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“謝謝。”林楚遲道謝完,見桌上只有他和馮鈺玉面前杯子是空的,舉著自己剛拿來的米酒問他們要不要喝。
顧淮昱本來就是知道她帶了米酒過來,特意空著杯子等待,不然紅酒他還是能喝幾杯的,此時(shí)自然不會(huì)拒絕。
“你先倒一點(diǎn)我試試。”馮鈺玉還沒直接喝過米酒,不過她以前在外面店里吃過酒釀丸子,感覺有種說不出來的味道,反正她不是特別喜歡。
林楚遲聞言,先給她倒了小半杯,又給顧淮昱倒了一杯,最后才給自己倒。
剛才做了那么久菜也有點(diǎn)渴,她倒完就先輕抿一口酒,米酒香甜醇美的滋味瞬間就盈滿口鼻。
米酒釀的時(shí)間還不算長(zhǎng),酸味與酒味并未壓過甜味,此時(shí)喝起來口感總體偏甜酒,甜中帶著點(diǎn)酸和酒味。
“好喝!”馮鈺玉只嘗一口就愛上米酒的味道。
“這么多菜每道都那么香,看得我眼花繚亂都不知從哪吃起!”王導(dǎo)夸了一句,隨即帶頭舉著酒杯敬林楚遲。
隔壁桌有人已經(jīng)吃上,聽到他的話,邊努力咀嚼著嘴里的肉邊跟著拿起杯子敬酒。
多虧有林楚遲,他們才度過這好吃好喝的幾個(gè)月,所以大家這杯酒倒是敬得真心實(shí)意。
“導(dǎo)演你們太客氣了。”林楚遲說完將手里的酒一飲而盡。
顧淮昱見她空著肚子先喝完一杯酒,輕聲道:“吃點(diǎn)菜先。”
他話剛落,王導(dǎo)又單獨(dú)舉杯來敬他。
等顧淮昱跟他喝了一杯后,王導(dǎo)注意力落在米酒上:“你們偷偷喝什么好酒呢?”
得知是林楚遲自己釀的米酒,他立刻就也要來一杯。米酒酒味不重,但味道是真不錯(cuò),他邊喝邊吃菜,整個(gè)人美得不行。
林楚遲還在小口吃著顧淮昱給她留的涼菜時(shí),她旁邊馮鈺玉是真忙得不行。
桌上每道菜皆色香味俱全,馮鈺玉看哪道菜都覺得愛吃,可惜她只有一張嘴,一雙手,根本吃不過來。
她剛剝好只小龍蝦塞進(jìn)嘴里,又忍不住將筷子伸向肉蟹煲。肉蟹煲里不光肉蟹好吃,里面的雞爪更是軟嫩入味,輕輕一吮肉就能脫骨。
小龍蝦和肉蟹吃起來都有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間,她吃完又夾起塊晶瑩剔透的紅燒肉,一口咬下去,那種大口吃肉的滿足感,簡(jiǎn)直令人感覺到幸福。
這么多好菜,對(duì)于她來說吃菜就夠了,不過其他人卻盛了飯來配。
今天這桌上下飯菜簡(jiǎn)直不要太多,肉蟹煲的湯拌飯?zhí)貏e香,麻婆豆腐拌飯更是開胃,更別提紅燒肉和東坡肘子的湯。
“太好吃了!我家年夜飯都沒這桌好吃!”
“東坡肘子真是絕了!香濃軟爛,好吃卻不油膩,我感覺我一個(gè)人就能啃完一整個(gè)……”
東坡肘子不光色澤誘人,吃起來更是皮q彈肉軟爛,越吃越香卻不會(huì)讓人感覺油膩,簡(jiǎn)直是人間美味。
“確實(shí),這肘子燉得是真好,我算是明白什么叫‘火候足時(shí)他自美’。”
“肉蟹煲也很好吃,比我在外面吃過的都要好吃,還好有人點(diǎn)這道菜,不然就錯(cuò)過這道美味?!?
“肉蟹煲確實(shí)不錯(cuò),不光蟹鮮美,里面配菜都很好吃?!?
“是我點(diǎn)的,我主要是想著小龍蝦都吃了怎么能不來點(diǎn)蟹?!?
大家夸幾句后就繼續(xù)吃起來,吃得嘴上沾到油都顧不上擦。
“唔!這個(gè)魚好酥!”
馮鈺玉吃了一圈終于輪到酥炸小黃魚,本來她在店里各種油炸食物已經(jīng)吃得夠夠,還以為自己不會(huì)再被這類吃食驚艷到,但小黃魚剛?cè)肟?,她就好吃到忍不住感嘆。
酥炸小黃魚實(shí)在對(duì)得起它名字里那個(gè)“酥”字,一口就酥到人心里去,咀嚼間更是香得令人陶醉。
她話落,同桌的人下意識(shí)也都跟著夾起條魚,吃得連連點(diǎn)頭:“好吃,這魚可真好吃!”
比起糖醋帶魚的酸甜適口,酥炸小黃魚那股魚本身的鮮味被提到極致,吃起來香酥咸鮮,令人回味無窮。
大家你一筷子我一筷子,小黃魚很快就沒剩幾條,見林楚遲還在低頭吃紅燒雞翅,顧淮昱換公筷夾了一條放到她碗中。
林楚遲感覺一頓飯下來她都不用自己夾菜,不由順著落在碗中的小黃魚抬眸看他一眼。
“還想吃什么?”顧淮昱對(duì)上她的視線卻是很自然地問。
“不用了,你自己吃就好。”
顧淮昱見她確實(shí)沒什么特別想吃的,這才放下公筷換自己的筷子吃起來。
這桌宴涼菜加熱菜份量是真不少,林楚遲吃完他專門給自己留的涼菜,再把每樣熱菜都吃一點(diǎn)就已經(jīng)有七分飽。
她吃飯向來不喜歡吃太撐,于是放下筷子開始喝湯。因著之前顧淮昱總是替她夾菜,她盛湯時(shí)少不得也要替他盛一碗。
顧淮昱看到她放到自己面前的湯,也不管碗里菜正吃到一半,直接放下筷子喝起湯來。
茶樹菇和排骨都是很鮮的食材,燉出來的湯味道自然十分鮮美。湯出鍋時(shí)林楚遲順手灑了些枸杞進(jìn)入,讓湯不光營(yíng)養(yǎng)好喝,看起來也很漂亮。
顧淮昱輕輕吹著勺子里的湯,喝完只覺得滿口生鮮。
好多人燉湯都是湯好喝,但湯底的食材卻很雞肋,丟了浪費(fèi),但吃著味道卻不怎么樣。
林楚遲燉的湯卻沒這個(gè)毛病,湯好喝的同時(shí)排骨也并不老,反而吃起來又嫩又香,茶樹菇更是爽脆可口。
“唔,七七你燉的這個(gè)湯真好喝,茶樹菇也很吃,我好喜歡咀嚼時(shí)的這種口感!”
大概是看她喝湯有被饞到,馮鈺玉也跟著盛了碗湯喝起來。
桌上的菜已經(jīng)被吃得七七八八,大家雖然還在繼續(xù)動(dòng)筷子,但于此同時(shí)也總算能抽點(diǎn)空出來說說話。