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龍井蝦仁賣相十分漂亮,臥在盤中像是用白玉雕成一般,蝦的鮮味中帶著淡淡茶香。
周哥握著筷子將蝦仁送進嘴里,在嘗到滋味那瞬間,面上表情不變,咀嚼的節奏卻不自覺加快。
龍井蝦仁他以前沒少吃過,但嘴里這道龍井蝦仁入口軟嫩,吃起來清香開胃,茶香與蝦的鮮味相輔相成,實在令人回味無窮。
“怎么樣?”趙二問話的同時已經連吃兩個龍井蝦仁,只覺得這是自己吃過最美味的龍井蝦仁。
“味道不錯。”
周哥到底沒辦法昧著良心說龍井蝦仁不好吃,點頭夸了一句,順手又夾起一個吃起來。
“我就說這家店好吃吧。”趙二語氣透著得意,覺得那輛新車自己是得定了。
想到請一頓飯就能換來一輛跑車,他真是越想越覺得美滋滋。
周哥看到他臉上的表情,覺得他得意的太早,畢竟龍井蝦仁好吃,又不代表接下來每道菜都那么好吃。
他并不是那種糾結的性格,既然覺得龍井蝦仁不錯,也不會因為跟趙二打了堵就裝模作樣,十分自然地吃起來。
龍井蝦仁吃完,他將筷子伸向趙二之前提過的櫻桃肉。
櫻桃肉看起來確實很漂亮,紅亮的櫻桃樹配上嫩綠的豆苗,美得像是一幅畫。
但周哥覺得趙二實在有些不聰明,竟然忘記自己向來不愛吃甜口的菜,和自己打賭前竟然不考慮眾口難調這個問題。
他心里想著,隨手夾起一塊櫻桃肉送進口中,本來以為自己肯定不會喜歡,但味蕾在嘗到這先甜后咸的滋味時,除了最開始那一瞬間心里下意識覺得奇怪,隨即便感覺竟然挺好吃。
這……
發現自己竟然不排斥這個味道,周哥眼底閃過一絲驚訝,不由握著筷子又嘗一口。
如果說第一口時,因為對甜口菜的刻板印象讓他下意識覺得奇怪又好吃,那么第二口時就只剩下好吃。
甜咸適口,香而不膩的櫻桃肉,從色香味上他都挑不出什么毛病,反而讓他忽然get到甜咸口的好吃。
趙二已經不是第一次吃櫻桃肉,可即便如此還是被好吃到,連吃好幾口才顧得上問:“怎么樣?味道不錯吧?”
周哥沒說話,但他既然沒開口挑毛病,顯然就是默認他的話。
“打擾一下。”服務員端著托盤過來上下一道菜,“這道菜是青魚禿肺,選用七斤重青魚……”
服務員剛介紹完,趙二就迫不及待道:“周哥,你聽過萬庭的新歌沒?他的新歌就是寫這道青魚禿肺。”
色如黃金的青魚禿肺香氣四溢,賣相更是漂亮。
周哥微微頷首表示聽過后,握著勺子伸過去。
他在國外時很喜歡吃鵝肝,覺得它細膩的口感十分美味。可等到青魚禿肺入嘴,他忽然發現比起鵝肝,這道魚肝吃起來才真正是入口即化。
青魚禿肺在嘴里融化那一瞬間產生的鮮香,令人唇齒留香,回味無窮。
“怎么樣,這魚肝和鵝肝比起來是不是要更加美味?”
趙二話落,周哥下意識點頭。
他點完頭才反應過來,卻也不好意思反口表示魚肝不如鵝肝,畢竟這味道,確實比鵝肝更香。比起鵝肝后味帶著淡淡腥膻,這青魚禿肺卻是連一絲魚腥味都吃不出來,就連余味都是鮮的。
吃完青魚禿肺后,周哥有些不信邪地坐直身體開始品嘗接下來每一道菜,試圖挑出點毛病來。
蟹黃豆腐鮮香味美,豆香與蟹黃的香味完美融合,豆腐的嫩與蟹黃沙沙的口感,好吃到人差點咬到舌頭,最難得的是,這道菜連一點豆腥和蟹腥味都吃不出來。
松仁玉米,玉米的清甜嫩爽和松仁的果香帶來一加一大余二的美味,好吃到讓人停不下來。
就連一盤簡單的清炒時蔬都格外爽脆可口,根本挑不出什么毛病。
算了,不就是一輛車,送他算了……
周哥本來還在努力挑毛病,發現根本挑不出毛病后干脆放棄。
而趙二剛開始還每吃一道菜問他一句,到后來卻是顧不上再開口說話,吃得連頭也不抬。
桌上變得安靜下來,只有每道菜上桌時服務員時不時響起的聲音。
“壇啟葷香飄四鄰……”
最后一道佛跳墻上桌,服務員不再過來打擾。
已經放棄挑毛病的周哥聞著這股濃郁的葷香,不得不承認,確實比自己之前吃過的佛跳墻都要香。
今天這桌菜,趙二點的菜色是真不少,不過預定時林楚遲就知道他們只有兩個人吃,所以份量都做得不多,倒是不會浪費。
已經九分飽的趙二顧不上跟他說話,端起碗就開始吃起來。
各種不同食材的葷香混在一起,又保持著各自的特色,吃起來簡直不要太美味。
佛跳墻吃完,趙二一臉滿足地摸著肚子,緩了一會后才開口道:“怎么樣?”
周哥沒說話,直接把車鑰匙丟給他。
“給我鑰匙干嘛?”趙二伸手接住鑰匙后明知故問。
“你贏了行了吧!”周哥沒好氣地白他一眼,隨即給自己挽尊,“可能是在國外待太久,現在吃中餐隨便什么菜都覺得好吃。”
“拉倒吧你,國外又不是沒有中餐廳,我記得你上個星期朋友圈里發的就是中餐。”
見他一點面子都不給自己留,周哥牙有點癢的轉移話題:“這家店是哪位大廚開的?”