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“好！就來！”

趁著老板拿單子的當兒，劉天賜對姜皚龍巴眨了下眼睛，道：“小子，中國有句老話叫無辣不成菜，你吃不吃辣？”

“吃！為什么不吃？我不但吃！我還很能吃！”

劉天賜“哦”了一聲，點點頭，道：“那酒呢？酒能不能喝？”

“伏特加！”

“靠！到了中國就要和中國的酒。老板，一個毛血旺，一個宮保雞丁，一個魚香肉絲，一個紅油涼皮，一份麻婆豆腐……哦！再給我來個手撕包心菜，啤酒上兩箱，趕緊的！把這些歌破菜全給我撤了！”

“好嘞！！”

見老板轉身跑向了臨時搭成的操作間，劉天賜回頭對姜皚龍神秘一笑，道：“這條街上，集合了川菜、粵菜、徽菜、湘菜、浙菜、魯菜、閩菜、蘇菜共八大菜系，按細的分要有二十多個菜系，一百多個品種，這八大菜系可是世界聞名的。”

“這么多？”姜皚龍張了張嘴，一時間竟劉天賜的話死死的吸引住了。

“騙你又沒錢賺。”劉天賜“嘖”了一聲，道：“你小子有口福了，這家的川菜是這條街上最有名氣的，老板是地道的四川人，原本就是個川菜大廚。你再看看你點的，清味小炒，能好吃嗎？”

姜皚龍不屑的“切”了一聲，夾起剛端上來的涼皮塞進了嘴里，一股辛麻的辣氣合著香菜的青草味直沖鼻腔，讓他忍不住憋著氣悶咳了一聲。

劉天賜見狀“嘿嘿”一笑，慢悠悠的剝開手中的鹵花生將里面的花生仁扔進了自己的嘴里，道：“川菜口味的組成，主要有麻、辣、咸、甜、酸、苦、香七種味道，巧妙搭配，靈活多變，創制出麻辣、酸辣、紅油、白油等幾十種各具特色的復合味，味別之多，調制之妙，堪稱中外菜肴之首，從而贏得了一菜一格，百菜百味的稱譽。”

說著，夾起一片薄的幾乎透明的涼皮塞進自己的嘴里，慢慢咀嚼著：“吃川菜有吃川菜的講究，首先一個就是‘品’，涼皮清爽，容易入味，所以慢慢的咀嚼才能讓他們的味道培養你味蕾對辣的適應能力，另外一個好處就是除去你嘴里其他菜的味道。”

姜皚龍起開一瓶啤酒給自己倒了一杯，問道：“你怎么知道的這么多？”

“那是，我是出了名的會吃菜。”劉天賜吧紅油涼皮往姜皚龍的面前推了推，道：“再試試。”

姜皚龍依言夾起一片涼皮再次放入嘴里慢慢的咀嚼，有了剛才的教訓，他嚼的比較慢。漸漸的，原本緊皺的眉頭舒展開了，最后雙眼發亮的對劉天賜道：“嗯！果然不錯！越嚼越有韌性，也越來越香。”

看著姜皚龍剛剛咽下口中的涼皮又對桌子上的盤子伸出了筷子，劉天賜露出了一絲微笑。

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