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今年的狩獵大會雖然比不上歷史上最盛大的那屆,卻也比前幾屆盛大多了,一共有十九個部落參加,還是派了精干的獸人亞獸人,帶了小崽,會上角斗場的那種參加。
狩獵大會正式開始的前一天,各個部落的人就陸續(xù)過來了。
河畔部落準備了一些空房子,來的人太多,空房子完全沒辦法滿足那么多人的需求,河畔部落的人只好抱歉地請大家住到部落的空地上,稍微對付兩天。
大家也不介意,高高興興地答應(yīng)了。
為了提供這么多人的吃飯問題,河畔部落直接在部落里架起了十多口麻辣燙湯鍋,以清湯鍋為主,誰要吃飯,直接找河畔部落的人燙菜吃——河畔部落不收物資。
因為種種安排,在狩獵大會的前一天,河畔部落就很熱鬧了。
哪怕傍晚,依舊有各大部落陸續(xù)趕來。
人越來越多,河畔部落越來越熱鬧,熟悉的人雜七雜八地湊成一堆聊天,正赤部落的族長巖敦也在人群中,和老朋友聊著天。
“巖敦族長?”巖敦聽到有人在后面叫他,“你們離得那么近,怎么今天就到了?”
巖敦轉(zhuǎn)頭一看,見一群高大魁梧的獸人亞獸人,瞇了瞇眼睛,才認出來:“金石族長,你們來了?”
來的正是金拓部落的族長和他的族人們。
巖敦年紀比較大,跟金拓部落打交道的次數(shù)不少,算比較熟悉。
金石:“聽說河畔部落大變樣,我們特地來看看。就是沒想到你們這些鄰近部落也那么早過來了。”
巖敦樂呵呵地說道:“我們實在太期待這次的狩獵大會了,在部落里待著也待著,干脆提前過來,還能跟大家說說話,好好聚一聚。不止我們,附近幾個部落全派人過來了。”
金拓部落的人轉(zhuǎn)頭看。
巖敦介紹:“那邊是冰江部落的人,那邊是秦海部落的人,那邊則是天寧部落的人,都是附近部落的人。”
金石看了一圈,目光落在一個魁梧的獸人身上。
那獸人正端著碗,呼嚕呼嚕地吃著飯,三兩下就將熱乎乎的一碗麻辣燙給吃完了,還仰起碗喝光了最后一滴湯汁。
喝完后,那獸人將碗往前面一舉,對著河畔部落煮麻辣燙的人說道:“葉落哥,還要一碗,多加肉,加辣加堅果醬。”
河畔部落的人笑著用笊籬撈了一大把肉片肉丸,放到他比腦袋還大的碗里,又從面前的一排調(diào)料碗里舀了好幾種調(diào)料,放在碗里。
那獸人用兩根筷子將調(diào)料一拌,再次呼嚕呼嚕地吃起來。
金石看著,本來就餓的肚子更是咕咕叫了起來,完全移不開目光。
巖敦介紹道:“這是河畔部落特有的麻辣燙,食材放到骨湯里燙熟加上調(diào)料,味道非常不錯,還熱乎,你們不如也嘗嘗。”
金石:“直接去吃就行?”
巖敦:“對,想吃多少吃多少,冰江部落的那小子已經(jīng)吃了七碗了,沒吃飽再要就行。當然,你們閑著的時候也可以幫忙打一下獵,要不然他們的食物怕供應(yīng)不過來。”
金石笑道:“那我們?nèi)チ恕!?
巖敦笑瞇瞇地揮著手:“你們?nèi)グ桑瘸燥垼龝倭摹!?
那獸人吃得實在香,金石帶著人走過去:“你好,我們是金拓部落的人。”
那獸人看了他們一眼,挪動著屁股讓開了位置:“冰江部落,暮出。”
說著,暮出不愿意再分神理他們,而是呼嚕呼嚕地又吃了一碗,對煮麻辣燙的葉落說道:“葉落哥,我還要一碗。”
葉落朝金拓部落的人點頭示意,笑著又給暮出煮了一碗。
金石看著暮出,說道:“麻煩了,我們也各要一碗,一樣的就好。”
葉落抬頭看他們:“暮出的碗里放了辣椒,你們恐怕不習(xí)慣辣椒的滋味,先不放辣椒?”
金石后面的英積忍不住問:“辣椒是什么?”
葉落:“簡莫帶回來的一種調(diào)味品,能灼痛舌頭,不過習(xí)慣了的人就覺得味道不錯了。”
英積躍躍欲試:“那給我少來一點?我嘗嘗。”
葉落看他堅持,笑著答應(yīng)了:“好,你們稍等一下。”
麻辣燙的優(yōu)勢就是快,將肉片往湯鍋里一放,翻滾幾下便可以撈起來,再撈些肉丸肉腸莖塊,放上醬料,滿滿一碗鮮美滾燙的食物就成了。
葉落給他們舀好食物,放調(diào)料,又各放了一把叉子。
英積的麻辣燙里,葉落還給他放了小半勺辣椒油。
金石看著奶白的湯汁,感覺有點驚奇,等將碗里的調(diào)料拌勻,再吃肉片,瞬間眼睛都睜大了:“好吃!怎么簡單煮一下就那么好吃?”
葉落:“我們這可不是簡單煮一下,湯底花了大力氣的,調(diào)料也準備了很久。”
這里沒有醬油,簡莫便用蘑菇粉和貝肉粉代替,還有鹽粉、糖粉、姜粉、蒜粉、蔥酥、椒蕊粉、辣椒油、堅果醬等,一套下來,這麻辣燙比地球上好多麻辣燙都好吃。
尤其這里的麻辣燙真材實料,肉片是現(xiàn)片下來的新鮮肉片,肉丸、魚丸和肉腸也是手工現(xiàn)制,絕不添加亂七八糟的東西,新鮮又美味。
最絕的是辣椒油和堅果醬。
辣椒油用葷油炸制,里面放了大量的蒜粉調(diào)味,味道噴香。
堅果醬也是手磨的醬,純堅果,咸味的,吃起來像芝麻醬,比芝麻醬還香。
簡莫一研究出麻辣燙的時候就得到了河畔部落的人的盛贊,大家立刻決定整個狩獵大會期間,飯食就按照這個標準提供。
主要好做又好吃的食物也沒幾種。
麻辣燙只要準備好了湯底和調(diào)料,誰來做都不會差到哪里去,方便大家輪流休息。