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一路經過楊特維爾(yountville)、圣海倫娜(st-helena),到底了卡利斯托加(calistoga)。卡利斯托加,是加州有名的溫泉之鄉,人口才5千多人,蒙特雷那酒莊就位于小鎮的北方。
出小鎮后,又開了一段路,瑞安將方向盤一拐,來到一條東西向的馬路上,這就是塔布斯街,蒙特雷納酒莊就在塔布斯街1429號,汽車駛入了酒莊的停車場。
一個30多歲的女性迎了上來。
“請問是肖先生么?”
岳妃介紹道:“這位是酒莊的公關經理娜拉.瓊斯。”
“娜拉女士你好。”
“肖先生你好,肖先生看起來好年輕啊。”
“謝謝。”
“這邊請,巴雷特先生在辦公室等你們。”臺階上去,就是酒莊的主體建筑,一個建于1882年的歐式石頭城堡,茂密翠綠的藤蔓爬滿了城堡的正面,讓石頭城堡古香古色,呈現出歲月的質感。
進入酒莊辦公室,肖逸飛見到了酒莊的現任莊主博.巴雷特。
“肖先生相信已經知道我的條件吧,希望你能理解。”
“我能理解,都怪那些法國人。”
“是啊,我們酒莊去年可是被他們擺了一道。”
的確,當初6月份的時候,愛士圖爾就說收購酒莊,合同簽訂了,連臨時負責酒莊事務的過渡執行委員會都成立,這個過渡委員會包括眼前這位巴雷特,酒莊經理格雷格.羅爾斯頓(gregralston),愛士圖爾的釀酒師多米尼克,愛士圖爾經理普拉斯。
就是眼前這位巴雷特,稱這次收購是“完美的夢想婚禮”,結果才幾個月,愛士圖爾就宣布不履行收購協議。
“你了解蒙特雷納酒莊的歷史么?”
對于博這個有些莫名其妙的問題,肖逸飛謹慎的回答道:
“差不多了解。”
“你了解葡萄酒么?你知道這么經營一個酒莊么?”
他馬上補充道:
“不是我看不起華人,你也知道,這個酒莊我們是從華人手中接過來的,當時的我已經20歲了,我親眼看到了當時酒莊的慘狀,雖然這與禁酒令和根瘤蚜病有關,可他們根本沒有進行任何管理,讓我們不得不在接手酒莊后全部進行重新種植。”
“這段歷史我知道,我承認現在我是還不太懂葡萄酒,更不會釀酒,對于如何經營一個酒莊我也不太懂。”
肖逸飛停了一下,繼續說道:
“但是我相信一點,不論如何,人才和資金才是最重要的。巴雷特先生是經營酒莊的,那肯定知道拉斯甘園古堡吧。”
拉斯甘園古堡(lasbes),一般叫做力士金酒莊,是位于波爾多瑪歌產區的一座列級酒莊,在1855年分級中,力士金酒莊位列二級酒莊,也就是在整個波爾多產區,包括拉菲、拉圖等名莊在內,它的排名在前十位,順便說一句,力士金酒莊的旁邊一公里處就是全球知名的一級酒莊瑪歌酒莊。
力士金酒莊本來和不遠的另外一個二級酒莊杜霍莊園是一體的,屬于杜霍家族。當時杜霍家族還擁有拉蒙德莊園,也就是瑪歌的前身。
在18世紀中,杜霍莊園一分為二,一部分由安東尼.力士金騎士成立力士金酒莊。此后的100年中,力士金酒莊被力士金騎士的后人掌握。在1855年酒莊被評定為列級酒莊中的二級酒莊,隨著力士金家族最后一個人的逝去,酒莊開始輾轉流浪在一個個的主人手中。
這些人中比較著名的有打贏了蘇伊士運河訴訟案的讓.朱爾斯律師。還有美國洛克菲勒家族的第三代,現在依然存世的戴維.洛克菲勒。
在2001年,美國投資公司柯羅尼資本公司以6700萬美元收購力士金酒莊后,又投入3500歐元添置設備、人員等,還從別的地方挖來釀酒師,建了數百萬的現代化酒窖,葡萄種植面積也擴充了,所以這些年它才進步神速。2000年,它的期酒發布價僅為22歐元,到2010年則高達72歐元,升幅達227%。
而這個柯羅尼資本就是收購了巴黎圣日耳曼隊的那個公司,也是后來和邁克爾杰克遜的夢幻莊園有瓜葛的那個公司。
最后,酒莊在2011年被賣給了法國人保集團macsf,成交金額高達2億歐元。
肖逸飛接著說道:
“我以它為例就是想說明,如果有人才,或者是有資本挖來好的人才,加上舍得投入,我相信,我會慢慢掌握如何管理一個酒莊,我也能提升蒙特雷納酒莊的品牌。”
“我對葡萄酒酒莊的認識就像當初考察力士金酒莊的人說的那樣:酒莊不會讓你暴富,但可以讓你獲得源源不斷的紅利。我可以給你說實話,我已經做好了幾年內酒莊都處于虧本經營的思想準備,不過我年輕,我還等得起。”
肖逸飛這一大段對話,核心就是咱不差錢,咱可以慢慢熬。
巴雷特點點頭:
“年輕人不急躁,很好。”
誰知道肖逸飛下一句差點讓巴雷特跳起來: