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自助餐廳一開，絕對驚艷整個京城，她已經能想象，她的自助餐廳每天人滿為患，每個進去吃飯，看到琳瑯滿目東西的客人都會震驚不已，她更是賺得盆滿缽滿。

如今要開業的事兒定下來，邢代容整個人神清氣爽，她遙遙看到秋菱走過來，當下便趾高氣昂的故意攔著她的路。

秋菱往左她便堵著左邊，秋菱往右她便堵著右邊。

“你要干什么？”秋菱停了下來。

“你不是挺有手段的嗎？”邢代容冷笑的看著她，“怎么世子爺不去你那兒了？”

“誰手段有你強啊，青樓出來的狐貍精！”

“你是不是除了青樓就不會罵別的了？”

“那不然呢，你除了青樓學的本事還會什么？”

呦！這不舞到邢代容炫耀的點上了嗎！

邢代容立馬換上一副傲慢鄙夷的目光看著秋菱，“你當我跟你這種就會搞雌競，離了男人活不了的封建女人一樣??！我會的東西可多了！隨便拿出一樣都能嚇死你！”

“會什么呀？”秋菱揚著眉梢。

邢代容這時目光一凜，故作深沉道，“衣食住行，我方方面面改變整個世界！”

“哈哈哈哈，哈哈哈哈?！鼻锪庑Φ们把龊蠛?。

“有什么好笑的，”邢代容看著她這個樣子，就跟看猴子一樣，“你等著看吧！到時候我成了青史留名，讓你仰慕都夠不到腳尖的人，你就知道你現在有多好笑了！”

“哈哈哈哈，哈哈哈！”

秋菱捂著肚子大笑不止。

邢代容跟看猴子一樣睨了她一眼，帶著人往前走，“走，我們去看看我的自助餐廳！”

府外，東街。

邢代容帶著人到聚福樓的時候，康平已經在里面接待程云朔。

“云朔！”

“代容，你來了。”程云朔看到她來，微笑著，“你看看是不是按你的想法來的？”

邢代容高興的走進去，入眼就看到她要求的擺放各種瓜果點心的點心區域。

“這水果怎么這么少？”邢代容只看到一些西瓜，桃子，梨子，紅棗，果干還有一些手工面點，“沒有香蕉菠蘿榴蓮嗎？”

“嗯？”程云朔和康平皆是不解。

邢代容這時自言自語道，“對了，這個時代還沒有，算了算了，那就多放些點心吧！用點心把這兒堆滿，太少了不好看。”

康平聽到這兒皺緊了眉。

我的姑奶奶啊，點心多貴她知道嗎？

第22章 核算成本

“你這是什么表情？”

邢代容瞧見他皺眉模樣就不高興。

“姑娘，點心成本不低，如今紅糖價格還在漲，點心一斤成本能合算到三十多文錢?！笨灯嚼侠蠈崒嵈鹬?。

這年頭點心就是稀罕物，點心所需要的紅糖都是南邊運來的，價格浮動高地大，十幾文到二十幾文不等，京城這等全國最富裕的地界兒，普通的酒樓伙計一個月工錢不過二錢到三錢銀子，也就是二三百文，普通人有幾個吃的起點心的。

一進門就把成本如此貴的點心要他堆滿，這絕對是要虧死他！

“你懂什么呀，吃自助餐有誰光吃點心的！”邢代容眉一橫，一臉嫌他小家子氣模樣。

旁邊的程云朔看她這生氣勃勃的樣子只顧著笑，寵溺道，“就聽代容的。”

康平不說話了，點著頭把活計記下。

另一邊邢代容往里繼續走，很快就到了她要求的冷菜區。

冷菜一共準備了十二個大瓷盆，每個前面都標了名字。

有煮茴香豆，煮毛豆，煮花生，煮扁豆，涼拌茄子，涼拌豆芽，涼拌豆腐，水煮蘿卜，涼拌萵苣，涼拌菠菜，涼拌白菜，涼拌冬葵。

旁邊還有各種主食類蒸紅薯，蒸南瓜，蒸饅頭，蒸糙米。

邢代容瞧見這么多涼菜和主食，滿意點頭，“你剛剛說點心成本高，這些涼菜成本不就拉低下來了嗎？自助餐本來就是樣樣數數的吃，又不會光吃貴的，你眼光就是狹窄?！?

康平：“......”

他眼光狹窄，先不說這些涼菜成本也不低，就是你叫人放開了吃，葷素不忌，大家是真的只吃好的貴的，誰吃些便宜的?。?

這個時代有多少能吃飽飯的人吶！

很快到了葷菜區，按照邢代容的要求，葷菜除了常見要有的紅燒扣肉，蹄髈，炒肉，燒雞，燒鴨之外，還得加一個新奇的燒烤。

提前腌制好的羊肉豬肉串成大串兒，在火上烤，烤得滋滋冒油后加上辣醬和特意尋來的西部小眾佐料孜然，烤得是香氣四溢。

這燒烤確實是叫康平開了眼界，他當時一聽說燒烤只覺得他們店可以專門引進這道菜做招牌菜，再改良一下口味，走精良路線，絕對能俘獲上層食客。