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肉餅也放到石板上煎，因為肥瘦各一半，它比較難煎出焦脆的外殼，不過煎好后會有鮮美的汁水。

簡莫的動作非常麻利。

煎著木定根和肉餅的時候，他還把洗干凈的廢棄貝殼刀擺在石板上，然后在上面放上刀貝的閉殼肌，再放上辛果碎、面芹葉碎、幾顆粗鹽和一小塊獸油。

對上烏炯的視線，簡莫說道：“試試，實在不好吃，等會就拿去喂飛翼獸。”

烏炯點點頭，專注地看著貝肉。

他已經聞到香味了。

木定根和肉餅都煎得很快。

天氣冷，他們煎一塊吃一塊，滾燙美味的食物很快驅散了一天的疲憊。

等兩人把木定根和肉餅吃完，貝殼上面的貝肉也熟了，里面的汁水正咕嘟咕嘟地冒著小泡。

明明炙烤的時候，簡莫沒有放任何水，現在卻溢出了汁水。

在辛果碎、面芹葉碎和獸油的共同作用下，貝肉的腥氣早消失了，反而有種奇特的香氣。

簡莫咽了咽口水。

這個味道真的好像他以前在燒烤攤上聞到的味道。

雖然現在沒有蒜蓉，但別有一番香味，也不比蒜蓉遜色。

烏炯也聞到了這股神奇的香味，目光炯炯地看著貝肉：“可以吃了嗎？”

“可以了。”簡莫用筷子夾著貝殼，分了烏炯一個，自己也拿了一個，“小心燙啊。”

說是這么說，簡莫自己卻迫不及待地湊近貝殼，吹了吹，再小心地吸了口汁水。

鮮！

一股直沖天靈蓋的鮮朝簡莫席卷而來，緊接著是辛果碎，面芹葉碎那復合的香味，和獸油一起，形成了略帶辛辣的尾調。

好吃！

簡莫瞇著眼睛，吹了吹貝肉，一口咬下去，滿滿都是肥厚的肉，鮮香滾燙，簡直要將人的汗逼出來。

怪不得生蠔能稱霸燒烤攤多年。

這個味道，真能把人香迷糊。

簡莫慢慢吃了一整塊貝肉，才回過神來，想看看烏炯的反應。

烏炯沒等他問，直接開口道：“比我想的好吃，不腥，也很嫩。”

簡莫眉開眼笑：“我就說吧，閉殼肌應該是貝類最好吃的部分，要是不帶回來太浪費了。”

烏炯：“你手藝好，一般人做的不好吃。”

簡莫：“那是，在美食這塊，我算是站在神仙的肩膀上了。我們那地方的美食才叫多種多樣，我這還不算什么。”

烏炯聽完之后，說道：“那真挺難想象，你已經是我見過并聽過的，手藝最好的人了。”

簡莫比劃了一下：“我的手藝跟我們那地方手藝好的人相比，大概就是部落里人的手藝跟我相比的差距，他們的理論和技巧可能都高我一個大層次。”

看著烏炯難以置信的神色，簡莫說道：“有機會我帶你嘗嘗。”

烏炯認真點頭：“好。”

第12章 縫針

簡莫原本說要帶給飛翼獸的貝肉，飛翼獸最終只得了兩個嘗嘗過癮。

剩下的簡莫都收起來了，打算慢慢吃。

昨天已經吃過一次烤貝肉了，今天可以再吃一次。

他把剩下的貝柱放到鍋里加鹽煮了，撈出來瀝干水分，放在架子上，打算拿到外面去曬。

貝柱曬好之后就是瑤柱，以后無論是煮湯還是磨成粉做調料，味道都一絕。

他將貝肉拿出去曬的時候，看到部落里好些人正拿著貝殼在河邊制作貝殼刀。

貝殼雖然很大，但貝殼邊緣太薄了，也脆，制作貝殼刀要拿石頭敲掉一大圈，只留背上最堅硬的一塊，然后把邊緣磨利。

只有這樣，貝殼刀才能耐用一些。

簡莫看了一會，打算也回去拿貝殼出來打磨。

他可能磨不了很細致，不過粗粗打磨一遍，等烏炯再接手開刃的時候就沒那么辛苦了。

就在簡莫轉頭往烏炯家里走的時候，身后有人叫他：“簡莫——快來幫忙。”

簡莫回頭一看，卻見鴻秋扶著一個獸人一瘸一拐地朝他走來。

獸人的左腿的小腿肚受傷嚴重，鮮血流下來，將整條小腿染得通紅。

簡莫眉頭一跳，連忙轉頭去扶他另一邊的胳膊：“怎么傷的？”

簡莫認識這個名叫阿達的獸人，昨天去采貝殼刀的人當中就有他。

阿達有點不自在地想躲開簡莫扶過來的手，最終還是沒能躲開。