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阿賽亞是被香醒的,他頂著一頭亂糟糟的頭發(fā)坐起來,摳摳臉,揉揉眼,再把睡翻過去的耳朵折回來。
清晨的光線照亮一張還帶著口水印的臉,阿賽亞迷茫地對著只剩自己的床鋪眨巴眨巴眼睛,猛得反應(yīng)過來——自己起晚啦!
“紀(jì)喬紀(jì)喬!”
他以為對方出門擺攤沒喊他,急吼吼地跳下床。
“刺啦——”
廚房傳來熱油濺起的動靜,阿賽亞一頓,扭頭看去,青年正拿著鍋鏟不停地翻炒什么。
“好香哇!”灶臺邊咻的一下冒出對老虎耳朵。
阿賽亞踮腳,下巴擱在臺面直勾勾地盯著炒鍋問:“這是在做什么?也是餅餅嗎?”
“不是,炒點(diǎn)臊子咱們今天吃面條。”紀(jì)喬騰出手提著他后頸的衣領(lǐng),把他拎開些,“去洗漱,刷了牙再吃飯。”
“好哦好哦!”
阿賽亞穿著大一號的毛毛拖鞋走開,沒一會兒浴室就傳來吱哇吱哇的漱口聲。
今天早上,紀(jì)喬收到了托比寄來的一箱白松鳥蛋,這種鳥蛋有一點(diǎn)腥氣不適合蒸,于是他出門買了點(diǎn)帶油邊的紅豬肉做雞蛋臊子,又能拌面又能下飯很方便。
剁碎的肥油丁放入熱鍋煸出油,倒入的蛋液迅速受熱蓬松。因?yàn)閾搅怂木壒屎苋菀讛嚿ⅲo(jì)喬隨便翻動幾下就盛出來備用。
他往掛滿油的炒鍋里繼續(xù)倒入肉沫,一邊翻炒一邊加入調(diào)料,轉(zhuǎn)眼的功夫臊子變得紅亮油潤,香氣撲鼻。
紀(jì)喬盛了些出來裝進(jìn)罐子里,余下的部分加入鳥蛋沫攪拌均勻,等到浴室的水聲漸小時(shí),他關(guān)閉了火候按鈕準(zhǔn)備出鍋。
“咔噠。”
浴室門打開,阿賽亞小臉激動地竄到飯桌邊,和準(zhǔn)備上課的小學(xué)生一樣挺直腰桿坐得板正無比。
面團(tuán)被多次抻面后細(xì)長均勻,挑了一碗擺在阿賽亞面前。
阿賽亞湊近嗅嗅,眉眼耷拉。面條沒有精細(xì)的高湯烹煮,散發(fā)著最樸素的面香,看起來有點(diǎn)寡淡。
心里那點(diǎn)小小的失望還沒來得及發(fā)散,紀(jì)喬就舀了滿滿一勺剛出鍋的雞蛋臊子淋上去,阿賽亞的眼睛瞬間就亮起來!
香香!
剛剛還素白的面條轉(zhuǎn)眼間鋪滿油香細(xì)膩的臊子,拌勻后往湯里浸幾下再挑起來,每根面條都裹滿了肉沫。
“誒!等等!”
阿賽亞完全沒有耐心,直接湊過來啊唔一口把筷子包住,呼嚕呼嚕地可勁兒仰頭往嘴里吸,還含糊地哼哼:“不等了不等了……”
紀(jì)喬問:“你不嫌燙?”
“呼……呼……”阿賽亞包著面條嚼,油汪汪的小嘴時(shí)不時(shí)地哈氣,捧著碗回答,“燙的,可是……”
他咽下面,又迫不及待地接過筷子自己挑起一夾說,“可是面面好吃!”
“行吧,你吃慢點(diǎn),不夠咱鍋里還有。”
紀(jì)喬不懂他怎么能吃個(gè)臊子面都吃得那么香,按道理也是個(gè)富養(yǎng)小少爺,吃相整得跟鬼子進(jìn)村一樣。
“你以前沒吃過嗎?”