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“好了，兒子你也別在想這些事情了，家里飯菜都做好了，可就等著你回來。wwW.yanKuAi.COm追書必備”唔空老媽看到兒子解決了感情問題，自然不想兒子繼續傷心。

“你媽一大早就準備上了，你愛吃的何樂面，棗花莫，柿子餅，燉羊肉，黃河鯉魚，涼拌山野菜，一應俱全，都快趕上過年了。”唔空老爸笑道。

“我現在肚子還真餓了，我們一塊兒吃吧。”唔空感動的看著老爸老媽，有著家人父母關心的感覺真是太好了。

這樣的體會，他上學那陣還體會不到，只是覺得父母太溺愛了，唔空那時候還讓老爸老媽別太忙乎嘍，簡單飯菜就行。

但是，唔空每次回家都是一桌豐盛飯菜，而且待在家中的日子里更是調方做菜，本地好吃的特色菜一個不落下。

慢慢的，唔空感受到了父母對于游子歸來的那種關愛和喜悅之情，他再也不會說什么了，只是靜靜的陪著父母就餐，然后在家里幫助父母干些力所能及的活兒，每一天他都充實度過。

因為，唔空回家的日子太短暫了，一年最多有那么十幾天，他體會到了親情的珍貴，又怎么會不珍惜呢。

“我先去把前院兒大門關上，今天就不做生意了。”員外模樣的唔空老爸笑呵呵的去關門，一點兒不在意生意上的損失，什么能大過家里回來的兒子呢。

“我來吧。”唔空哪里能讓老爺子忙乎，幾步到了大門那里，把包鐵的古色木門關上，然后放下門杠子。

在唔空家所在的村子，家庭住宿飲食小客棧，如果開放生意，自然是院門大開，如果看到哪家兒關上們了，就表明了那家暫停服務了，了解這里情況的游客么自然知道選擇另一家，當然不明就里的人他也進不了門。

“這小子還是那么勤快。”唔空老媽一笑，對于唔空老兩口那是沒什么不滿意的。

“飯菜我來端吧，我可多少年沒當過跑堂的小伙計了。”唔空找著自己動手的理由，回到家里了，怎么還能飯來張口衣來伸手，那可太不像話了。

“你電話中說住上不少日子，有你跑堂跑腿兒的時候。”唔空老爸一笑，他自然想到兒子的喜好是什么，一晃兒子高中畢業都這么多年了，老爺子感慨不已。

唔空對于家里的一切太了解了，洗了下手和臉，然后直奔廚房，把自己老媽做的豐盛飯菜一樣一樣端到前院兒石桌上。

何樂面，是西北的一種面條。有純白面制作的何樂面，也有雜面混合的何樂面，也有其它面粉加工的何樂面。

制作的時候把面團拉成長條形，一端沾水，然后放入鍋口之上的一個壓面器械之中，通過杠桿原理一壓，一大股面條就下來了。鍋里燒開誰，面條入鍋，幾分鐘就熟了。

唔空家的何樂面傳承自過去，那個時候雖然家里產面子，但是幾乎都要上交給公社，家里分的糧食都是玉米。

所以，三十年前，唔空沒出生的時候，唔空老爸家里，乃至附近絕大部分鄉村，幾乎都吃的是這種以玉米加工成粉做出的何樂面，其中只有極少的面粉成分作為粘合劑，讓面條不那么散花。

現在人們生活好了，自然不再是過去那種糧食都要分配的時代，白面食品吃的太多了，肉類都不是問題。

所以，很多人回憶起了過去，又撿起了過去的雜面何樂，加上雜糧飲食更健康的說法，雜面何樂也就越來越時興了，更是成為了當地一道飲食特色。

最好吃的雜面何樂，使用石碾子碾碎玉米成粉，搭配同樣粉碎的麥子，以對半的比例混合一起，制成面團，反復揉捏增加韌性，這樣做出來的面條最好吃。

只不過現代人即使村中人，村里都有面粉工坊的情況下，已經少有人人力推磨磨面了。

但是唔空知道，他回到家中，父母給他準備的何樂面一定是用石頭碾子磨出來的，這美味的何樂面，可不只是包含著父母對他的關愛，更有著父母的汗水。