪菜肉末、農家小炒肉、魚仔油豆腐、香菇爆雞雜、蔥爆豬肝,還有一大碗清得像水一樣的野菌雞湯。
“這個……”老三看著大盆菜有些詫異的笑了起來。
“四哥,這些都新鮮得很呢,叫什么?”十三常來混飯吃的,他都沒見過,一幅躍躍欲試的神態。
“管它叫什么,吃就是了,哥哥們,我不客氣了。”老十抓了個饅頭咬了一大口,嚼嚼想想又嚼嚼,搖搖頭,挾了一筷子雪菜,辣得直跳,直呼過癮。
丫頭們給他們一人盛了一碗湯,每人就著菜吃饅頭喝湯,倒吃了個酣暢淋漓,連老八都吃得紅光滿面。
吃完了飯,蘇荔看端下來是空空的盤子,才輕輕的松了一口氣,想想也是,這些爺們哪吃過這種江湖菜,偶爾吃下算是新鮮了。
現在為難的是過會上什么茶,其實剛剛的菜咸,湯做得就清淡,爺們應該喝了不少,再上茶只怕也都喝不下,但又不能什么也不上,奶茶這會上只怕也上火。想想,上水果拼盤倒是不錯的選擇,最后想想還是趕緊的用羊奶、姜汁、雞蛋做姜汁撞奶。
兩刻鐘后,丫頭們給大廳里說著話的各位爺們一人上了一個小碗,一人一碗著像雞蛋羹,可又不像的東西,端起入口即化,有奶香姜香,甜絲絲的倒也說不上來是什么味兒,就是覺得好吃,本來剛剛飯就吃多了,現在也實在喝不下什么東西,這玩藝上來,當零嘴吃不占肚子地方,口感又實在不錯,大家竟不知不覺的吃完了。
“今兒爺吃撐了!”老十腆著個肚子苦著臉。
“你是誰的爺?”老九敲敲他的頭,笑笑,“四哥真是福人,而那位小嫂嫂是位妙人。”
“好一個妙人!”老八點點頭,“難怪我額娘也說德妃娘娘常送些點心什么的過去,她也能吃些,看來兄弟也要好好謝謝四哥和小四嫂了。”
“至從小四嫂進了府,額娘就常說我不孝順了,說四哥有什么好吃的就往宮里送,知道孝敬。可不冤死弟弟我了嗎?我倒是想,我們家那幾位誰會啊?”十四更是一臉哭像。