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王氏和方氏‘鬼剃頭’的消息沒幾天就傳遍了北溪村,村里和她們交好的幾個婆娘嚇得整晚不敢睡覺。氣的自家的漢子晚上在她們身上出完火,還要罵上一通,再要看見她們和王氏方氏一起嚼舌頭,就休了打發(fā)回娘家去。
村里人眼見青云茶園一夜之間來了一群如花似玉的姑娘,像蝴蝶似的飛進(jìn)茶園采茶,那些被娘攔住不讓來的姑娘都埋怨起來。人家夏家是有貴人和上天護(hù)佑的。偏信方氏和王氏這遭報應(yīng)兩個長舌婦,讓自己白白丟了掙錢的機(jī)會。
吳家的姑娘們和北溪村的姑娘們很快熟絡(luò)起來,邊采茶邊對著山歌,休息的時候也湊到一塊兒說笑。
芷秋帶著的十幾個姑娘雖然長得細(xì)皮嫩肉,看上去像是養(yǎng)在深閨中的小姐,但手腳卻很是麻利,采下的茶青又好又多,一點兒也不輸于錢巧青她們。
可是不管誰問她們姓什么叫什么,從哪里來,她們只是笑笑卻不回答。
這一來,她們在別人眼里就愈發(fā)的神秘。
錢巧青跑去問夏青云,夏青云也只能笑著告訴她,芷秋她們以前在一家大戶人家的農(nóng)莊里,這戶人家是夏家的買主,聽說茶園缺人手,才特意派過來。
爹和華云每天帶著幾個人早早就進(jìn)山,按照夏青云教給的辦法,勘察新買下的兩個山頭,畫下山上的地形圖,又在圖上標(biāo)示出土層的肥厚和植被的生長。
這天,華云把畫好的圖拿給夏青云。他不明白,為什么姐不讓直接開荒,勞神費力地畫這些圖有什么用呢?
夏青云將圖紙鋪在桌上,給他解釋道:“并不是所有的山地都適合栽種茶樹,比如若這些坡度比較陡的地方種了茶樹,土壤會因為經(jīng)常松土而變得疏松,山里多雨,很容易把土沖下去,天長日久,極易造成水土流失,辛辛苦苦開僻出的茶園,過不了幾年就得廢棄。”
“那我們買的山地,豈不是有一多半不能用?”華云心里不解,既然這樣,姐姐為什么還要花銀子買下。
夏青云笑道:“山上的氣溫比山下低,又有云霧籠罩,茶樹的生長緩慢,產(chǎn)出的茶青色澤翠綠,茸毛多,芽葉更加鮮嫩。制成的茶葉會帶有特別的花香。沖泡起來香氣濃郁,滋味特別甘醇,叫做高山云霧茶。”
一邊說著,她一邊拿過筆在圖上勾畫起來。
“華云你看,我們可以在山坡上開墾出梯田,在茶園的上風(fēng)口,周圍空地,溝渠附近這些地方,留下一些高大的樹木不要砍伐。而且開荒的時候,茶園不要開得太密,多留下些青草。這樣既能為茶園擋住山風(fēng),又能保持住水土。”
“姐,你在這里畫出圈圈做什么?”華云邊聽邊問。
“在這兒要挖些蓄水池,留住雨水,到了旱季還能用來澆灌茶園。還有,茶園開出來后,可以在茶樹間適當(dāng)種上一些黃豆、花生、甘薯和油菜,一舉多得。”
夏青云詳細(xì)地給華云講了如何開辟梯田,如何開挖溝渠和蓄水池,如何套種各種作物,華云認(rèn)真地聽著,不時提出各種問題。
北溪村坐落在山坳里,全村二百多戶人家沿著山坳錯落分布,只能在山間不多的小塊平地上種植水稻。所以像夏家老宅有六畝水稻的人家,就算是比較富庶的。如果能把梯田的開墾和種植教給鄉(xiāng)親,大家能多種不少水稻,日子也會好過的多。
華云心里這么想著,于是問道:“姐,能不能把這法子教給鄉(xiāng)親們,讓他們在山上開出梯田來種水稻,這樣一年能多收不少口糧。”
夏青云放下筆,她很欣慰弟弟宅心仁厚,心里能想著村里的鄉(xiāng)親。
“華云,你說種水稻和種茶樹,哪個掙錢多呢?”
“這還用說,當(dāng)然是種茶了!”華云想都沒想脫口而出,“一斤茶就能賣出幾十兩銀子!”
夏青云笑道:“所以呀,等山上的茶園開好,我想讓鄉(xiāng)親們包下來。他們不用花錢買地和茶苗,只要用心侍弄好茶樹,按時采摘下合格的茶青賣給咱們。不過你先別說出去,因為咱們也剛開始種高山茶,總要有一年的時間累積些種植的經(jīng)驗,才好教給鄉(xiāng)親們。”
一想到不久以后,北溪村的鄉(xiāng)親們有可能靠著遍山的茶樹,頓頓吃上白米飯,穿上細(xì)布衣,過上富足的日子,夏華云不禁心潮澎湃,恨不得馬上就把所有的梯田茶園都開出來。
他摩拳擦掌地說道:“要不我和爹干脆在山上搭些棚子,帶人住在山上,就不用每天來回跑,抓緊些時間,還能趕上今年秋天種上一批茶苗。”
“這樣也行。”夏青云想了想又道:“要蓋就蓋的好些,以后鄉(xiāng)親們包了茶園也能用得上。”
安排好山上開荒和茶園的事情,夏青云便開始專心制茶。
或許是因了用摻有七星泉水的水灌溉,加上夏家人的精心侍弄,秋茶的產(chǎn)量和質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了她的預(yù)計。